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伊利金领冠塞纳牧有机奶有什么缺点

2020-09-24 00:00:00人气:47

伊利是中国一线乳业品牌,伊利旗下一系列以“金领冠”命名的奶粉都和四分受妈妈们的关注,这篇,笼包粑粑要说的金领冠塞纳牧有机奶粉是伊利抢占有机市场的产品,它的定价比较亲民,每罐大概卖210元左右,相信关于这款奶粉的各种宣传吹捧大家都听了不少,下面,我主要说说伊利金领冠塞纳牧有机奶粉的一些比较明显的不足,给大家提供些值得参考的评测。

伊利金领冠塞纳牧有机产品图

首先是奶源这块,有机奶粉在奶源的安全品质方面有较大的优势,但比较令人失望的是,金领冠塞纳牧有机使用了还原奶作为奶基生产,还原奶的加工环节比较繁琐,先把鲜奶制成大包粉,之后再运到别处重新兑水成还原奶生产成奶粉,大包粉本身就经过一段较长时间的放置,还要经过运输、兑水什么的,奶粉受到二次污染的几率比较高,而且流失的营养素也比较多。

伊利金领冠塞纳牧有机1段配料表

此外,金领冠塞纳牧有机的奶基使用的是全脂奶粉,牛奶脂肪球的直径比较大,刚出生的宝宝对牛奶脂肪可能比较难消化吸收,这点大家要留意一下。

说完奶源,接着说说营养方面,这里我主要说一说常规强化配方这块,常规强化配方指的是dha、ara、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加,但基本上每款普通奶粉都会有的营养素,这款有机奶的详情如下表。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

1段

2段

3段

dha

2.61

3.12

1.04

ara

2.61

3.12

1.04

牛磺酸

核苷酸

胆碱

益生元

含有

含有

含有

由表可见,在6个常规强化配方中,金领冠塞纳牧有机各段数只占3个,缺少了对大脑发育有帮助的牛磺酸、有助增强免疫力的核苷酸以及能促进记忆力提高的胆碱。因此,要是宝宝食用这款奶粉,妈妈要注意辅食方面的搭配,适当给宝宝增加些富含牛磺酸、核苷酸和胆碱的辅食,比如深海鱼、水果、绿叶蔬菜、鸡蛋等等。

以上提到的就是伊利金领冠塞纳牧有机奶粉比较明显的不足,分别是使用还原奶生产和常规强化配方数量较少。要是大家对于这些比较介意,其实在我整理的《有机奶粉质量排行榜》上还有不少综合表现比较令人满意,性价比比较理想的有机奶,大家有需要的话,欢迎点击进去挑选看看。

延伸阅读

【一】飞鹤星飞帆有什么优缺点-育儿知识

飞鹤创立于1962年,是中国最早一批生产婴儿配方奶粉的企业之一,同时也是国内第一个建立起完整奶粉全产业链的乳企。星飞帆是飞鹤相当热门的奶粉,售价大概是308-368元,这篇,我会详细说说星飞帆有什么优缺点,值不值得买。(因为关注4段的人较少,所以文章不讨论4段产品)

飞鹤星飞帆产品图

首先说说营养方面,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来分析。常规强化配方指的是dha、ara、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,我用表格记录了星飞帆的添加情况,大家可以看看。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

1段

2段

3段

dha

2.18

1.29

1.53

ara

4.49

2.70

3.07

牛磺酸

2.00

2.00

2.00

核苷酸

1.90

1.50

1.50

胆碱

3.10

3.50

4.10

益生元

含有

含有

含有

由表可见,星飞帆各段数是添加了6个常规强化配方,其中dha是大家比较关注的一项,这款奶粉3个段数的dha含量市面奶粉的中等水平。

至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。星飞帆的特色强化配方比较丰富,全部段数是添加了水解蛋白、opo、酪蛋白磷酸肽和叶黄素。

飞鹤星飞帆2段配料表飞鹤官网宣传图

叶黄素对宝宝视力发育有帮助。水解蛋白可以提高宝宝对蛋白质的吸收率。酪蛋白磷酸肽可以有效促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。opo可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。

说完营养,接着说说奶源方面。飞鹤在中国黑龙江有自控牧场,旗下奶粉均是使用自家牧场的奶源,1段使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工工序比较简单,奶粉比较新鲜营养,但星飞帆2段之后就掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工环节比鲜奶繁琐,增加了奶粉的二次污染几率,而且流失的营养素也更多。

飞鹤星飞帆2段配料表

营养和奶源都说完了,最后是原料方面。星飞帆各段数原料中均含有无水奶油,无水奶油可以丰富奶粉的脂肪酸种类,但由于它来源于牛乳,牛乳脂肪球的直径比较大,初生宝宝的消化系统发育尚未成熟,此时食用星飞帆奶粉1段可能会比较难消化吸收,这点大家要留意。

飞鹤星飞帆1段配料表

总结

以上就是飞鹤星飞帆奶粉的测评分析,总的来说,这款奶粉比较好的是营养配方比较丰富,在宝宝便秘、吸收等方面有积极意义。1段使用鲜奶生产,奶粉比较新鲜营养,不过2段之后掺入了还原奶,降低奶粉的新鲜度和营养保留度,此外星飞帆原料中添加的无水奶油不利于初生宝宝的吸收。整体表现匹配308-368元的售价来看,性价比不算十分理想,如果大家不是那么满意的话,其实在我整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有不少综合表现比星飞帆更加出色,性价比更高的奶粉,欢迎大家点击再多对比看看。

【二】澳洲爱他美有什么优缺点-育儿知识

爱他美是澳洲本土销量相当高的奶粉,也深受国内妈妈的追捧,卖断货是常有的事。澳洲爱他美金装的定价大概是240-270元,这篇,笼包粑粑会对这款奶粉做一个详细的测评分析,看看它到底有什么优缺点,是不是真有那么好。(由于关注4段的人数较少,这篇就不讨论4段产品了)

澳洲爱他美金装产品图

首先说说营养这块,这里我会分成基础营养和强化配方两方面来分析,基础营养是指奶粉的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,其实我们平时经常说的奶粉营养够不够,主要就是看这些基础营养,只要基础营养的含量都达到国标要求,那么我们就不用担心宝宝的营养跟不上。

由于海外宝宝的饮食结构跟我们中国宝宝不一样,国标是根据中国宝宝的饮食习惯制定的,因此海外奶粉经常会出现基础营养含量不符合国标的情况,澳洲爱他美金装也不例外。从营养成分表可以看到,这款奶粉2段的蛋白质含量是1.5mg/100ml,换算成千焦为单位是0.53g/100kj ,没有达到国标的最低标准0.7g/100kj 。

澳洲爱他美金装2段配料表

如果宝宝食用澳洲爱他美金装2段,大家要注意辅食方面的搭配,适当给宝宝增加些蛋白质食物,例如肉、鸡蛋、鱼等等,让宝宝可以获取到足够的蛋白质。

此外,澳洲爱他美金装3段的铁含量是1.6mg/100ml,换算成千焦为单位是0.53g/100kj,超出了国标的最高标准0.50g/100kj.

澳洲爱他美金装3段配料表

宝宝喝铁含量较高的奶粉可能会出现拉绿便的情况,因为宝宝本身可以吸收的铁是有限的,一旦摄入的铁含量超过了自身需求,多余的铁就会随大便排出体外,铁氧化后会变绿,这就形成了我们常说的绿便。不过绿便是十分常见的现象,只要宝宝身体没有不适,大便性状也没有异常的话,大家不需要过于担心。

至于强化配方,这方面我会分成两部分说,一是常规强化配方,一是特色强化配方。常规强化配方指的是dha、核苷酸、ara、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定必须要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,我用表格记录了这款奶粉的添加情况,大家可以看看。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

1段

2段

3段

dha

4.93

4.84

7.31

ara

5.57

5.47

牛磺酸

1.93

2.00

核苷酸

1.23

1.27

胆碱

3.93

4.04

益生元

含有

含有

含有

由表可见,澳洲爱他美金装1段和2段都添加了6个常规强化配方,3段只添加2个,缺少了ara、牛磺酸、核苷酸和胆碱4个。添加量方面,我着重说说大家比较关注的dha,澳洲爱他美金装各个段数的dha含量都比较有诚意,均比市面奶粉的平均水平高出至少1倍,尤其是3段,高出平均水平大约3倍。

而特色强化配方的话,它指的是一些奶粉商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。澳洲爱他美各段数是添加了益生元组合,益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,维护肠道健康,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。

澳洲爱他美金装3段配料表

说完营养这块,接着说说奶源方面,澳洲爱他美金装采用新西兰奶源,产地也在新西兰,有条件可以使用鲜奶的方式生产,但这款奶粉各段数却是使用大包粉兑水的还原奶。

澳洲爱他美金装1段配料表

还原奶的生产工序比较繁琐,先要将鲜奶制成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶生产成奶粉,在整个过程中,奶粉受到二次污染的几率较高,而且流失的营养也比较多。

营养和奶源都说完了,最后是原料方面。澳版爱他美金装各个段数的配料表均标注含有植物油,不过没有标注出植物油的具体种类,所以很有可能含有棕榈油。

澳洲爱他美金装1段配料表

棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸,不过棕榈油的棕榈酸容易与钙产生皂化反应,形成钙皂,影响宝宝对钙质的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加便秘的几率。

此外,澳洲爱他美金装3段还额外加入了麦芽糊精和葡萄糖浆,麦芽糊精和葡萄糖浆的添加目的很接近,都是为了取替部分乳糖的添加量从而降低成本,但这两个成分的营养价值没有乳糖那么高。

澳洲爱他美金装3段配料表

总结

好了,关于澳洲爱他美金装的详细测评分析就到此告一段落,总的来说,这款奶粉的优点是dha含量比较高,营养配方针对宝宝肠道方面起到积极作用。不过澳洲爱他美金装的缺点也有不少,首先是蛋白质、铁含量与国标规定不符,其次奶基使用了还原奶,新鲜度和营养保留度都有所欠缺,再者这款奶粉原料中含有棕榈油、麦芽糊精、葡萄糖浆等成分,整体表现匹配240-270元的售价来看,性价比偏低。如果大家对澳洲爱他美金装不是十分满意,其实在我整理的《海外奶粉质量排行榜》上还有不少综合表现更加出色,性价比更加高的奶粉,大家可以点击进去看看能不能找到更合心意的产品。

【三】飞鹤星飞帆有什么缺点-育儿知识

飞鹤是国内知名度较高的奶粉品牌,它所推出的奶粉多达十余款,其中星飞帆奶粉的关注度和销量都比较高,相信大家也没看见星飞帆的广告,飞鹤在宣传这块可是砸了重本。而笼包粑粑这次想说一些飞鹤不会告诉你们的内幕,那就是星飞帆奶粉的缺点。

我仔细研究了星飞帆各个段数的配料表和营养成分表。这款奶粉主要在奶源方面有比较明显的不足。星飞帆1段的奶基是鲜奶,奶基是鲜奶的奶粉一般是使用湿法工艺制作,湿法工艺就是在鲜牛奶中加入营养成分,直接喷雾干燥制成奶粉,加工工序比较简单,奶粉能有比较理想的新鲜度和营养保留度。

但是,星飞帆2段之后掺入了还原奶,还原奶一般是使用干湿混合工艺制作,即是先将新鲜牛奶制成大包粉,之后运输到奶源地以外的地区再兑水成还原奶,之后加入营养成分罐装成奶粉。

还原奶起码比鲜奶多出一次制粉过程,制粉需要加温干燥,这样会加大一些对温度比较敏感的营养成分的流失,加上大包粉经过一段较长时间的放置,有着更高的奶粉污染风险。所以掺入了还原奶之后,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所下降。

说完星飞帆在奶源方面的缺点,另外我还要提醒一下大家,星飞帆原料中含有无水奶油,无水奶油可以丰富奶粉的脂肪酸种类,但由于它来源于牛乳,牛乳脂肪球的直径比较大,初生宝宝的消化系统发育尚未成熟,此时食用星飞帆奶粉1段可能会比较难消化吸收,等宝宝长大一些就不用担心这个问题。

其实我之前花了很长时间整理了一份《国产奶粉质量排行榜》,榜单是根据奶粉在品牌、营养、奶源及原料这4方面的综合评分来排名,飞鹤星飞帆也有进榜,大家点击进去就可以看到更详细的评分分析以及名次,同时也欢迎大家看看排行榜上其他综合表现和性价比都比较理想的奶粉。

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