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适合准妈妈吃的水果和蔬菜

2022-04-04 00:00:00人气:12

草莓

草莓富含维生素c、叶酸和纤维,在买草莓时要选熟透的、外观规整的。不要用洗涤剂洗,可以用淘米水浸泡洗。草莓容易腐败变质,不要久存,买回来尽早吃掉。

胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素,可以被转化为维生素a。准妈妈吃胡萝卜可以预防因为缺乏维生素a引起的皮肤粗糙,眼干等问题。

西红柿

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以帮助淡化准妈妈皮肤色素沉着。但要注意,别吃长有赘生物的西红柿,别不要吃未成熟的西红柿,因为青色西红柿含有大量的有毒番茄碱,准妈妈食用后,可能会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎宝宝的发育也有害。

香蕉

香蕉富含叶酸,孕妈妈多摄取叶酸食物,对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。另外,准妈妈多吃香蕉还有助于胎宝宝的骨骼、脑及全身器官的发育。

甜玉米

甜玉米营养丰富,含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。孕妈妈在增加优良的蛋白质的同时,也要注意摄入足量的纤维,甜玉米的营养纤维含量是精米、精面的7-9倍。

洋葱

洋葱有清热化痰、解毒杀虫的功效,它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素a,能降低血压。洋葱还含有丰富的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,可提高人体的免疫力,对预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌有相当功效。但过量食用洋葱会产生胀气和排气,所以准妈妈不要吃太多。有皮肤瘙痒疾病和患有眼疾充血的准妈妈最好不要食用。

桃的主要成分是蔗糖,果胶含量高,利尿通便。但准妈妈不要吃未成熟的桃子,否则会腹胀,即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,否则很容易上火,烂了的桃子一定不要吃。

西瓜

西瓜中含有胡萝卜素、维生素、糖、铁等大量营养素,有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,适宜高血压、肝炎、肾炎、水肿浮肿以及中暑发热、汗多口渴的准妈妈食用。但要注意,不要贪凉吃冰镇的西瓜,有糖尿病史的准妈妈或体重超出正常范围的最好少吃西瓜。

常见水果含糖量排行榜

含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。

含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

延伸阅读

【一】容易回奶的食物和水果-备孕食谱

为了保证能提供给宝宝充足的母乳,在哺乳期间新妈妈都十分注意饮食安排,生怕吃了不妥当的食物导致回奶。那么,韭菜是回奶的食物吗?哺乳期吃韭菜会有什么影响?一起来看看。

韭菜是回奶的食物吗

韭菜有回奶作用。哺乳期妈妈应慎吃韭菜,因为韭菜辛辣,哺乳期妈妈不宜吃辛辣之物,而且韭菜是回奶之物,吃了会影响宝宝的吸乳量。但如果是哺乳期妈妈乳量过多,可以适当少吃韭菜帮助减少奶水分泌。

从中医的角度看,韭菜为补阳之品,有温中行气、散血解毒、温补肝肾、保暖健胃的作用,哺乳期产妇是可以食用的。

从西医的角度看,韭菜含有丰富的营养物质。每100克鲜韭菜中含维生素b2 0.09毫克,维生素c 24毫克,胡萝卜素1410微克,磷38毫克,钙42毫克和膳食纤维1.4克。除上面这些,韭菜还含有较多的脂肪、蛋白质和硫化丙烯。硫化丙烯是一种辛香挥发物质,也是韭菜辛香味的来源,有促进食欲及杀菌功效,对高血压、冠心病、高血脂等有一定的疗效。

自然回奶的方法

如果妈妈给宝宝哺乳的时间已经达到10个月至1年,而且能够正常断奶,一般来说,选择自然回奶是最好的,而且成功率也很高,对妈妈,对宝宝都好。

1、逐渐减少喂奶次数:如果奶水不是太多的妈妈们可以选择一点一点的减少孩子吃奶的次数,通过减少孩子吃奶的次数让乳汁分泌量减少一点,奶就回去了。

2、加长喂奶间隔时间:逐渐加长每次给宝宝喂奶的间隔时间,让宝宝慢慢适应,也让乳房适应,慢慢减少乳汁的分泌,对回奶很有帮助。

3、缩短单次喂奶时间:每次给宝宝喂奶的时间不要太长,慢慢缩短。这样宝宝的吮吸刺激的减少就会使乳汁分泌量自然的下降。

4、减少高蛋白质的摄入:妈妈要注意少进汤汁及下奶的食物,一定要注意不要吃鱼肉,羊肉等含有丰富蛋白质的食物。少喝汤,少喝水,可以吃点清淡的食物达到减少乳汁分泌的效果。

5、穿上较紧身的衣服:妈妈在给宝宝断奶的时候,可以丢弃宽松的衣服,穿上较紧身的衣服和内衣,通过衣物的挤压减少乳汁分泌,帮助回奶。

韭菜鸡蛋饺子是绝大部分人喜欢吃的饺子。有不少人因为担心在外吃韭菜饺子会有严重的口气而不敢吃,这样的话不如自己在家学着做饺子吧。韭菜鸡蛋饺子馅的做法其实非常简单,你也来学一学吧。

韭菜鸡蛋饺子馅的做法

材料:鸡蛋4个,韭菜500g,生姜、粉丝、油、盐。

做法:

1、先将粉丝泡发。

2、鸡蛋打散,炒锅里倒入两勺植物油,不要等油热将鸡蛋液倒进去,开小火用筷子不停地搅拌,使鸡蛋凝固成小块状。

3、把生姜去皮剁碎,(韭菜里加姜末后吃完饺子胃不会泛酸,或者加一点碱面也可以)。

4、将泡发后的粉丝沥干水分,剁碎。

5、炒锅里倒入五小勺植物油,开小火把花椒放进去慢慢炸出香味。

6、韭菜择洗干净,甩干水分用刀切碎;最好选择早一点择洗好韭菜,这样有助于把韭菜中的水分晾干。

7、将熬好的花椒油晾凉后拣出花椒不要,倒进切好的韭菜碎里搅拌均匀;(先将油倒进菜里,馅料不容易出水)。

8、接着再将其他的切碎的原材料一起放入到韭菜中,加入两勺海鲜酱油、三勺盐、适量的香油加紧菜馅里用三根筷子顺时针方向搅拌均匀。这样,韭菜饺子馅就做好了。

小提示:选购韭菜时应该挑选叶直、鲜嫩翠绿的,末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水,用手能掐动的韭菜比较新鲜;叶子颜色越深的韭菜越老。新鲜的韭菜洗净后切成段,沥干水分,装入塑料袋后,再放入冰箱,其鲜味可保存两个月。如果是炒韭菜的话,建议急火快炒起锅。隔夜的熟韭菜不宜再吃。

韭菜的营养和功效

1、含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素a的上等来源,也是维生素c的一般来源。韭菜一直有“菜中之荤”的美称。

2、含有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量,不过维生素c则为一天所需摄取量的三分之一,维生素e含量也是三分之一。

3、含有较多的粗纤维。能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

4、韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力,还能帮助人体吸收维生素b1及维生素a。

5、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

6、韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

【二】最适合孕妇吃的6种水果-备孕食谱

孕妇多吃小西红柿好吗?小西红柿也就是平常说的圣女果,不少朋友喜欢把小西红柿当成零食来食用,孕妇更是如此,嘴馋的时候可能就会想起吃,那么孕妇多吃小西红柿好吗?下面一起来了解一下吧。

孕妇多吃小西红柿好吗

孕妇多吃小西红柿是好的,但是不宜食用过量。小西红柿也就是圣女果,圣女果,又称小樱桃,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果,也可以做成蜜饯。果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。

孕妇吃圣女果非常好,但是不宜多吃的好,毕竟,现在的圣女果不是反季节就是用药太多,吃的时候一定要浸泡半小时以上,尽可能的要讲卫生。吃圣女果一定要吃熟的,一些青的或者颜色不正常的不要吃。

吃圣女果有什么好处

圣女果个头很小,但是维生素却十分丰富。圣女果有很多品种,红色的圣女果富含番茄红素,对预防癌症很有好处。浅黄色圣女果只含少量胡萝卜素,不含有番茄红素。粉色圣女果番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。

长时间盯着电脑屏幕的朋友,几乎都有眼睛干涩发痒、易疲劳的情况。提醒大家,圣女果中含大量的维生素a,常吃圣女果,能够缓解眼睛干涩的状况。而且圣女果最好连同皮一起吃,如果担心其中残留农药,就用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净就可以了。但是,圣女果存放时间过长的话,维生素成分就会流失,所以圣女果一定要吃新鲜的。

另外,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食吃还能美容。

孕妇可以吃西红柿么?孕妇当然是可以吃西红柿的,而且孕妇吃西红柿的好处挺多的哟,孕妈妈你可知道吗?假如你还不知道的话,下面就一齐来了解一下吧,还有孕妇不可以吃的蔬菜有哪些,孕妈妈要谨记哦。

孕妇可以吃西红柿么

孕妇可以吃西红柿的,而且吃西红柿对孕妇的身体健康有好处。西红柿,又名番茄。它富含维生素c、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素c外,还含有番茄红素。维生素c大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。

孕妇不可以吃哪些蔬菜

1、马齿苋

又称马齿菜。其性寒滑,故怀孕早期,尤其是有习惯性流产史者忌食之。马齿苋散血消肿,利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以,孕妇忌吃马齿苋。

2、木耳菜

又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑,有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫:孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食之。

3、慈姑

慈姑有活血作用。慈姑功专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妇尤忌之。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。因为活血破血,滑胎利窍之品,均对妊娠不利。

4、苋菜

怀孕妇女在临产期宜食之,因为苋菜性属滑利,能通窍滑胎。怀孕初期不吃为宜,尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

5、海带

孕妇若过量地服食海带,过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。

【三】月子里能吃水果吗产妇适合吃的8种水果-产后食谱

水果中含有丰富的营养成分,调理身体吃点适合的水果可以让身体恢复更快哦,那么月子里能吃水果吗?其实对于产妇来说没有什么禁忌的水果,但是也不能什么水果都吃哦,下面小编就为妈妈们推荐一些坐月子里适合吃的水果,帮助妈妈们更好的恢复。

月子里能吃水果吗

月子里能吃水果吗

受传统习惯的影响,产妇坐月子不宜吃生冷食物,因此,有的产妇连水果都不敢吃。事实上我们鼓励坐月子适当吃水果。因为在产后,你需要大量的营养物质帮助身体快速恢复,因此,更要强调饮食多样化,平衡膳食,这就包括鼓励摄入一定量的水果,因此,坐月子期间不吃水果的陋习一定要纠正。

其实吃水果是有很多好处的,水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果,除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外,水果不仅可增加食欲,预防便秘,还可以促进泌乳,从而帮助你养育你的宝宝。 水果虽好,但也不要吃得过多,以免影响其他食物的摄入,导致营养的摄入不全面。

月子里能吃水果吗

月子里能吃什么水果

1、奇异果

奇异果又称弥猴桃,味甘性冷,维生素c含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

2、香蕉

香蕉中含有丰富的纤维素和铁元素,有排毒通便和补气养血的功效。新妈妈们在产后的较长一段时间内,都需要卧床休息,这时候肠胃功能比较差,很容易发生便秘。加上新妈妈们因为生产过程中流失了大量的血液,需要适当补血。吃香蕉可帮助通便和预防产后贫血。

3、苹果

苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。

4、红枣

红枣中含有丰富的蛋白质、葡萄糖和维生素c,是公认的补血佳品,最适合脾胃虚弱和气血不足的新妈妈们食用了。并且红枣的吃法也很多,也不至于令新妈妈们生厌。

月子里能吃什么水果

5、橘子

橘子中含维生素c,维生素c能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产后,你的子宫内膜有较大的创面,出血较多。如果你能在这时候吃些橘子,将有助于防止产后继续出血。另外,橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)还有通乳作用。

6、葡萄

味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。

7、菠萝

菠萝有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。此外,菠萝富含维生素b1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。

8、木瓜

木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素b、 c、钙、钾、铁等,产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。

月子里能吃什么水果

坐月子能吃什么水果也是要根据实际情况来决定的。如果是妈妈在坐月子期间能补充食用奇异果、榴莲、苹果、木瓜、香蕉等新鲜水果,不仅促进自身身体恢复,还能丰富乳汁营养,促进宝宝肠道吸收。

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