苹果汁的功效与作用

1、苹果汁在一定程度上可以起到预防冠心病，免疫系统疾病，哮喘以及糖尿病等疾病的作用。

2、其次，苹果汁可以加速胃肠道的蠕动，能够起到润肠通便的作用，可以改善便秘。

3、同时，苹果汁含有丰富的维生素以及纤维素，可以起到健脾养胃的作用，以及生津止渴。

4、苹果本身属于性甘酸也是偏寒凉的，可以起到清热化痰的作用。

延伸阅读

苹果炖排骨的功效与作用

1、苹果中含有大量矿物质元素以及丰富的维生素c，平时光吃苹果不能将苹果中的营养元素很好的释放出来，煲苹果排骨汤喝，则可以使苹果中的营养元素大量融入汤中，这样身体能更好的吸收营养。

2、苹果中含有大量纤维素，能促使大肠内的粪便软化，有机酸可刺激肠胃蠕动，促使大便通畅，食用苹果排骨汤有促消化的作用。

3、苹果中的果胶含量丰富，用来煲排骨汤的时候，果胶融入汤中，食用苹果炖排骨能很好的抑制肠道不正常蠕动，减缓消化活动，从而抑制轻度腹泻。

4、苹果中含有大量的维生素，包括b族维生素，维生素c，维生素e等，这些维生素能有效清除自由基，阻止皮肤氧化，有美白，嫩肤，改善皮肤粗糙的效果，吃苹果排骨汤能更好的补充营养，起到滋补美容的功效。

苹果瘦肉粥的做法及功效是什么

材料：干白木耳、红苹果、瘦猪肉、大米、枸杞、太白粉、盐、鸡精。

做法：

1、 白木耳洗净，剥成小片;

2、红苹果洗净，去籽，切成16瓣;

3、瘦猪肉洗净，切成约1公分的厚片，再用少许太白粉拌匀备用;

4、取一深锅，加入6杯水和3杯大米，以小火慢慢煮开;

5、放入白木耳、红苹果续煮15分钟;

6、再加入瘦猪肉、枸杞继续煮10分钟后;

7、加入盐、鸡精调味料拌匀即可。

苹果瘦肉粥具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。

熟苹果的功效

1、治疗腹泻：苹果中所含的果胶是一种溶于水的膳食纤维，能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软并容易排除。此外，果胶还具有刺激肠内益生菌群的生长、降低血浆胆固醇水平、刺激免疫的机能及消炎作用。

2、防治内热：将苹果连皮切成几瓣，放入冷水锅中煮熟，每天一次，一次一个，连吃6-10个可防治牙龈发炎、嘴唇热疮、舌裂等内热症状。此法还可润肠通便，效果奇佳。

3、抗氧化作用强：苹果加热后其所含的多酚类天然抗氧化和物质会大幅度增加。多酚能够降低血脂、血糖、抑制自由基抗氧化、抗炎杀菌。

4、降低胆固醇：含丰富膳食纤维的苹果与猪肉搭配着吃能抑制胆固醇升高，还能消除猪肉独特的异味。

5、防治大脖子病：熟苹果是防治大脖子病的最佳水果之一，其所含的碘是香蕉的8倍、橘子的13倍！