1、功效：有降低血脂、胆固醇和预防高血压等等多个效果。可以帮助消化，也有净化肠道和帮助改善酒味以及烟味等等，另外，在改善矿物质中毒上效果也不错。它里面的维生素c有比较好的对抗氧化效果，也有帮助清除自由基的能力，在改善过氧化问题上也有不错效果。
2、禁忌：虽然椰子汁确实很不错，但是，并不表示任何人都能吃椰子汁，如果有脾胃虚弱或者是经常拉肚子的人群不能服用它;有心力衰竭的人群不能服用它;有糖尿病患者不能服用;有长时间失眠或者是睡眠不足人群不能服用;平时喜欢吃路边摊的人不能吃它;容易发脾气或者是心浮气躁的人群不能服用椰子汁。
椰奶的功效与作用禁忌
1、椰汁的功效是：清热凉血、补脾益肺。治疗中暑可用椰汁50ml，直接口服，能减轻头晕，恶心的症状，如果用椰汁泡菊花代茶饮，每天服用，还可以调节血压、降低胆固醇。而且临床应用中还发现椰汁能保护心脑血管、保护肝脏、增强人体的免疫力，而且还有很好的美容养颜作用。
2、但是椰汁容易引起腹痛、腹泻等症状，所以脾胃虚弱的人不宜食用，而且椰汁内含有葡萄糖，所以糖尿病患者也不宜食用。
黑苦荞茶的功效与作用及食用方法
苦荞茶的功效和作用：
软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
苦荞茶的食用方法：
1、加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。
2、可当零嘴直接食用，香脆可口。
3、加入您喜爱的饮料、牛奶或麦片中。如加入麦片，可作早餐，加入牛奶，成奶茶。加入方糖，亦别有风味。夏天可加柠檬，冰饮，味不错！
4、取代玉米脆片烘焙营养丰富的饼干和糕点。
5、撒在热粥上享用。
6、适当掺入少量鞑靼荞麦茶与和米一起烹煮，可增加米饭的风味和营养价值。
7、加入茉莉花或菊花等，调出花与麦的情调。
8、做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。
9、煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。
生吃西红柿功效与作用
1、减缓色斑延缓衰老。
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2、抗癌。
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3、可降脂降压。
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4、防止血栓的发生。
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
