芒果的功效与作用:
1、止晕:食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤:由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化:芒果含有营养素及维生素c、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘:土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
青芒果的功效与作用
1、明目功效:青芒果中含有丰富的维生素a,具有明目作用,可用于治疗夜盲症等眼疾。
2、健胃消食功效:青芒果可促进胃液和消化液的分泌,从而促进机体消化功能,可用于治疗消化不良,还可增强食欲。
3、降血压功效:青芒果含有钾元素,具有很好的调节电解质平衡的作用,从而具有降压作用,可有效防治高血压。
4、润肠通便功效:青芒果中不仅含有粗纤维,还含有膳食纤维,从而促进胃肠道蠕动,可用于治疗便秘等症状。
芒果干的功效
1、有益胃、止呕、止晕、祛疾止咳的功效。芒果属于热带水果。含有的热量很高,芒果晒成干后只是将水分吸干,它的营养价值其实全部都保留在果干里面。芒果干有益胃、止呕、止晕的功效,它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。芒果干中维生素c的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。
2、取一只芒果洗净外皮后,削去外皮用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化接着把切好的芒果片放入步骤3中煮好的糖液里晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心的取出一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处期间最好每隔3—4小时翻一次面晾至大约24小时后就可以食用了。
芒果籽的功效与作用
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4、5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
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