1、梨和金桔冰糖煮水的功效与作用有清热解毒、清肺润肺、健脾养胃、去痰下火的功效，梨和金桔冰糖可以改善因肺热上火而引起的咳嗽、声音沙哑、咽喉肿痛效果是比较好的。
2、而且梨和金桔冰糖在一起煮出来的水口味酸甜，对于脾胃适合的小孩有一定的醒脾、健脾、开胃的作用。
梨膏的功效
1、梨膏主要是用梨制作而成的一种中成药。具有一定的清热利湿、凉血解毒，化痰止咳，凉血利咽的功效。适量的吃一些梨膏，可以有效的缓解因肺热咳嗽而导致的咽喉肿痛，并且可以辅助治疗上呼吸道感染性疾病。日常生活中还可以把梨膏当成养生食品来进行食用，可以降低身体内的火热淤积，从而促进肠道蠕动，缓解便秘的发生。但是需要注意，本身有脾胃虚弱的人群不建议吃太多的梨膏，防止造成胃肠刺激。
2、梨膏是比较传统的一个食用的膏方，因其梨性寒，对于肺热性的咳嗽的病症有调理的作用。除了雪梨之外，还配有其他的药物，如生地、麦冬、川贝等。有滋阴止咳和作用，对于肺燥的病症也有比较好的调理作用。有通便止渴的作用。干咳嗽少痰，上呼吸道感染的病症的治疗等。服用方便，口感也比较好。
银耳与雪花梨煮水功效与作用
1、润肺止咳
银耳雪花梨入心、肺经，还含有丰富的天然胶质，对肺部有一定的滋润作用。
2、美容养颜
银耳中含有的胶质成分，能很好的改善皮肤的状态。
3、增强人体免疫力
银耳和雪梨的营养物质丰富，银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤，对机体的免疫力有一定的提升作用。
雪梨水加盐有什么功效
雪梨水加盐的功效：
1、雪梨水含有丰富的维生素，能够补充人体所需要的营养；
2、雪梨水有助于利尿，适当的喝排除人体的毒素，有助于减肥；
3、夏天喝雪梨水能够预防中暑；
4、经常喝雪梨水有养胃，促进消化的理想功效；
5、感冒咳嗽的情况可以喝雪梨水来缓解，雪梨有止咳化痰的功效，对嗓子也有保养的作用；
6、雪梨水也有美容功效，长期喝会使皮肤水嫩有光泽。
