石斛是寒性的,又名仙斛兰韵等,属于药用植物,味甘淡微咸,归胃、肾,肺经,具有较高的要用价值。它的功效与作用主要有:
1、补益脾胃,石斛味甘,性微寒,主要入胃经,可以起到滋养胃阴、健胃的功效。
2、护肝明目,石斛具有缓解眼睛酸涩、疼痛等症状,石斛有护肝的作用。
3、延缓衰老,含有石斛多糖和维生素等。
4、抑制肿瘤,可以杀灭肿瘤的早期幼粒细胞。
猪肝粥的功效与作用
1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
2、猪肝中含有丰富的维生素a,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。
3、经常食用动物肝还能补充维生素b2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素c和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。
肖梵天花的功效与作用
1、肖梵天花属于中药,具有祛风利湿、活血消种、消热解毒之功效。功效分类归属于祛风药、渗湿利尿药和清热解毒药。
2、主治感冒、风湿痹痛、痢疾、泄泻、淋证、带下、月经不调、跌打肿痛、喉痹、乳痈、疮疖和毒蛇咬伤。
燕窝的功效与作用及食用方法
1、燕窝的功效与作用:补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
11、食用方法:首先,燕窝在烹饪之前要进行泡发,准备两个干净的瓷碗,然后加入清水。把燕窝放到瓷碗中涨发,等到燕窝涨发之后,再放到另一个干净的瓷碗中。然后把燕窝用水清洗干净,放入汤中,用温和慢慢炖,直到炖烂为止。炖好之后,就可以食用了。
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