伊利奶粉有着相当不错的市场占有率，购买的人数有很多，伊利奶粉有多个系列，纠结在这些产品当中的人有不少，其中培然和金领冠珍护是大家时常咨询的2款奶粉，这篇，笼包粑粑就来详细对比分析，看看究竟是培然好还是珍护好。下面，依然是从奶源、营养和原料这3方面入手。（因为培然只有3个段数，所以文章只对比1-3段）
奶源
首先我们来看看奶源方面，培然与珍护均是采用新西兰奶源，奶基方面，培然各段数是鲜奶。
珍护则是大包粉兑水的还原奶。
鲜奶一般是使用湿法工艺，而还原奶是使用干湿混合工艺，两种工艺比较的话，湿法工艺做出来的奶粉，营养保存度和均匀度都比干湿混合工艺更加理想，再加上湿法工艺的工序更加简单，奶粉受到二次污染的几率更低，因此，培然无论在新鲜度还是营养保留度方面都比珍护更佳。大家还要注意一下，珍护使用了全脂奶粉，牛奶脂肪球的直径比较大，初生宝宝可能比较难吸收，等宝宝长大一点就不用担心这个问题。
营养
说完奶源，接着说说营养这部分，这里分别会从常规强化配方和特色强化配方2方面对比。常规强化配方是指国标没有规定要添加，但很多奶粉都会添加的营养素。它们是dha、ara、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元。下面表格记录了2款奶粉的情况，大家可以看看。
常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
培然
金领冠珍护
1段
2段
3段
1段
2段
3段
dha
2.60
3.08
1.98
2.61
1.52
1.00
ara
2.60
3.08
1.98
3.73
2.83
2.00
牛磺酸
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
核苷酸
1.71
1.85
1.88
1.63
1.76
1.75
胆碱
3.90
4.50
4.80
4.00
4.50
4.80
益生元
含有
含有
含有
含有
含有
含有
由表可见，培然和珍护都是3个段数添加dha、核苷酸等6个常规强化配方，而且添加量方面2款奶粉都十分接近，普遍只相差0.1mg/100kj左右，这里着重说一说dha，珍护1段的dha含量稍稍比培然多0.01mg/100kj，2段和3段是培然比珍护多一些，尤其是2段，dha添加量是珍护的2倍左右。
对比完常规强化配方，然后看看特色强化配方。特色强化配方指的是国标没有规定要添加，但奶粉商家宣传称自己特别添加进去的营养配方。培然全部段数是加入了益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）和叶黄素。
益生元组合促进有益菌的生成，维护肠道健康。叶黄素对宝宝的视力发育有帮助。其实在我们很多日常食物里面都含有叶黄素，宝宝很轻易就可以从辅食中获取，因此2段之后的奶粉，我们就不用太过关注叶黄素这个配方。
珍护各个段数也都添加了“低聚半乳糖+低聚果糖”这个益生元组合，此外还含有opo、益生菌（乳双歧杆菌、动物双歧杆菌）和α-乳清蛋白。
opo可以优化钙和脂肪酸的吸收，还能软化便便，降低便秘几率。益生菌是肠道的有益菌，可以抑制有害细菌在肠内繁殖，促进肠道蠕动，有助改善便秘问题。而α-乳清蛋白则是可以安稳宝宝的睡眠和情绪。
总的来说，在营养配方这块，珍护比培然更胜一筹。
原料
奶源和营养都说完了，最后大家看看原料这块，培然和珍护个段数都没有添加一些对宝宝成长无益处的成分，但要留意一下无水奶油，2款奶粉都加入了无水奶油，它可以丰富奶粉的脂肪酸种类，但由于无水奶油来源于牛乳，牛乳脂肪球直径较大，对初生宝宝来说不是太好吸收，宝宝大一点则不用担心这个问题。
总结
伊利培然和金领冠珍护的详细对比分析就到这里结束了，最后给大家来个总结。整体来看，2款奶粉各有优缺，怎么取舍主要是看各位比较看重哪个方面。
要是大家比较看重奶源，培然各段数是鲜奶生产，比珍护的还原奶更加新鲜营养，可以更多考虑培然。要是大家更看重营养配方，可以更多考虑珍护，珍护的配方较为丰富，在宝宝肠道、吸收及睡眠方面有积极意义。
另外，如果大家对珍护的还原奶以及培然的配方数量都不是十分满意，我这里有一份《国产奶粉质量排行》，能进入榜单的奶粉在奶源、营养、原料及品牌方面综合表现都比较出色，而且性价比比较理想，大家可以点击进去看看能不能找到更适合自己宝宝的产品。
【一】伊利倍冠和金领冠哪个好-育儿知识
伊利是中国乳业一线品牌，推出了不少奶粉系列。得到很多妈妈的关注。这篇，笼包粑粑要对比分析的是倍冠和金领冠，这两个系列的售价比较亲民，每罐不超过230元，那它们有什么区别，哪个更好呢？看我下面对奶源、营养和原料方面的对比就知道了。（因为关注4段的人比较少，所以这篇只对比1-3段产品）
奶源
首先看看奶源方面，倍冠和金领冠都是采用新西兰奶源，也都是使用还原奶作为奶基生产。
还原奶的加工工序比较繁琐，要先将鲜奶制成大包粉，之后再运到别处重新兑水成还原奶制成奶粉，和鲜奶对比，还原奶更容易受到二次污染，营养的流失也更加多。另外还要注意一下，倍冠和金领冠的奶基使用的是全脂奶粉，牛乳脂肪对于初生宝宝来说不是那么好吸收。
营养
说完奶源，接着看看营养方面，这里会为常规强化配方和特色强化配方2方面对比分析。常规强化配方是指一些国标没有规定要添加，但很多奶粉都会添加的营养素。分别是dha、ara、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元。下面表格记录了倍冠和金领冠的情况，大家可以看看。
常规强化配方含量（单位：mg/100kj）
倍冠
金领冠
1段
2段
3段
1段
2段
3段
dha
2.61
1.00
0.92
2.60
1.03
1.03
ara
3.91
3.01
0.92
2.60
2.06
1.03
牛磺酸
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
2.00
核苷酸
无
无
无
无
无
无
胆碱
4.20
4.30
4.20
4.00
4.50
4.80
益生元
含有
含有
含有
含有
含有
含有
由表可见，倍冠和金领冠的添加种类十分一致，都是全部段数添加5个常规强化配方，缺少一个核苷酸。添加量方面，大家比较关心的是dha，倍冠1段添加的dha比金领冠多那么0.01mg/100kj，2段和3段则是金领冠稍稍比倍冠多一些，两者之间的差距不超过0.2mg/100kj，基本可以忽略不计。
至于特色强化配方，它指的是国标既没有规定要添加，市面上也比较少奶粉会添加的营养素。倍冠全部段数是添加了乳铁蛋白、益生菌（动物双歧杆菌）、益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）和叶黄素。
乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可以帮助增强宝宝免疫力。益生菌和益生元组合能平衡肠道菌群结构，有助宝宝建立更健康的消化系统。而叶黄素对宝宝视力的发育有帮助。
此外，金领冠还添加一个α-乳清蛋白，是母乳中的主导蛋白质，其富含的色氨酸有助于平稳宝宝的情绪及睡眠。
原料
奶源和营养都说完了，最后是原料这块，倍冠和金领冠均添加了无水奶油，无水奶油可以丰富奶粉的脂肪酸种类，但由于它来源于牛乳，前面在奶源那块我也提到了，牛乳脂肪对初生宝宝来说可能比较难吸收，等宝宝大一点则不用担心这个问题。
总结
好了~以上就是伊利倍冠和金领冠在奶源、营养和原料方面的对比分析，总的来说，2款奶粉在奶源和原料方面都十分一致，主要区别在于营养方面，倍冠的营养配方主要是针对宝宝免疫力方面有积极作用，金领冠则是针对宝宝的睡眠、情绪方面有积极意义，大家根据宝宝的实际需求去选择即可。
另外，如果大家对倍冠和金领冠使用的还原奶比较抗拒，其实在我整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有很多与倍冠和金领冠同类型，并且是使用鲜奶制作，性价比也比较令人满意的奶粉，欢迎大家点击进去挑选看看。
【二】伊利奶粉好吗-育儿知识
任何品牌的奶粉都是有营养价值的，在选择时需要选择最适合自己宝宝的，伊利奶粉是大众品牌，普遍适用于婴幼儿，吸收也比较好，可以考虑使用的。
原因分析
吸收性
举措建议
在选择奶粉时，应该考虑以下几点：
适应性
每个婴幼儿对新奶粉的适应度不一样，因此在长期使用一种奶粉后尽量不更换新的奶粉，如要更换需要逐渐添加新奶粉用量而不直接更换。
品牌上
选择营养更丰富的大众品牌，小品牌或者高价的奶粉不一定能普遍适应每一个婴幼儿。
【三】伊利问题奶粉已下架-育儿知识
日前，伊利奶业发布关于紧急召回部分乳粉产品的公告。玉环各大超市在收到相关消息之后，紧急下架问题奶粉。
当天上午，记者走访了玉环城区几家超市，发现伊利专柜几乎都有几个空位没有摆放任何商品。超市工作人员解释说，空着的位置原先就是放置伊利全优2、3、4段乳粉的，现在已经撤柜了。
玉环某超市冲调课课长 谭鑫：汞超标这块(乳粉)全部撤掉了，有问题这块全部撤掉了，现在在卖的(奶粉)，公司那边询问了一下都说没问题的还摆在上面。
据了解，伊利公司于6月15日发布公告，称：6月12日，国家食品安全风险监测发现公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。据此，立即对所有产品进行排查，自检、送检。并于6月13日开始，将2011年11月至2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回。
我们了解到，伊利奶粉部分系列“汞超标”问题曝光后，销量明显下降。那么，那些已经购买了问题奶粉的消费者该怎么办?超市相关负责人表示，虽然目前伊利公司还未公布详细信息，比如具体是哪个批次的产品有问题，但是该公司已经表示“问题奶粉”可以退换货，并且承担相应责任。
玉环某超市冲调课课长 谭鑫：这几款出问题的奶粉，我们是无条件退货的，我们也要购物小票。另外小孩子有问题的，也可以直接反应过来，(伊利)公司也会承担这块责任的。
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