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孕前食谱大全之鲜茄蛋花汤

2023-07-09 07:32:01人气:46

主料 : 番茄 200克 鸡蛋 150克

调料 : 盐 2克 白砂糖 3克

制作工艺

1. 番茄洗净切片,蛋液搅匀。

2. 烧热锅,落半汤匙油,将番茄略炒一下。

3. 放入素汤,煮片刻。

4. 倒下蛋汁,一边倒一边搅,最后以盐糖调味即成。

此汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用。

99育儿网--营养师小贴士

1、番茄 :西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护 皮肤 。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

主料 : 番茄 200克 鸡蛋 150克

调料 : 盐 2克 白砂糖 3克

制作工艺

1. 番茄洗净切片,蛋液搅匀。

2. 烧热锅,落半汤匙油,将番茄略炒一下。

3. 放入素汤,煮片刻。

4. 倒下蛋汁,一边倒一边搅,最后以盐糖调味即成。

此汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用。

99育儿网--营养师小贴士

1、番茄 :西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护 皮肤 。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

2、鸡蛋 :鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素,对 神经 系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

食谱相克

1、番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

2、鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致 腹泻 ;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

孕前食谱大全之鲜茄蛋花汤

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材料: 1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水

做法:

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1、孕妇补钙食谱一:虾皮炒菠菜

原料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。

做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。

此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4kcal,钙336.3 g。

2、孕妇补钙食谱二:海米炒油菜

原料:油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,姜末少许、食盐适量,油10克,鲜汤适量。

做法:切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四

适合孕妇喝的炖汤食谱

孕妇食谱大全

在怀孕后,孕妇妈妈的营养是最重要的。妈妈的营养确定了胎儿是否能健康成长。那么对于孕妇来说,有哪些营养价值高的菜品呢?

1. 莴笋

孕妇适当使用莴笋可以办帮助消化,我们知道孕妇的食欲经常都不好。食用莴笋后,能帮助孕妇增加食物,多吸收营养物质。而且莴笋的含钾量是非常高的,有利于孕妇进行更好的排尿,可以缓解由于子宫变大压迫膀胱而导致的尿频的问题。莴笋对于孕妇的神经还有刺激的作用,对于孕妇以及胎儿的眼睛都有好处。对于莴笋的吃法,可以选择清炒莴笋丝等。

2.鸡肉粥

鸡肉对孕妇来说是在孕期不可避免要食用的食物之一,由此可见它的营养价值有多高。鸡肉相比较牛肉等其他肉类,蛋白质的含量更高一些,但脂肪量又比其他肉类少。鸡肉中含有人体中必须必备的氨基酸,因此,可以选择用鸡肉来帮助孕妇补充营养。

3.冬瓜和紫甘蓝

对于冬瓜来说,它本身就具有利尿的作用,而紫甘蓝的营养也是非常高的。富含丰富的维生素等元素,对于孕妇来说也是可以适当食用的。但这里注意的是,冬瓜性寒,对于体质虚弱的孕妇来说,还是少食用的好。

孕妇不能吃哪些食物

当怀孕后,在饮食上一定要格外注意,有的食物千万不要随便的乱吃,有的食物也不能食用过大。否则可能会出现导致食物中毒,危害到胎儿的健康,严重的可能直接导致胎儿流产。那么孕妇究竟不能吃哪些食物呢?

1. 鲜木耳

木耳我们都知道它是生长在潮湿没有光线的地方,因为木耳对于光线是没有抵抗力。如果孕妇食用鲜木耳后,一旦孕妇出门接触到阳光后,很大可能会患上日光皮炎,对于严重的孕妇患者可能还会导致喉咙肿痛最后导致呼吸不通畅。

2. 部分豆类

有的豆类孕妇是绝对不能食用的,例如四季豆,红腰豆这一类,如果在这一类豆类没有煮熟的情况下,孕妇食用后,会导致孕妇出现中毒的情况。

3. 发芽的土豆

土豆在发芽后是不能使用的,因为发芽的土豆中含有龙葵素,如果孕妇不小心食后,孕妇的意识可能会慢慢出现意识障碍,伴随出现的还有呼吸不通畅,对于严重的患者还会出现心脏衰竭等情况。

4. 酒

稍微有点常识的人都知道,怀孕的人事一定不能饮酒的,因为孕妇饮酒后会导致肚子的胎儿出现畸形或者智力出现障碍。

孕妇吃什么水果好

在怀孕的时候,孕妇多吃水果可以补充营养和水分,因此水果深得孕妇的喜爱。但如今水果的种类那么多,并不是每一种水果都是适合孕妇食用的。那孕妇吃什么水果才最好呢?

1. 柚子

孕妇在怀孕的时候食用柚子是非常必要的,因为柚子中含有天然的叶酸,当胎儿不断在母亲肚子里成长的时候,孕妇的身体就需要大量的叶酸来供给腹中的胎儿。如果在怀孕时期,孕妇叶酸缺乏太多,就可能出现胎盘过早的脱落或者在妊娠期间出现高血压的情况,还会导致胎儿在腹中的发育迟缓等。因此柚子对于孕妇来说是首选的水果之一。

2. 苹果

苹果一直以来都具有“益智果”的美称,因为它还有非常丰富的微量元素和维生素等多种的营养成分,孕妇在怀孕期间食用苹果,有利于腹中胎儿大脑的发育,对于后天孩子的记忆力也是具有很大的帮助。而且好处最好的一点就是在怀孕的时候孕妇多吃苹果,可以帮助孩子在小时候患上哮喘的概率降低。

3. 梨

对于孕妇来说,梨也是很有好处的一种水果,平日我们都知道梨是具有清心润肺,止渴生津的作用。在孕期的时候,孕妇食用梨还可以帮助孕妇治疗妊娠时期水肿和高血压。不仅仅如此,梨还具有安神和安胎的效果。

孕妇吃什么坚果好

我们知道坚果中含有大量的蛋白质等营养物质,这些对于腹中正在生长的胎儿来说都是不可必少的。因此孕妇在孕期常食用坚果可以帮助胎儿健康的生长。那么孕妇到底吃什么坚果才好呢?

1. 松子

松子中含有大量的钙,铁,钾等多种矿物质,能给我们的孕妇提供丰富的营养成分,帮助孕妇缓解疲劳和强筋健骨等。而且松子中的维生素含量也非常高,可以帮助孕妇们延缓衰老等。松子对于大脑和神经都有益脑补脑的作用,对于胎儿也是极好的。

2. 核桃

核桃在众多坚果中,是最受孕妇欢迎的一种。我们对于核桃都知道它对于大脑的发育有补脑的作用,不仅如此,核桃还具有增强机体的抵抗力等,可以促进伤口更快的愈合。而且,核桃还具有止咳的作用,对于冬季的孕妇妈妈而言,是首选的坚果之一。

3. 杏仁

杏仁具有止咳和平喘的作用,而且对于孕妇在孕期出现的便秘情况也可以起到预防的作用。但是这里注意的是,杏仁本身带有小小的毒性,因此孕妇在食用杏仁的时候一是注意不要食用发霉或者生的杏仁,二是食用杏仁的数量一定要得到控制,千万不要食用过大,一般一天食用几粒就足够了。

其实,很多坚果含有丰富的营养,怀孕期间多吃对胎儿和孕妈妈自身都非常有益。但也存在像杏仁这样孕妈需谨慎食用的坚果,所以在选择坚果的时候,越来越多的孕妈妈选择购买孕妇专用的坚果,比如妈妈网旗下的“妈妈良品”,推出的孕期每日坚果内含核桃、榛子、腰果、南瓜子仁等多种混合坚果,营养相对全面,也不用担心吃到不适合孕妈吃的坚果,而且每天都科学定量,避免了食用过多导致孕期肥胖、营养过剩等问题。孕期每日坚果原味无添加,健康安全方面也比较放心。

孕妇吃鹅蛋有什么好处

鹅蛋因为含有大量的蛋白质而受到孕妇的热爱。因为鹅蛋中的营养物质能很有效的被孕妇所吸收,对于腹中的胎儿的生长很有帮助。那我们就具体来看看孕妇吃鹅蛋有什么好处吧!

1. 去胎毒

孕妇在怀孕的前期,吃鹅蛋可以帮助孕妇去除胎毒,这样在腹中的胎儿出生后,患上皮肤病的概率就很小,而且皮肤相比较还更好。这是因为在鹅蛋中,它的蛋清具有去毒的功效。

2. 有利于大脑神经发育

在鹅蛋中,蛋黄具有非常丰富的磷脂,在磷脂中有一半都是卵磷脂。而卵磷脂又具有发育大脑神经的作用。因此孕妇食用鹅蛋对于孕妇和胎儿的大脑发育都有好处。

3. 防寒气

对于冬季怀孕的孕妇来说,最怕的就是受到寒气的入侵而生病。而鹅蛋甘温,能帮助孕妇补益气,因此对于在冬季的孕妇来说,食用鹅蛋可以帮助自己预防寒气的入侵,保护身体,以免生病而影响到胎儿的健康。

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