1、皂角米俗称雪莲子,是高能量、高碳水化合物的食物,口感香糯润口,有养心通脉、健脾滋肾、疏肠利尿的功效。桃胶性平,味甘、苦,有活血的作用,和皂角米一起食用,养心通脉的药效更佳。
2、清肝明目,皂角米营养成分丰富,含氨基酸、维生素、碳水化合物等,有清肝明目的功效,桃胶归大肠、膀胱经,有活血、通淋、止痢的作用,两者一起食用,可用于干眼症、夜盲症、痢疾、石淋等症状。
3、通淋止痢,《本经逢原》:桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。皂角米性温、味辛,常用于肠风下血、下痢里急后重、疝气、肿毒等症状,两者同服,可增强通淋止痢的药效。
4、生津止渴,桃胶和皂角米含多种营养物质,有生津止渴的作用,可用于咽干、口渴等症状,夏秋季节食用,均有较好的滋补作用。
吃桃胶和皂角米功效
1、桃胶常于夏季采收,用刀切割桃树树皮,待树脂溢出后收集制作而成。桃胶有很好的清润降脂,和血益气的作用,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃桃胶还能使皮肤变得有弹性,气色红润而有光泽,养颜美肤效果都不错。
2、皂角米俗称雪莲子,是皂荚的果实。烹煮时皂角米会膨胀,胶质半透明,食用起来口感香糯润口,具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。特别是皂角米中可溶性膳食纤维非常丰富,有助于促进人体肠道排毒、排便,是一种调和人体脏腑功能的纯天然绿色食品。
3、桃胶皂角米雪耳羹:材料:桃胶30克,皂角米40克,干品雪耳25克,红枣5颗,冰糖适量。
4、制作:各材料清洗干净;将桃胶、皂角米、雪耳提前泡发,将泡发后的桃胶反复清洗,去除黑色的杂质后掰成小块;雪耳泡发后去蒂,撕成小朵状;红枣去核后切成枣丝。所有材料一起放入炖盅内,加入清水1250毫升左右(约5碗水分量),加盖后隔水炖2个小时,进饮时方加入适量冰糖调味即可温服。这是3-4人分量。
皂角米的功效与作用
1、皂角米的功效:润肠通便、祛风消肿。
2、皂角米可以治疗大便秘结、痢疾、里急后重、疝气、疮疡肿毒。对于女性,皂角米有很多的好处,首先它含有丰富的植物胶原蛋白,是女性不可多得的美容佳品。此外,对于产妇,用一些皂角米可以帮助瘦身和保持乳汁通畅。对于女性的月经不调、肾虚引起的腰膝酸软、性欲减退、月经不调、痛经、崩漏都具有很好的疗效。皂角米含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以有效的增强人体的免疫力,具有抗疲劳、抗衰老的作用。建议在医生指导下服用皂角米,根据自己的体质,不要盲目过多食用,以免造成腹泻。
血燕桃胶皂角米的功效
1、血燕桃胶皂角米的功效:具有减肥排脂、补脑益智、补水保湿功效。
2、雪燕具有减肥排脂、补脑益智、补水保湿、紧实肌肤,桃胶具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效,不但可以增加皮肤的弹性,并且可以起到抗氧化的作用。
3、皂角米具有养心通脉、清肝明目等功效。三种食材混合一起制作之后是一道很好的养生食品。孕妇、体寒者慎用。
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