黑松露的功效与作用及食用方法

1、黑松露是很高级的食材，它是一种真菌，功效是可以助阳、调理人体的内分泌。

2、在临床上黑松露含有非常丰富的营养，具有很强的营养保健价值，可以预防老年痴呆的出现，辅助治疗动脉粥样硬化，以及具有抗肿瘤细胞毒性的作用，而且还可以增强人体的免疫力、抗衰老、抗疲劳，对于保健身体是有非常大的价值。

3、黑松露的食用方法是非常讲究的，必须用特殊的器皿将其切成薄片，有利于和食物进行烹饪，有利于混合，可以使食物的味道明显的改善，使营养充分的吸收。

延伸阅读

羊里脊的功效与作用

1、保护胃黏膜：羊里脊可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊里脊还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊里脊是绝佳的食疗保健品，尤其是我们男性朋友们，在生活中经常食用一些羊里脊，对于我们肾脏的健康是非常的有好处的，并且还有非常好的补肾的效果，另外，羊里脊还帮助我们促进肠胃的健康。

2、补肝明目：羊里脊有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，当然，日常生活中多吃一些羊里脊也是可以帮助我们补充各种营养物质的，羊里脊的进补功效也是非常好的，尤其是身体虚弱的朋友们，更是可以经常食用羊里脊，这样可以帮助我们有效的改善身体的体质，对于我们人体的健康非常的有帮助。

益母草的功效与作用及食用方法

1、益母草的功效：

益母草，又名坤草、益母花等，性微寒，味苦辛。功效具有活血调经，祛瘀止痛，利尿消肿，清热解毒；临床主治月经不调、痛经、闭经、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛、跌打损伤、肾病水肿、小便不利、尿血、痈肿疮疡。《本草汇言》谓之“行血而不伤新血，养血而不滞淤血”，是妇科常用中药材。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药，全株富含硒、锰等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效。将干益母草煅制成灰，其色白而细腻，能够吸附表皮毒素及各种刺激性物质，故能够治疗粉刺，且有美白养颜的作用。

2、食用方法：

（1）除“痘”膏。

具体制法：用益母草500克，切成细段，晒干后，烧成灰。再用醋调成丸子，火烧呈通体红，如此反复7次，再研细过筛，用蜂蜜调匀，存放于瓷器中。

如何服用：每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用，可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。

（2）治粉刺粥。

具体制法：先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服。

如何服用：早、中、晚各服1小碗，隔日服1剂。

（3）活血养颜汤。

具体制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。

如何服用：除去汤中的益母草和桑寄生，吃蛋饮汤。此方补肝养血，妇女宜于在经前、经后饮用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋，效果相同。

茯苓葛根泡水喝的功效与作用

1、茯苓和葛根一起泡水喝还能预防高血糖，因为茯苓和狗肝中都含有一些天然降糖成分，能加快人体内糖类物质的消耗，也能促进人体内胰岛素产生它能让人体血糖指数保持正常，可防止高血糖出现，也能降低糖尿病的发病率。

2、抗菌：抗菌抗病毒是茯苓葛根泡水喝的重要功效，人们用它们一起泡水喝，能抑制身体内的多种细菌和病毒，特别是对人体内的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌以及痢疾杆菌等，有明显的抑制和消灭作用，能防止人体因细菌感染而出现病变。

3、保护肝脏：肝脏是人体内最重要的一个解毒器官，如果平时不注意肝脏的保护就会让身体出现一些慢性病，而茯苓和葛根都是能入肝经的中药材，人们用它们一起泡水喝，就能保护肝脏，可修复数学的肝细胞，并能增强肝脏解毒功能，可防止人类肝脏出现病变。