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螃蟹的营养价值及功效与作用

2023-08-01 10:00:09人气:93

1、抗结核:螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

2、滋补、解毒:螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

螃蟹的营养价值及功效与作用

延伸阅读

蟹黄的营养价值及功效

1、螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排出体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。

2、蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。

3、蟹黄的营养价值及功效:据“食书”介绍:雌蟹有开胃活血、补肾补阳、养血活血等功效,其中,蟹黄营养价值最高,它含有丰富的微量元素,胶原蛋白,钙,磷和其他必需的营养。

田蟹的营养价值高吗

1、田蟹的营养价值高。蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。同时,又是儿童天然滋补品,经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。

2、螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素a高于其它陆生及水生动物,维生素b2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素b1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。

3、每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。

蟹爪兰可以用营养土吗

一、是否可以用

蟹爪兰是可以使用营养土的,一般的营养土中都有很多营养,并且也具备通气、松软等特点,很适合植株的生长。可以直接去到花卉市场购买,也可以在家自行配制,将草炭土、珍珠岩、蛭石混合配制,也可加一些松针土,使用这样的土养殖蟹爪兰非常好。

二、用什么土最好

养殖蟹爪兰的时候,用比较疏松的土最好,而且还应具备好的排水性能。虽说它有很好的生长能力,但选用的土壤适合它生长的话才是最好的。配土的方法也有很多种,可以将腐叶土、粗砂并掺加适量的基肥,如骨粉等;或是将菜园土、腐殖土、山泥以及粗砂混合配制。

三、注意事项

1、为了给植株创建一个更干净的生长环境,在用土之前一定要先消毒。通常,只要将配好的土放在太阳光下暴晒就行,无需采用特殊的消毒方法。

2、土里最好是有一定的营养,要是土壤过于贫瘠的话,对蟹爪兰生长是没有帮助的。

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