冬瓜的功效与作用

1、功效与作用：养肾补肾、提高免疫力、防癌抗癌、消暑解暑、降血脂、降血压、止渴、消除水肿、养颜

2、冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

3、冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

延伸阅读

冬瓜皮泡水喝的功效

1、可以消除水肿。冬瓜皮味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治体虚浮肿，如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂，食豆服汤。这样的方法可以有消肿的作用，对于出现的浮肿的情况有调理的作用，而且有额可以有消炎的效果。

2、清热解暑：冬瓜皮性凉，有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮;若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

3、清热止咳：冬瓜皮可用于痰热内阻咳嗽的患者，常与清热化痰药同用。冬瓜皮止咳方：冬瓜皮五钱(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。冬瓜皮可以用于治疗出现的咳嗽咳痰的情况，而且也可以有化痰的效果呢。

4、利湿排脓：冬瓜皮利湿排脓。用于肺痈，主要用法两种，一是常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用;二是常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。冬瓜皮可以有祛湿的作用，对于出现的肺部感染有好处。

冬瓜荷叶决明子玫瑰花茶的功效与作用

1、荷叶、冬瓜、决明子和玫瑰泡起来，可以起到解暑热、止泻、凉血的功效，同时有行气的作用。

2、荷叶是解暑、升发清阳、清热凉血，而冬瓜皮有利湿的作用，跟荷叶配起来可以用于小便不利、短赤，暑热出现的烦渴，用两个药可以解。

3、决明子药也是清热的，可以用于视物不清、目赤肿痛，也有润肠通便的作用。

4、玫瑰主要是理气、解瘀、行气的作用，另外可以散瘀滞，四个药合起来可以起到清暑湿、利尿、退热、明目、行气的功用。

冬瓜排骨汤的功效

1、强筋健骨。排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，能促进幼儿的骨骼发育，还能预防老年人骨质酥松，日常食用可强健筋骨。

2、降压降脂：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，同时每100克冬瓜排骨汤中仅含有51大卡的热量，而且冬瓜本身不含脂肪，热量不高，若不吃肉的话，有利于减少体内脂肪，降低体重，同时冬瓜中膳食纤维含量很丰富，每100g中约含膳食纤维0.9g，膳食纤维食用之后会在胃内吸水膨胀，这个过程中会吸收大量食物中的油脂成分，减少油脂的摄入，能间接性的降血脂、预防血液中胆固醇的沉淀、防止动脉粥样硬化。

3、止渴除烦。冬瓜性寒味甘，有清热生津，僻暑除烦的作用，将其与排骨一起炖汤，含有丰富的汤水，在夏日服食能开胃止渴，减少炎热烦躁带来的不适感。