伊利问题奶粉已下架

日前，伊利奶业发布关于紧急召回部分乳粉产品的公告。玉环各大超市在收到相关消息之后，紧急下架问题奶粉。

当天上午，记者走访了玉环城区几家超市，发现伊利专柜几乎都有几个空位没有摆放任何商品。超市工作人员解释说，空着的位置原先就是放置伊利全优2、3、4段乳粉的，现在已经撤柜了。

玉环某超市冲调课课长 谭鑫：汞超标这块(乳粉)全部撤掉了，有问题这块全部撤掉了，现在在卖的(奶粉)，公司那边询问了一下都说没问题的还摆在上面。

据了解，伊利公司于6月15日发布公告，称：6月12日，国家食品安全风险监测发现公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。据此，立即对所有产品进行排查，自检、送检。并于6月13日开始，将2011年11月至2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回。

我们了解到，伊利奶粉部分系列“汞超标”问题曝光后，销量明显下降。那么，那些已经购买了问题奶粉的消费者该怎么办?超市相关负责人表示，虽然目前伊利公司还未公布详细信息，比如具体是哪个批次的产品有问题，但是该公司已经表示“问题奶粉”可以退换货，并且承担相应责任。

玉环某超市冲调课课长 谭鑫：这几款出问题的奶粉，我们是无条件退货的，我们也要购物小票。另外小孩子有问题的，也可以直接反应过来，(伊利)公司也会承担这块责任的。

延伸阅读

【一】冲婴儿奶粉的常见错误你犯了吗-育儿知识

婴儿奶粉怎么冲？很多人认为冲奶粉很简单，不就是加水加奶粉，摇一摇就好了吗？其实这是完全不对的，婴儿奶粉的正确冲泡方法也是一门学问哦，那些常见的错误的婴儿奶粉冲泡法会给宝宝造成严重影响，想要宝宝健康，首先要学会婴儿奶粉怎么冲！

婴儿奶粉怎么冲

1、在冲泡奶粉前，我们要将双手洗干净。

2、接着，把沸腾的开水冷却至40℃左右，然后马上将水注入奶瓶中，注到总量的一半就可以了。冲泡奶粉时，一定要先放水，再放奶粉，这样才能保证浓度适宜，让宝宝的肠胃消化和肾脏排泄功能得到很好的保护。

3、然后，用奶粉附带的量匙，盛满、刮平，倒入奶瓶中。需要注意，冲泡前要阅读奶粉罐上的说明，不要自行添加奶粉或冲泡的水量。

4、奶粉添加完毕后，注意摇晃奶瓶姿势，使奶粉溶解。然后仍然使用40℃左右的水补足到标准的容量。奶瓶上的刻度能帮助你精确地达到标准噢。继续摇晃奶瓶，直到奶粉完全溶解。记住摇晃奶瓶时不要太过用力，切记不要上下摇晃，以免形成泡沫和气泡。

5、最后，我们可以用手腕的内侧感觉奶粉温度的高低，温热的感觉是最好的。

6、盖上锁紧环和奶嘴，就可以给宝宝喂奶啦。为了让宝宝觉得更像吮吸母乳的感觉，妈妈可以根据宝宝的年龄挑选不同流量的奶嘴。

7、此外，如果带有一件式防胀气阀门系统，奶嘴独特的环绕结构将会弯曲，确保空气进入奶瓶，而不会进入宝宝的肚子里，宝宝就可以像吮吸母乳一样自然地控制乳汁流量了。

婴儿喂养的误区

1、奶粉越浓越好

由于奶粉中含有钠离子，如果奶粉浓度过高，幼儿饮用后会导致血管壁压力增加，诱发脑部毛细血管破裂，影响智力发育。当然，冲奶粉也不能矫枉过正冲得太稀，这会导致蛋白质含量不足，引起营养不良。按照奶粉罐上的标准参考配比量冲泡就可以了。

2、先放奶粉后冲水

很多父母习惯先往奶瓶里加奶粉，后来才加水。这样实际水量会少于奶粉冲调的正常水量，另外奶粉也容易结团，溶解不均匀，不利于宝宝消化。所以，健康的冲泡方式应该是先根据冲调比例往奶瓶里加温水，然后再将适量的奶粉放入奶瓶。

3、抱瓶使劲摇晃

有的父母图省事，泡完奶粉拧上奶嘴，发现奶粉没有完全溶解就拿着奶瓶用劲儿摇晃，这样做奶液会产生大量气泡，而宝宝喝了含有大量气泡的奶粉就会胀气、打嗝导致吐奶。正确的方法应该是按照同一个方向水平旋转晃动，避免产生大量泡沫。

4、沸水冲调奶粉

虽说喝水一定要煮沸消毒，但是婴儿奶粉中有不少营养成分，无法承受较高温度的开水“折腾”，而且高温会让奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。大多数奶粉商建议的冲调温度多数都在70℃以下，具体建议的水温不一样，最好能看看奶粉包装上的标注。

5、奶粉二次食用

宝宝没吃完的奶粉不要再煮沸给宝宝喝了，常温存放不能超过2小时，如果放在冰箱冷藏也不能超过24小时，否则奶水营养成分损失不说，说不定还会变质。如果宝宝喝不下的奶粉变凉了，可以把奶瓶放进热水里温热。

6、矿泉水冲牛奶

别以为矿泉水有营养，由于矿泉水富含矿物质、磷酸钙等物质，婴儿的肠胃消化功能弱，长期饮用矿泉水冲的奶粉很可能会引发消化不良和便秘。

以上就是婴儿奶粉冲泡的正确方法与常见误区的介绍，相信很多新手爸妈都犯过这些错误吧，要知道如果长期使用错误的冲泡方式不仅造成营养浪费，影响宝宝发育，甚至还会有生命危险哦！

【二】6招教你快速区分劣质奶粉-育儿知识

近年来很多关于劣质奶粉的报道层出不穷，很多家长在选择奶粉的时候都害怕奶粉里会有不好的成分危害宝宝健康，其实从奶粉的颜色、声音、味道等方面都可辨别出是否是劣质奶粉，只需几招就能轻松区分劣质奶粉，宝妈们赶快来学学吧！

如何区分劣质奶粉

劣质婴儿奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等添加剂进行调香调味制成的，并没有按照国家有关标准添加婴儿生长发育所必需的维生素和矿物质。因此，从内在质量的检验结果来看，其营养素含量根本不符合国家有关规定，长时间食用不利于身体健康。如何区别劣质奶粉：

1、优质奶粉的特征

（1）外观包装：包装完整，标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存日期等。不同材料的包装，其保存期限不同。我国轻工部规定：马口铁罐密封充氮包装的奶粉，保存期限为2年;非充氮包装的为1年;瓶装的为9个月，袋装的为6个月。

（2）奶粉颜色：颜色为乳白色或乳黄色，色泽均匀，有光泽。

（3）组织状态：塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉柔软、松散，有轻微的沙沙声;玻璃罐装的奶粉，将罐慢慢倒置，轻微振摇时，罐底无黏着的奶粉。

（4）声音辨别：装在马口铁罐内的奶粉虽然看不见，但可听其声音。摇动马口铁罐，使其发出“沙沙”声响，声音清晰。

（5）味道：具有消毒牛奶的纯味。全脂奶粉具有味甜、细腻适口的奶香味;脱脂奶粉则味道较淡。

（6）冲调：取一勺奶粉放入玻璃杯内，用开水充分调和后，静置5分钟，水与奶粉溶在一起，没有沉淀。

2、劣质奶粉的特征

（1）外观包装：包装虽完整，但标识陈旧，标明的保存期限已过。

（2）奶粉颜色：呈焦黄色、灰白色或其他深色。

（3）组织状态：塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉奶粉发黏发硬，表明奶粉已经受潮吸湿并结块;若成块奶粉尚能用手捏碎，表明质量变化不大，还可食用;若块形较大且用手捏不碎，说明奶粉已经不宜食用。玻璃罐装奶粉，将罐倒置振摇，罐底粘有奶粉，说明质量不好。

（4）摇动声音：摇动马口铁罐，使其发出声响，响声较重，不清晰，奶粉可能已受潮结块。

（5）味道：带有霉味、酸味、腥味或苦味。

（6）冲调：用开水冲一杯奶粉静置，表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有细粉沉淀，水和奶有分离迹象。

温馨提示：不管是大品牌还是仿冒品牌，在基本的营养需求和安全性上是达标的，所以它不是劣质奶粉。劣质的定义，应该是营养和安全上有缺失的奶粉。

【三】伊利塞纳牧有机奶粉好不好-育儿知识

伊利集团成立于1993年，是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。伊利奶粉有着比较高的市场占有率，金领冠塞纳牧有机是伊利旗下第一款有机奶粉，每罐大概卖368-398元，下面笼包粑粑会和各位详细说说这款有机奶的质量究竟好不好，是真值得买还是瞎忽悠。

相比起普通奶粉，由于有机奶粉对其生产原料及环境有着比较严苛的要求，因此有机奶粉在安全性方面比普通奶粉更有保障，但比较可惜的是，塞纳牧有机奶粉的奶基是大包粉兑水的还原奶，和鲜奶对比，还原奶的加工工序比较繁琐，奶粉受到二次污染的几率较高，营养素的流失也比鲜奶多。

此外，大家还要留意一下，塞纳牧有机的奶基含有全脂奶粉，牛奶脂肪对初生宝宝来说可能比较难消化吸收。

说完奶源，接着说说营养方面，这里我主要分成常规强化配方和特色强化配方两部分来说，常规强化配方指的是dha、ara、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。下面表格记录了这款有机奶的添加情况，大家可以看一看。

常规强化配方含量（单位：mg/100kj）

1段

2段

3段

dha

2.61

3.12

1.04

ara

2.61

3.12

1.04

牛磺酸

无

无

无

核苷酸

无

无

无

胆碱

无

无

无

益生元

含有

含有

含有

在6个常规强化配方中，塞纳牧有机只占3个，缺少了牛磺酸、核苷酸和胆碱，添加量方面，我着重说说大家比较关注的dha，塞纳牧有机1段和2段的dha含量都比市面奶粉的平均水平多一些，不过3段低于平均水平。

至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。金领冠塞纳牧有机各段数是添加了α-乳清蛋白、益生菌（动物双歧杆菌）和益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）。

益生菌和益生元组合可以帮助平衡肠道菌群结构，起到调节肠道，促进消化的作用。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质，宝宝对其有着更好的吸收和利用率。

营养这块一向是有机奶粉的硬伤，因为有机认证规定奶粉中的有机原料必须至少要达到95%，这就意味着人工合成的营养素就不能过多的添加，所以有机奶粉的营养配方普遍都很少，而金领冠塞纳牧有机的营养配方相对大部分有机奶来说比较丰富。

总结

好了，以上就是伊利金领冠塞纳牧有机奶粉的详细分析，总的来说，这款有机比较突出的是营养配方比较丰富，在宝宝吸收、肠道等方面有积极意义。可惜奶基是还原奶，新鲜度和营养保留度都有所欠缺。整体表现匹配368-398元的售价来看，性价比略低，如果大家对还原奶比较反感，对这款有机奶不是十分满意的话，我这里有一份《有机奶粉质量排行榜》，榜单上有不少与金领冠塞纳牧有机同类型，并且是使用鲜奶制作的奶粉，奶粉更加营养新鲜，性价比也比较理想，

欢迎大家可以点击进去挑选看看。