★里脊菱肉的做法
原料:猪里脊肉100克,鲜菱角500克,淀粉30克,素油30克,盐、味精、青葱、黄酒适量。
制作:菱角切片,里脊肉切片,用酒、盐、淀粉上浆稍腌;开油锅,油温六成投入里脊肉片炒匀出锅,锅留底油放进菱片炒一会儿,再下入里脊肉片、黄酒、葱花、盐、味精炒匀,水淀粉勾芡即可。
说明:营养丰富、强身健体;尤其是本菜肴中使用菱角,可益气健脾,培补人体后天之本,增强人体对营养物质的消化吸收能力,故孕前食之,有益于优生。
6个月宝宝食谱五:玉米面粥
材料: 1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水
做法:
>;>;>;推荐阅读:想生个双胞胎,不成问题!
功能:
①红糟鸡,活血益肝肾。
②养气益肾,帮助生男。手脚心经常发痒,长疹者宜多服用。
材料和调味料:
鸡腿2只、红糟2大匙、老姜1段、棉线(或缝衣线亦可)2条、酱油2大匙、糖1大匙
作法:
①姜洗净,切片;鸡腿剔去骨头,洗净拭干,以棉线捆卷扎紧。
②起油锅,下姜片爆香,接着下红糟炒酥。
③将步骤①和②的材料盛入锅内,再加1/2碗水和调味料,煮至鸡肉熟烂入味,即可熄火。
④等到凉却,将鸡肉取出,拆出棉线切片,再将汁液淋上即可。
炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、 高血脂 、习惯性 便秘 等症效果明显。