1.樱桃的品种很多，所以有时候味道是根据自己的口味。一般黑樱桃比较甜，因为成熟后一般是深紫色。如果颜色深一点，代表更成熟，所以黑色的味道会更柔和更甜。
2.还有一个红樱桃，吃起来脆脆甜甜的。可能没有黑樱桃甜，但是吃起来脆，可以根据自己的口味来选择。一般樱桃的营养价值差不多，所以只要口味不一样就行。
车厘子保存方法是什么 车厘子保存方法简单介绍
1、冷藏。樱桃可以冷藏7-14天。樱桃适合冷藏，冷藏温度控制在0摄氏度左右。挑选樱桃，把成熟的和完全成熟的分开，挑出完全熟的吃掉，把烂的扔掉，把附近的樱桃都擦掉。将未煮熟的和未煮熟的分开，在透气的盒子里放一层卫生纸和一层樱桃，然后直接放进冰箱。
2.冷冻保存。樱桃冷冻可以保存一个月以上。冷冻室温极低，冷冻樱桃可以保存一个月以上，需要解冻后才能食用。将樱桃洗净，用厨房用纸擦干，铺在烤盘或其他盘子上，放入冰箱冷冻。预冻后，装在保鲜袋里，放在冰箱里。
3.加工蜜饯的保存。樱桃加工成蜜饯后可以保存15个月以上。将樱桃洗净，沥干水分，用刀切开樱桃，切成小块。将白糖和清水放入小锅中煮沸，倒入樱桃，煮沸后转小火，待水分蒸发后，加入适量果葡调节稠度。
车厘子要不要洗了再吃 车厘子介绍
1.清洗后的樱桃建议食用，因为樱桃上可能残留农药，可以用淡盐水清洗，因为淡盐水有消毒作用。
2.cherry，音译自英文单词cherry，指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的大皮樱桃，其品种属于欧洲樱桃。我国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地均有樱桃树引种，形成了中国樱桃品种，具有相当的生产能力规模，口感和品质与国外相当。
3.形态特征：樱桃，又名大樱桃、韩桃、陶晶等。是市场上最早的乔木水果之一，被称为“百果第一枝”。据说黄鹂特别喜欢啄这个果子，所以也叫“英涛”。它的果实虽小如珍珠，但色泽光洁，精致如玛瑙宝石，酸甜可口，可生吃、腌制或作为其他菜肴和食物的点缀。虽然价格略贵，但是很受欢迎。
车厘子树怎么修剪 如何修剪车厘子树
1.分枝：樱桃树在夏天和秋天可以拉枝。一般主枝和侧枝保持60-70度，其他枝可拉至80-90度。
2.采摘：在樱桃树上的新芽变硬之前，可以去除新芽前端的芽，抑制枝条的旺长，增加枝条，扩大树冠。
3.去萌：春夏两季，生长旺盛的时候，可能会长出很多芽苗，与主干枝条争夺养分。树枝长得太密，影响光照和通风，需要及时清除多余的芽。
4.扭尖：樱桃结果时，枝杈上会长出很多新尖，新尖会与幼果争夺养分，影响坐果率，降低产量。扭转尖端可以用来抑制新尖端的生长和积累营养。
5.分枝疏伐：樱桃树摘完果可以疏伐。通过疏枝，可以减少养分的消耗，改善采光，从而使生长更好。分枝稀疏主要是剪掉过密的分枝和过壮的分枝，也要去掉一些密的分枝。
