1、黄豆的食疗保健作用不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推崇，中医认为黄豆味甘，性平，不温不燥;能健脾利湿，益血补虚，解毒。对于脾胃虚弱者，消瘦少食者，或湿痹拘挛、水肿、小便不利者皆有良好的疗效。
2、西医认为黄豆含优质蛋白质是自然界少有的，含有完全蛋白的食物，其含有人体所需的八种必需氨基酸，对于人体补充蛋白质来讲尤为有利，因为它不含胆固醇，不像动物蛋白质，人体在补充时难免会同时补进去一些胆固醇，而食物胆固醇过高是人体心血管病的一大危险因素;此外，黄豆还含有十分丰富的生物活性物质，如大豆异黄酮、皂甙等这些活性物质对于维持人体健康起到不可或缺的作用，如大豆异黄酮是雌激素的前体，对于减缓更年期女性的不适感具有良好的效果。
红花刺槐的功效与作用
1、抗菌消炎。抗菌消炎是槐树花的重要功效之一，因为槐树花中含有大量的芸香苷和槐花二醇以及一定数量的鞣质和醛酸，这些物质都是天然的消炎成分，它们能抑制人体多种病毒和真菌的活性，可以减少它们对人体组织细胞的伤害，能预防多种细菌性疾病发生。
2、预防高血脂。平时多吃一些槐树花，还能预防高血脂，因为它含有的槲皮素可以直接作用于人类的血管，能提高血管弹性，防止血管僵化硬化，同时它也能清除人类血液中的胆固醇，增加动脉中的血液流量，平时经常食用可以预防高血脂也能减少一些常见心血管疾病发生。
3、清热止血。槐树花是一种性质寒凉的食材，它能清除人体内的热毒，也能缓解人类的大肠湿热，平时人们食用以后可以缓解便秘和大便带血以及血痢等多种不良症状，另外人们出现痔疮带血时可以适量多吃一些槐树花，能让出血症状很快减轻，同时也能让痔疮引起的肿痛尽快缓解。
蜂胶泡酒的作用与功效是什么
第一，蜂胶酒具有蜂胶的各种功能，长期饮用蜂胶酒，可以起到活血脉、通经络、提高人体免疫能力、调节血脂、调节血糖、抗氧化和一定程度的抗癌作用。
第二，蜂胶是具有保健的作用的，其中蜂胶泡酒具有抗菌、消炎，净化血管，辅助治疗高血脂、高血糖的功能。
第三，蜂胶泡酒的作用与功效是非常大的，它能够促进组织再生；抗氧化；护肝；治疗胃肠部疾病；促进伤口愈合；治疗牙痛；降血压；免疫调节；抗疲劳；抗辐射；解毒；去除黄褐斑；动脉硬化等等。
花生仁的功效与作用
1、止血作用。花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效。
2、和胃止咳。花生性平，味甘；入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
3、增加营养。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。
4、增强记忆。花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
