孕妇可以吃陈皮吗
孕妇是可以吃陈皮的,陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素b、c等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲,因此如果孕早期孕吐比较厉害的孕妈不妨用陈皮泡水缓解一下。
此外陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,因此孕期可咳嗽痰多的孕妈也可适量吃一些陈皮。
健康小贴士:孕妇在吃陈皮的时候,建议用陈皮与大米一起做粥,效果最好,把陈皮洗净后,与大米一起下锅,然后做成粥后,把陈皮捡除,就可以食用了。
孕妇吃陈皮注意事项
1、陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的孕妇最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
2、陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的孕妇如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。
陈皮的食用方法
1、 将陈皮洗干净之后和茶叶一起存放,需要服用的时候则和茶叶一起冲泡,这样不仅能够令茶叶的味道更加的清香,同时提神的作用也会大大的提高。
2、将陈皮晒干之后和白酒一起浸泡,大约三周左右时间就可以服用了,具有很好的清肺化痰的作用。并且这种陈皮酒浸泡的时间越长,不仅功效能够增加,同时酒也越来越美味。
3、在日常熬粥的时候,也可以根据具体情况加入几片陈皮,这样能够令粥的味道更加的芳香爽口,同时还具有健脾开胃的作用。
4、在烧肉的时候也可以放入少量的陈皮,不仅味道更加的美味,同时也有解油腻的功效。
【一】孕妇能吃海参吗孕妇吃海参的好处-孕晚期食谱
孕妇能吃海参吗?海参是八大珍品之一,不仅是珍贵的食品,同时还是名贵的药材哦,海参具有提高记忆力、延缓衰老、抗肿瘤等功效,孕妇能吃海参吗?从海参的营养价值和功效来看,孕妇是可以吃海参的,但是孕妇吃海参时注意事项要清楚哦。
孕妇能吃海参吗
海参含有多种生血成分,如胱氨酸、脯氨酸、亮氨酸等和微量元素钒、铁等均能有效改善和预防各种贫血,精氨酸等能促进伤口愈合,牛磺酸、尼克酸及多种微量元素,营养成分不仅丰富,而且均衡、合理。它没有异味,并且非常便于孕妇的吸收,是符合孕妇需要的理想模式。况且我国古代民间就有海参“养血润燥,调经养胎,助产催奶,可治疗精血亏损,伤口不愈症”之说法。同时它对产后、快速恢复体力等都有明显效果。
但是孕妇食补海参时,要注意勿过多食,每天食用一只为佳。从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于海参自身营养的释放。孕妇吃海参的注意事项有以下几点:
1、海参不能与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,同食会导致消化不良、腹部不适。
2、对海参过敏的孕妇是绝对不能吃的。
3、孕妇食用海参时,必须挑选上好的海参,只有品质过关的海参才能起到补品的效果。
4、患有急性盲肠炎、感冒、气喘或是脾弱的孕妇,是不宜吃海参的,必须要远离海参。
5、孕妇切记不能空腹食用海参。
孕妇吃海参有什么好处
1、促进胎儿发育:海参含有丰富的蛋白质,含有人体需要的18种氨基酸,孕妇平时吃一些海参,能促进胎儿的有利有利发育,还可补充能量。
2、促进胎儿智力发展:海参中含有大量的微量元素碘,这种微量元素碘是有助于胎儿智力的发展。
3、促进血液循环:海参中的碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此患有高血压的孕妇,适量吃些海参能缓解孕期高血压。
4、提高免疫力:海参含有丰富的dha,dha是一种多价不饱和脂肪酸,是维持正常免疫的必须营养物质,可提高免疫力,尤其是对胎儿脑神经细胞的发育起到了很好的作用。
5、补血:海参的胶质肉壁里含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于贫血孕妇。
6、提高记忆力:孕妇适量吃些海参还能提高记忆力,打破“一孕傻三年”的说法。因为海参中的dha是构成大脑皮层神经膜的重要物质,是贮存与处理信息的重要结构。dha是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,能维护大脑细胞膜的完整性,并有促进脑发育、提高记忆力的作用。
7、安胎:孕妇若觉得胎不稳定,或者胎动很奇怪的时候,可以选择吃些海参,达到安胎的作用。
温馨提示:孕期吃海参可谓是好处多多,但是上面也说了孕妇食用海参过多会导致上火、营养过剩,所以孕妈们要注意食用量哦,孕期不可大补。
【二】孕妇晚餐食谱大全清淡营养最重要-孕中期食谱
俗话说早餐吃饱,晚餐吃少,孕妇虽然需要补充很多营养,但是晚餐要注意清淡营养,吃得太腻不仅对宝宝不好也会影响到准妈妈的睡眠哦,所以孕期晚餐的准备上要合理均衡营养,清淡最好,孕妇晚餐吃什么好?看看小编为你推荐的孕妇晚餐食谱大全吧!
孕妇晚餐食谱大全
1、黄鱼羹
材料:黄鱼肉200克、嫩笋50克、蛋1个;葱末、姜末、葱段各1小勺;香油、料酒、清汤、淀粉水各适量;盐、鸡精各少许
做法:黄鱼肉切成小片;嫩笋洗净切丁;蛋打散。锅中热油,爆香葱段和姜末,放黄鱼片、料酒、清汤、嫩笋和盐;烧沸后撇去浮沫,再加鸡精并用淀粉水勾芡;然后淋入蛋液,最后加入葱末和香油即可。
功效:黄鱼蛋白质含量很高,还含有维生素a和维生素b等其他营养物质。孕晚期准妈妈食用黄鱼有开胃益气、健脾升胃、安神益气的功效。
2、海米菠菜粥
材料:海米20克、菠菜50克、米150克、盐适量
做法:米洗净;海米泡水;菠菜洗净,焯烫,切段。锅中加适量水煮沸,放米和海米一起熬煮成粥;粥熟后放菠菜略煮;最后加适量盐调味即可。
功效:海米可补肾益气;菠菜能滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。孕晚期的准妈妈食用此粥可补肾益气、滋阴养血。
3、海带焖饭
材料:海带100克、米300克、盐适量
做法:米淘洗干净;海带洗净,切成小块。锅中放水和海带块,用大火烧开,滚煮5分钟;然后倒入电饭煲中,放米和盐,水量与平时煮饭时同量,搅拌均匀;将饭煮熟即可。
功效:海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,准妈妈在孕中期食用海带,可补充丰富的钙、碘等元素,既有利于胎儿的生长,又可防止孕中期出现抽筋现象
4、羊肉蛋羹
材料:蛋4个、羊肉末50克;葱花、盐、酱油、料酒各适量
做法:蛋打入大碗中,搅拌均匀;加羊肉末、盐、酱油、葱花、料酒和少许水一起搅打均匀。蛋液放蒸锅用小火蒸至熟,约20分钟即可
功效:蛋含有15种不同的维生素、核黄素、叶酸、12种矿物质和人体所需的各种氨基酸。羊肉性温热,有补气滋阴、暖中补虚、开胃健体、滋养强壮等功效。准妈妈孕晚期食用羊肉可补元阳、益血气。
5、大薯玉米骨头汤
材料:大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块。
做法:龙骨洗净,焯水,捞起。洗净浮沫。电饭锅内胆洗净,放入龙骨、老姜,一次性倒入足够的清水,煮一个小时。差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。削皮,切成大块,浸入水中以防氧化。玉米洗净切段。玉米大薯下锅后再煮一个小时。倒点茶籽油。撒点盐调味。
6、砂锅南瓜粥
材料:南瓜一块、大米半碗、水适量。
做法:大米提前泡水。一块南瓜。去皮切块。上锅大火蒸10分钟。另一灶台开始煮粥,和蒸南瓜同时进行。南瓜蒸好后捣成泥。砂锅大火烧开转小火后10分钟。米花开始饱满时下入南瓜泥。搅拌均匀,小火加盖继续炖煮。水分逐渐减少至你喜欢的程度就可以了。
7、豆渣紫薯肉丸
材料:豆渣180克、油一勺、盐一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、姜末一撮。
做法:豆渣的粗纤维很多,但是口感不太好,加了紫薯和肉末可以增强口感。紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、盐。揉成丸子。水烧热,把丸子放进去。水烧热,把丸子放进去。丸子浮起来,放入适量葱花即可。
8、紫薯银耳汤
材料:紫薯、银耳、冰糖。
做法:将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便。我一般是用来当水喝的,所以撕得很小。将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。
温馨提示:孕妇晚餐宜清淡为主,也不宜吃得太饱,以免消化不良。正确的晚餐应该吃8分饱,以自我感觉不饿为度。
【三】孕妇吃5道食谱-补钙食谱
今天给各位即将当上准妈妈们来分享一些孕期食谱咯,这些都是一些适合在孕期补锌的食谱,建议大家收藏起来哟,对宝宝健康发育是十分有利的啵!
食疗方一:桂圆猪心
原料:桂圆肉,猪心,姜,胡椒,料酒,盐等。
做法:
将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片。将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水,转小火煮,调好味。
特点:桂圆猪心能为准妈妈补充丰富的锌,还能养血补气、健脾开胃。
食疗方二:桃仁炖乌鸡
原料:乌鸡半只,核桃仁 75 克,枸杞,葱姜,花椒,料酒等。
做法:
乌鸡洗净切块,汆水,去浮沫。加桃仁、枸杞、花椒、料酒、盐、葱姜 等同煮。开后转小火炖,至肉烂。
特点:乌鸡是上好的补锌食品,配合桃仁更加提高功效。
食疗方三:双耳牡蛎汤
原料:水发木耳、牡蛎各 100 克,水发银耳 50 克,料酒 10 克,葱姜汁 20 克,精盐 3 克,鸡精 2 克,味精、醋各 1 克,胡椒粉 0.5 克,高汤 500 克。
做法:
将木耳、银耳撕成小块。牡蛎下入沸水锅中焯一下捞出。另将锅内加高汤烧热,下入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15 分钟。
下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
特点:牡蛎营养丰富,锌的含量非常丰富,为其他食物之冠,是补锌的最好食品之一。
银耳、木耳均富含钙、铁,是补钙、补铁的佳品。本菜是孕妇补锌、 钙、铁的一款美味汤菜。
食疗方四:萝卜煲红蟹
原料:红蟹 200 克,萝卜 300 克,姜片、葱段各 5 克,酱油 10 克,黄糖 5 克,盐 3 克,鸡精 5 克。
做法:
将红蟹剖洗干净,保留蟹膏,先用刀斩去蟹爪,再斩成大块待用。
萝卜去皮,切成三角形大块。将萝卜、姜片、葱段同放入煲内,加清水 500 克煲滚,再放入调料煮至萝卜熟透,加入红蟹用勐火煮 2 分钟便成。
特点:红蟹含有丰富的蛋白质及锌,此菜是妊娠期补锌的佳品,制作时必须要斩去比较湿热的蟹爪。
食疗方五:银丝羹
原料:蛋黄豆腐,干贝,木耳,香菜,上汤,葱姜等调料。
做法:
把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水泡着,葱姜切丝备用。
干贝蒸软,凉后搓碎,上汤烧开后下入各种配料,烧开调味、勾芡,最后撒入 香菜末。
特点:蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的佳品,清淡鲜香的口味也适合 孕妇食用。
除了食疗,还是需要一个最nice的方法就是通过补锌,最直接补锌的方法就是孕妇可以通过新稀宝片补锌,这个是真的很适合孕妇补锌用的啊,对于胎儿的发育是多多益处的,所以宝贝们,记得补锌,休想只通过食疗就能达到补锌的效果,告诉你,不阔能!!!
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