1、红芋头的功效。红芋头味辛，性质温和，有巨毒，它入药以后具有消肿、止疼以及解毒和杀虫等多种功效，中医经常用红芋头来治疗人类的疮毒的肿毒以及各种癣类，在治疗时以外敷为主，绝对不能直接食用，以免出现严重的中毒症状。
2、红芋头可以治跌打肿痛。红芋头对人类的跌打肿痛有良好的治疗作用，人们在意外受伤出现肿痛时，可以把新鲜的红芋头直接洗净，然后捣碎，制成泥状，然后外敷在受伤的部位上，每天换药一次，连用三到五天，就让能人们的肿痛症状明显缓解或者消失。
柿饼的功效与作用
1、柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
2、柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
3、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。
4、柿饼能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
5、柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
鸡血藤的功效与作用及食用方法
1、鸡血藤的功效：
鸡血藤苦、甘，温。归肝、肾经。可活血舒筋，养血调经。主手足麻木；肢体瘫痪；风湿痹痛；妇女月经不调；痛经；闭经。补血，活血，通络。用于月经不调，血虚萎黄，麻木瘫痪，风湿痹痛。现代药理学证明，鸡血藤有抑制心脏和降低血压作用，抗癌作用，鸡血藤能调节脂质代谢，对动脉硬化有治疗作用。
2、食用方法：
（1）鸡血藤木瓜豆芽汤。
材料：鸡血藤20克，木瓜10克，黄豆芽250克，猪油、食盐少许。
做法：
鸡血藤、木瓜煎水去渣，放入黄豆芽、猪油同煮汤，熟后再加食盐。
（2）鸡血藤蛋汤。
材料：鸡血藤30克、鸡蛋两个。
制法：
鸡血藤、鸡蛋，加水共煮蛋熟后去壳，再煮至剩一碗水，去药渣，饮汤食蛋。
（3）杜仲猪腰汤。
材料：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，姜5克，盐3克。
做法：
杜仲去粗皮；
将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；
猪腰去脂膜，切片；
把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
（4）丹参润肤汤。
材料：鸡肉150公克，丹参15两，鸡血藤15两，生地10两，连翘7两，红花5两，川芎5两，荆芥穗5两。
做法：
（1）鸡肉用热汆后，取出用冷水洗净。
（2）将所有材料放入锅中加1000cc的水同煮1小时即可。
河蚌肉的功效与作用
1、河蚌肉中含有的铁元素能够有效的预防贫血，促进人体的生长发育和新陈代谢。河蚌肉中还含有丰富的磷元素，能够促进骨骼和牙齿的发育，促进身体组织器官的修复，并且它能够有效的调节酸碱平衡。
2、河蚌又名河歪，河蛤蜊，鸟贝，是一种普通的贝壳类水生动物，常见有角背无齿蚌，褶纹冠蚌，三角帆蚌等，我国大部分地区的江河，湖泊均有出场，河蚌可用于蓄养珍珠，外壳供药用，肉质富含蛋白质，脂肪，矿物质等营养成分，脆嫩鲜香，且具有极高的营养功效。
