三色鸡丝
材料:鸡胸肉250克，黄瓜、胡萝卜、金针菇各50克
腌料:蛋清1个，淀粉少许，盐、料酒各适量
调料:盐、鸡精、姜丝、高汤各适量
做法:
1.将鸡胸肉切丝，用腌料腌渍15分钟;将金针菇放入滚水中汆烫后浸入冷水中捞出沥干;黄瓜和胡萝卜去皮切丝。
2.锅中油烧至六成热，放入姜丝和鸡胸肉炒散后加入黄瓜丝、胡萝卜丝、金针菇和适量高汤翻炒均匀，再放入盐和鸡精拌匀即可。
推荐理由:
鸡肉富含优质蛋白质，易消化吸收; 菇类 含丰富的维生素b族及大皿的钾和铁;黄瓜富含维生素c及叶酸。
宝宝健康成长离不开健康饮食，一岁至一岁半宝宝需要的食品应该少食甜味、酸辣或其他重口味食物。此时的饮食应以软糯为主，妈妈可以尝试做一些既有助于生长发育，又有利于消化的食物。
一岁到一岁半宝宝食谱，可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。如果你不知道怎么做宝宝营养食谱的话，小编下面介绍的这四款婴儿食谱（包括：香菇蒸虾 、土豆地雷、三鲜萝卜卷、杂蔬丸子），相信对妈咪一定要很大的帮助。
今天，我们为麻麻们推荐的宝宝食谱——首先来看香菇食谱的做法
香菇的维生素d含量很丰富，香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进t淋巴细胞的产生，并提高t淋巴细胞的杀伤活性。香菇含丰富的维生素d原。香菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属l型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
1岁-1岁半宝宝食谱大全及做法——香菇蒸虾盏的做法
香菇蒸虾盏中的虾肉含有丰富的蛋白质和钙质，有利于提高孩子的免疫力。
用料：虾8个、香菇8朵、食盐适量、细香葱少许
孕期的准麻麻若是发现自己血糖比较高的话，那后续可能会发展为妊娠期糖尿病的，妊娠糖尿病的危害大家应该是清楚明了的，一旦得了这个病以后，会给孕麻麻及胎儿宝宝带来伤害，巨大儿、畸形儿、并发症由此而来，对孕妇和胎儿的发育成长都是不利的。
因此，妊娠糖尿病的孕麻麻们，一定严格控制每餐的饮食，只有把血糖控制在相对稳定的水平，才能确保不受到糖尿病的危协。那么，妊娠糖尿病的孕妇应该怎么吃，她们应该如何安排更一日三餐的饮食呢？下面，为大家带来妊娠糖尿病食谱，孕妇血糖高一日三餐表，供孕麻麻们参考。
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妊娠糖尿病食谱：孕妇血糖高一日三餐表
怀孕期间有糖尿病的孕妇，在每日三餐中应该多吃一些清淡易消化的食物，多吃高膳食纤维含量的食物，这样才有利于把血糖控制在平稳的水平上，需要提醒的是，无论孕麻麻吃什么，都需要把握好量，就算是自己最喜欢吃的东西，也要控制好量，一次性不能吃太多了，适量为宜。而且妊娠糖尿病患者应该少食多餐，每天5—6餐为宜。
以下为大家推荐五个经典食谱，这些孕妇血糖高一日三餐表很适合孕期血糖高的孕麻麻，快来试试看吧。
食谱一
早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克
早点：苏打饼干25克
午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
午点：黄瓜汁150克
晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
晚点：牛奶220克
食谱二
早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点：咸切片面包
午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
午点：黄瓜150克
晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点：西红柿150克
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食谱三
早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克
早点：柚150克
午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
午点：小花卷30克、西红柿150克
晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
晚点：牛奶220克
食谱四
早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
早点：豆腐脑250克
午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克
午点：梨100克
晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克
晚点：西红柿150克
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食谱五
早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克
早点：花卷30克
午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克
午点：橙子150克
晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克
晚点：哈密瓜150克
小编的话：妊娠糖尿病现如今非常的普遍，现在的人生活条件都好了，怀了孕以后自然是什么好东西都可以吃得到，孕妇为了胎儿宝宝能够健康成长，她们也是拼了，什么营养就吃什么，什么对胎儿发育好就吃什么，可是这样无限度的吃下去，除了自己长一身肉肉以外，还增添了自己患病的机率。所以，孕期虽然要注意营养的合理搭配，但是重点还是要吃得健康合理哦。
食谱二
早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
早点：咸切片面包
午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
午点：黄瓜150克
晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
晚点：西红柿150克
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食谱三
早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克
早点：柚150克
午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克
午点：小花卷30克、西红柿150克
晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克
晚点：牛奶220克
宝宝补铁，营养师的建议多吃富含铁元素的食物如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。植物性食物，如能同肉类或富含维生素c的蔬菜、水果共同进食，可大大促进铁的吸收。
多吃富含优质蛋白质食物如瘦肉、蛋等，可促进铁的吸收。
适当吃些富含维生素c的蔬菜和水果如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素c可大大促进铁的吸收。
食用“铁”强化食品例如“铁”酱油，强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。这些食品，在营养标签或标识上都有说明，应注意细心选择。
在烹调方法上需注意的问题荤素、果蔬搭配能提高植物性食物内铁的吸收率，而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素c，也可以增加铁的吸收。如黑木耳炒肉末，可提高黑木耳的铁吸收率;将猪血与豆腐加醋做成酸味汤，血和醋均使豆腐中的铁吸收率增加。
用铁锅、铁铲烹调食品可以使脱落下来的铁分子与食物结合，增加铁的摄入及吸收率。在用铁锅炒菜时，可适当加些醋，使铁成为二价铁，促进铁的吸收利用。
