1.樱桃冷冻的时候可以吃。但是在吃冷冻樱桃的时候，要注意不要来回解冻冷冻，因为冷冻樱桃里面的组织受损，很容易进入空气。因此，如果来回冷冻解冻，樱桃很快就会软化、腐烂和变质。
2.樱桃的贮藏温度是零下1摄氏度到零上1摄氏度，湿度是85到90度，贮藏时间是30天，稍微冷冻一下就可以吃，很多甜品也含有冷冻樱桃，冷冻后就可以吃。
3.冷冻樱桃的细胞壁会被打破，所以细胞液会流出，一些容易氧化的维生素会流失，导致营养成分略有减少；同时，支撑组织会轻微断裂，樱桃的外观会变得柔软，但没有太大变化。
怎样的车厘子好吃？全面了解这种水果
1.樱桃的种类
2.如何挑选好的樱桃
3.樱桃中含有的营养元素
4.樱桃的另一个名字
5.经常吃樱桃的好处
6.樱桃怎么吃
1、
目前常见的樱桃品种有美国樱桃、滨樱、林宝、蕾妮等品种。
2、
如何选择好樱桃：选择尽可能多的又大又有光泽的樱桃。不要摘太成熟或太绿的樱桃。颜色越深，樱桃的品质和口感越好。不要选择表皮受损或虫眼的。买了樱桃不要放太久，尽快吃完。
3、
樱桃中的营养元素：樱桃富含铁、维生素、蛋白质、糖、钙等营养元素。
4、
樱桃的另一个名字是：樱桃也被称为阿西洛拉樱桃和西印度樱桃。
5、
经常吃樱桃的好处是：多吃樱桃可以健脾开胃，滋补肝肾，养血美容，增强免疫力。
6、
樱桃怎么吃：吃樱桃的方法有很多种，可以做成水果蛋糕，水果沙拉，生吃，榨成汁等等。
挑车厘子技巧 挑车厘子窍门
1.看表皮；樱桃的表皮非常光滑有弹性。买了就能感受到。而且水果形状是圆形的，大小远远大于我们吃的樱桃。新鲜樱桃的表皮更紧实，因为水分充足，果肉紧实。如果是因为樱桃表面运输或放置时间过长，会出现一些小褶皱。这是因为樱桃里的水分流失了，果肉会少一些。还有，你可以看看果基，果基越深说明这一点
2.看果梗；买樱桃的时候一定要买带果梗的，既能保鲜，又能帮我们挑选樱桃。新鲜的樱桃有绿色的茎和茎顶端的黄色小叶子。这样的樱桃质量更好，味道更鲜美。如果梗是黄色的，一般卖的时间长了，时间太久水就没了，我们可以刮。水分充足的樱桃梗角质层可以轻轻刮掉，梗内相对湿润。如果不新鲜的话，樱桃梗表皮刮下来后会很干。
3.看颜色；不管选什么水果，都要选颜色深一点的，因为这是最成熟的，樱桃也不例外。一般黑红色的樱桃最甜，水分多是因为光照好。如果樱桃的颜色更亮，味道会略酸。如果你更喜欢吃酸的，你可以选择这种樱桃。当然，大多数人肯定更喜欢吃更甜的樱桃，黑红皮肤的最好
车厘子季节是哪几个月 车厘子是几月份的水果
1.不同的地区有不同的樱桃季节。国产樱桃5-6月成熟，美国樱桃6月中旬成熟，智利樱桃12月成熟。
2.樱桃营养丰富，对人体特别是女性有综合作用。具有抗贫血、祛风除湿、美容养颜、收敛止痛的功效。
