1、葛根粉具有清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻的功效，因此对于人体来说具有很好的保健治疗作用，可以治疗一些像是血痢以及皮肤病和感冒引起来的咽喉疼痛、口舌生疮。
2、另外的话对于解酒也有一定的效果，葛根粉对于人体来说还具有一定的防癌、抗癌的效果。
3、葛粉就是葛根粉，是葛根的块根经水磨而澄取的淀粉，葛根粉对于人体来说具有很好的药用保健价值。
葛粉的作用与功效
1、葛粉有解肌退热、透发麻疹、生津止渴、升阳止泻的作用，可以治疗外感风寒入侵肌表引起的恶寒发热、头痛、项背拘急。
2、如果无汗，可以配伍麻黄、桂枝。葛粉味辛可散热，凉可清火，也可用于外感风热导致的高热头痛、骨肉酸痛、手足微冷。
3、本品有良好的透热作用，可以治疗高热引起的肌肉抽搐，可配合柴胡、全蝎。葛粉可以升举阳气，可以治疗脾虚导致的腹泻，一般配伍白术使用。
4、中医经典《神农本草经》记载：葛粉主消渴，身大热，呕吐，诸痹，就是各种原因导致的疼痛，解诸毒。
葛粉有什么功效与作用
1、葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，葛根具有清热解毒，生津止渴，解肌退热，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒等多种功效。葛根是食用和药用价值都比较高的一种药食两用植物，平时适当食用葛粉，能起到滋补营养，养颜护肤的作用。
2、当患有外感发热，头痛，项背强痛，口渴，热痢，醉酒，糖尿病，高血压，冠心病等疾病时，适当食用葛粉，能起到一定的辅助治疗作用。在炎炎夏日或秋季干燥之时，适当食用葛粉还能收到防暑降温，生津止渴，润燥的效果。
