1、提高耐受力作用
能提高小鼠在低压缺氧下存活和缺血心肌对低氧的耐受力。
2、强心作用
增强离体蟾蜍心脏的心肌收缩力，增加心输出量及冠脉流量。
3、抗心律不整
可对抗由肾上腺素，氯化钡，乌头碱所引发的心律不整。
4、缓痉作用
对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。
5、镇静作用
对戊巴比妥钠催眠有协同作用，增强对氯丙嗪的镇静作用。
6、心肌保护
麦门冬降低血清游离脂肪酸水平，缩小心肌梗塞范围。
7、降低血糖作用
对糖尿病有降低血糖作用，促使胰岛细胞恢复，增加肝糖原。
红参炖鸡的功效与作用
红参炖鸡的功效与作用
1、红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。
2、红参可以滋补身体，搭配鸡肉一起食用，可以补充丰富的蛋白质，而且还可以有效的滋补五脏，对于身体虚弱人群来说是很滋补的哦，而且还可以滋补气血。
黄芪炖鸡的功效与作用
1、补气益血，健脾养胃，增强体质，提高免疫，抗病毒。很适合流感季节饮用。
2、黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。
3、此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
麻椒油的功效与作用
1、麻椒油可以开胃消食。麻椒油能充分调动食欲，增加胃液的分泌，所以如果遇到食欲不振的时候，不妨在菜肴中加一些麻椒油。
2、麻椒油还能增加血管扩张，对于心血管疾病有好处。麻椒油还能起到降低血压的效果，高血压患者可以适当吃一些麻椒油。
3、麻椒油还可以给食物增味，在烹制鱼肉类较腥的食物时，可以加一些，能够去除食物的腥味。
