意仁的功效与作用

1、美容：美白：薏苡仁因富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。抗皱：薏苡仁中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏苡仁与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏苡仁炒熟后研末冲服。

2、瘦身。薏苡仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可帮助减轻体重。

3、抗癌。薏苡仁中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

延伸阅读

红糖水的作用与功效

1、红糖水具有暖胃的一个作用，红糖和姜茶是一样的，是性质比较偏热的饮料，长期喝红糖水能够起到一个暖胃保健的作用。而且红糖水还有一定的补血的作用，喝红糖水能够增加体内铁元素的含量，起到一个补血的作用，对于因为血气亏损而造成的面色暗黄，月经不调，能够起到一个辅助治疗的作用。

2、女性喝红糖水还能够达到一个美容的效果。对于一些女性面色暗黄，苍白，没有血色，可以通过喝红糖水来补充保养，能够使面色红润有光泽，而且皮肤的弹性也会有很大的提高。红糖水还有一个驱走体内寒气的一个作用，对于体内湿气和寒气非常重的人群可以适当的喝一些红糖水，能够有效的驱寒去湿，起到一个平衡的效果。经常喝红糖水，还能够起到调节体内血糖含量的一个作用，建议大家一定要注意，可以适当的喝一些红糖水。

生姜汤的功效与作用

1、增进食欲、促消化。口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。

2、镇吐。有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。

3、活血驱寒。对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。

鹿胶的功效与作用

鹿胶味咸，性温，归肝，肾经，主治补气 ，涩虚精，强筋健骨．可用于身体瘦弱，腰酸耳鸣，头晕 目眩，虚弱久 咳，痰 、带血，虚喘气短，妇女经血不调，崩漏带下，性偏于温，既能补阳，又可滋阴补血、止血