葵瓜子的营养价值及功效与作用

葵瓜子是我们大家都很熟悉的一种坚果类零食，很多人都非常喜欢吃，同时葵瓜子也是有一定营养价值的，那么我们便要了解一下葵瓜子的营养价值及功效与作用？葵瓜子好处和坏处？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

葵瓜子的营养价值及功效与作用

葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含有胆固醇，亚油酸的含量很高，有助于降低人体的血液胆固醇水平，从而有利于保护心血管的健康。葵花籽还含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，具有预防贫血等疾病的作用。葵花子还是维生素b和维生素e的良好来源，对于安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。还具有治疗失眠、增强记忆力的作用，对于癌症、高血压和神经衰弱者有一定的预防功效。葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素a、维生素b1、维生素bz、维生素e、维生素p的含量也很高。

葵瓜子好处和坏处

对于吃葵瓜子的好处是，葵瓜子里面含有维生素，蛋白质等，平时吃些葵瓜子对我们皮肤有很大的好处，也可润肠通便，减少便秘。也可降血脂，防止老化和预防一些疾病的发生。同时吃葵瓜子的坏处是，葵瓜子属于高热食物，吃多了会口干上火对牙齿不好。吃了葵瓜子应多喝水，平时也不可过多食用。葵花子营养丰富，富含大量的不饱和脂肪酸，亚油酸和维生素e等。葵花子能降低血脂，润肠通便，增强抵抗力，调节脑细胞代谢，改善睡眠，促进胶原蛋白生成，抗衰老。高血脂患者和高血压患者可以适量多服用，肝病患者尽量不吃葵花籽，有可能会引起肝损害。

葵瓜子热量是多少

葵花子（熟）的热量(以100克可食部分计)是567大卡(2372千焦)。葵花籽的热量很高。别忘了葵花籽可是一种优秀的油料作物，其中的油脂含量和蛋白质含量都非常高。更具体地说，葵花籽的热量为597千卡、蛋白质23.9g、维生素e34.53mg、脂肪49.9g、镁264mg。葵花籽的热量比较高，所以吃多了葵花籽是比较容易发胖的。但是饭后稍微吃点瓜子是好的，因为嗑瓜子这个动作能刺激消化系统。使之快速活跃起来。葵花籽的香味会给大脑传导信号，使大脑做出分泌消化酶的反应，加速唾液、胃液的分泌。葵花籽中不饱和脂肪酸、蛋白质的含量非常丰富，经常食用有利于人体健康。 葵花籽中含有的微量元素有很多种，例如钙、磷、镁、钾、铁元素等。食用葵花籽可以有效预防一些常见疾病。

葵瓜子吃多了有什么危害

瓜子吃多了，会消耗大量唾液和胃液，容易造成口干，瓜子嚼得时候，空气也会进入肠胃，造成腹胀、腹痛等消化不良现象。瓜子属炒货，吃多了易上火，出现口腔溃疡、口疮等病症，瓜子与舌头反复磨擦，也易引起舌头疼痛、起泡。另外，有些瓜子含有香料，含有黄樟素，摄入过多，可诱发肝损伤。另外，患有胃病、肝病、胆汁淤积、高脂血症的病人不宜吃瓜子，会引起病情加重。并且，瓜子中还含有大量的脂肪，吃的过多还会导致肥胖的发生，容易导致机体的内分泌紊乱。

延伸阅读

红瓜子的营养价值怎么样

红瓜子是宁夏的传统特产，就是打瓜所产的籽，是宁夏一宝。

以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，使得当地红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。

红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达百分之55左右，营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香，乃干货佳品。

生南瓜子的营养价值

1、南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，可以预防和改善前列腺症。

2、吃南瓜子，对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

3、南瓜子中含有大量磷质，常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。

4、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。

5、南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

6、生嗑南瓜子可以治疗早泻、尿频。

7、富含维生素b1、维生素e，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。

8、可以治疗久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿。

瓜子牙怎么形成的

瓜子牙的形成是总用牙齿的同一个部位嗑瓜子等有坚壳的食品，时间长了，牙上就形成一个小凹槽，俗称“瓜子牙”。所谓瓜子牙就是前牙的两颗大门牙因为长期咬坚果类的东西会有几个浅窝，弧形缺损，不太平整，就形成了传说中的瓜子牙。

瓜子牙是因为尖壳类食物过度磨耗切牙切缘牙釉质，一旦发现有瓜子牙，最好立即停食尖壳类食物，免得瓜子牙的窝越陷越深。如果想再恢复当初平整的门牙，只能求助于牙齿美容，采用调磨修整患牙外形、光敏树脂修复，乃至烤瓷冠修复治疗。当然如果有更高的要求就要选择全瓷贴面，效果最好。

对于磨损不严重、缺损较小的瓜子牙，可以考虑牙齿贴面修复，瓷贴面应用与真牙色泽、形态相仿的瓷修复体，使用特殊粘结材料，在保存活髓、少磨牙的情况下对牙齿缺损进行修补，以达到保护真牙、美容牙齿的作用。