黑芝麻黑豆黑米的功效与作用及食用方法

1、黑米、黑芝麻、黑豆属于三种黑色的种子类食物。从中医角度来讲，黑色能够入肾，而三种食材都可以起到补肾壮阳的功效。对于肾阳虚导致的水肿现象有一定的辅助治疗作用。而且三种食材摄入身体之后可以促进皮肤黑色素的增生，能够乌发生发。三种食材中的碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素含量也非常丰富，不但可以促进新陈代谢，而且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。

2、黑豆黑米，还有黑芝麻，这些把它洗好，以后放在电饭锅里面，直接按煮粥就可以了，这样煮出来粥是非常糯，又好喝。

延伸阅读

醋蛋液功效与作用禁忌

1、帮助降低血脂和血压：高血脂和高血压带给我们的伤害相信每个人都知道，而服用醋蛋液则能够很好的帮助降低血压和血脂，效果十分明显。而且，它还有一定的通便和减肥的效果，帮助提高我们的免疫力，使得身体更加的健康。

2、可以帮助美容祛斑：醋蛋液之所以能够具有这么明显的功效，就是因为其中蛋清的作用。蛋清的滋润和养阴效果是非常不错的，加上醋是酸性，所以能够帮助腐蚀掉脸上的黑色素，从而帮助达到祛斑。且又因为蛋清的综合作用，让其不腐蚀性不至于太强。

3、醋蛋液的禁忌：患有胃溃疡的患者不能食用，因为醋蛋液呈酸性，所以一定不能给患有溃疡的患者服用，否则病情会更加的严重;不能给小孩子食用，会对小孩子的胃壁粘膜造成很大的伤害，反而影响健康。

包菜的功效与作用禁忌

1、包菜可以促进肠道的消化，润肠通便，包菜中含有大量的纤维素和维生素，它们可以消化，促进胃肠道的蠕动，帮助机体将毒素排出，润肠道，起到预防便秘的作用，可以改善消化不良的状态。

2、增加机体免疫力，包菜的营养成分非常丰富，富含多种氨基酸，维生素，矿物质等，能够补充身体所需元素，增加机体的营养，增强体质，提高机体的免疫力，预防疾病的入侵，预防感冒等小疾病。

3、多吃包菜可以美容养颜，瘦身减肥。因为包菜富含维生素c和e，它们能够对皮肤起到很好的作用，可以改善皮肤缺水情况，使皮肤更加水润，有光泽，而且可以防止皮肤的色素沉着，包菜可以促进消化，当中没有脂肪含量，对减肥的人也是一个很好的选择。

4、包菜能治胃溃疡，包菜中含有一些能促进溃疡面愈合的微量成分，对人类的胃溃疡有很好恢复作用，能促进溃疡面愈合，缓解疼痛，对病情恢复有很大的好处。圆白菜富含维生素u，维生素u对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。

5、包菜能防癌抗癌防癌抗癌也是包菜的重要作用之一，它可以抑制人体内亚硝酸盐的生成，这种物质是重要的致癌成分，它的数量减少以后，细胞癌变的发生机率也会随之下降，因此平时多吃包菜能起到防癌抗癌的重要作用。

保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。

6、促进血液循环和儿童发育，包心菜中丰富的维生素a、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松的主要营养物质，所以常食包心菜有 利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。

7、包菜的食用注意事项:

（1）皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。

（2）包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。

（3）对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。

（4）菜花不能和黄瓜一起吃，会影响维生素c的吸收，会降低营养价值。

（5）卷心菜不能和动物肝脏一起吃，因为会损失营养成分。

田基黄的功效与作用

1、主治：清热利湿；凉血活血；解毒消肿。主黄疸；泻痢；目赤；吐血；血淋；白带；崩漏；痛经；闭经；咽喉肿痛；痈肿疮毒；流火；瘰疬；跌打；蛇虫咬伤。

2、用于湿热黄疸，肠痈，目赤肿痛，热毒疮肿；近有用于急慢性肝炎、早期肝硬化、肝区疼痛，阑尾炎，乳腺炎，肺脓肿。

3、外用治痈疖肿毒，外伤积瘀肿痛，毒蛇咬伤，带状疱疹。 用法与用量：30～60克(鲜品加倍)，水煎服。外用适量鲜品捣烂敷患处。