1、美容：薏米还是—种美容食物，具有润泽肌肤、美白、祛斑之效。经常食用或研粉外敷，能使皮肤光滑、滋润、白皙，对面部扁平疣、黄褐斑、痤疮、皮肤皲裂等皮肤病有一定的辅助疗效。
2、辅助治疗风湿痹痛：薏米具有舒筋脉、除痹痛之功效，对风湿痹痛患者有很好的效果。
3、祛湿：薏米药性偏凉，可清热利湿，是夏天暑湿的食疗佳品。
4、辅助治疗高血压和高血糖：薏米能扩张血管和降低血糖，尤其是对高血压、高血糖有一定的辅助治疗效果。
红豆薏米芡实茶有什么功效
1、红豆薏米芡实茶有健脾祛湿，清热解毒功效。同时能美容养颜，开胃助消化。
红豆、薏米、芡实的养生功效分别如下：
2、红豆。红豆中含有丰富的铁元素促进血红细胞的形成，富含大量膳食纤维，能够促进人体消化。
3、薏米。薏米和红豆一样都富含较多的膳食纤维，对于食物的消化、促进新陈代谢、帮助排泄大小便都有一定的帮助，属于减肥养颜的食材之一。
4、芡实在一些大病的预防上有何很好的效果，不仅能够帮助除去人体多余的湿气，还能稳固肾精，预防胃癌。
小米薏米燕麦山药粥的功效
1、薏仁具有抗炎镇痛、提高免疫力、调节血脂代谢等多方面的药理作用，能促进身体愈合。小米能健脾、养胃、补虚，易消化，适宜久病体虚的调理。
2、糯米，薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分， 荸荠，山药去皮，洗净，分别捣成粉末，红枣去核，洗净备用，薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花，将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥， 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟，将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
薏米淮山瘦肉粥功效与作用
1、食疗功效：利水消肿、祛湿健脾、镇静解热、滋养补虚、排毒降脂。
2、营养价值：蛋白质、碳水化合物、b族维生素、维生素e、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌。
3、适宜人群：尤其适合泄泻者、水肿者、慢性肠炎和风湿性关节炎患者。
