花生仁饼功效与作用

1、健脑益智

花生仁饼中的花生仁蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

2、延缓衰老

花生仁饼中的花生仁中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生仁，有益于人体延缓衰老，故花生仁又有“长生果”之称。

3、补充钙质

花生仁饼中的花生仁含钙非常丰富，多吃花生仁可以帮助补充钙质，促进人体生长发育，预防骨质疏松。

延伸阅读

花生米红衣功效

花生红衣即花生的种皮，因绝大多数花生品种的种皮为红色而得名。生品有补血作用，花生煮熟或者炒熟以后，红衣的补血效果会大为减弱。

花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。补血止血的功效，对于气虚的人可以补气，但对于中老年人则要少吃，容易造成血液凝结，容易患脑血栓。

花生叶泡水喝的功效

1、花生叶子煮水喝，可以治疗贫血，可以改变贫血的情况，起到辅助治疗的作用。

2、花生叶煎水对治疗神经衰弱、经常性失眠有一定的作用，但是如果是因为精神方面的问题而引起的病因性失眠，作用就不大了。

3、花生叶可补养心脾，镇静安神，一般对失眠和高血压有一定的辅助治疗作用的，但这个不能代替药物的。

花生糊的功效与作用

1、花生湖含锌，具有促进儿童的脑部发育、激活老年人的脑细胞，增强记忆力，常吃花生油能够抗老化、延缓大脑功能的退化并保护皮肤减缓老化的功效以及作用。

2、花生糊是用花生做成的糊状物，是香港传统甜汤之一，做法是将花生磨成末状后，用温水或沸水冲开，就可以食用了，为使口感更佳，在磨花生时也会加小量白米，花生糊通常是热食，尤其是在冬天时食用，可以温暖身体。