孕妇加餐零食吃什么好

孕妇加餐零食吃什么好？合理安排饮食、选择合适的食物，是控制糖妈妈病情的一个重要方面。妊娠期因为要满足胎儿发育，以及孕妈妈自身需求，应该比孕前补充更多的能量、蛋白质和微量元素。

因此，除了一日三餐正餐外，还应该在三餐外安排2-3次零食加餐。加餐的小零食要定时、定量，必须计算其所含的能量，并从正餐中抵扣。加餐时间建议在运动前半小时、两餐之间和睡前1小时。

选择零食时需要考虑三个因素：不增加总能量、食物的营养素、对血糖的影响。加餐零食最好选择含能量低、升糖指数低的食物。每次加餐食物所含热量50-100千卡即可，50千卡相当于半根玉米、2勺燕麦片、3个饺子、10粒花生米；100千卡即3片苏打饼干、500g带皮西瓜、1根小香蕉。

加餐后需要从正餐中扣除相当能量的主食。比如，加餐吃了3-4块苏打饼干，则要在正餐中减少25g（半两）大米或白面。要根据血糖控制情况来选择加餐零食，如果血糖控制比较好，加餐时可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、柚子、橙子、草莓等，但量需控制在50-100g。如果血糖控制不佳，可以用黄瓜、西红柿代替水果。一般不推荐生糖指数高的食物作加餐零食，如饼干、蛋糕、糖果、酥点、巧克力、荔枝、龙眼、哈密瓜等，也不主张油炸类和肉类做零食加餐。

推荐参考下表来安排加餐零食：

延伸阅读

【一】孕妇可以吃芥末吗-孕中期食谱

芥末虽好，但是不建议孕妈妈吃。

1.芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲.

2.芥末有很强的解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末.芥末对减少血液黏稠度,治疗气喘,预防蛀牙等也有一定的效果.

3.孕妇应少食或不食.在芥末中添加些糖或食醋,能缓冲辣味,使其风味更佳.当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用

4.芥末是属于辛辣的食物，所以，对于这个食物来讲，是不适合孕妇吃的。任何一种辛辣的食物，都是不能让孕妇吃的，当然是指调料味的。

5.在吃其他的东西的时候，也不能再放芥末了，尤其是在拌凉菜的时候，也不要再放芥末，还有在吃烧烤的时候，也不能吃。

6.芥末因为有强烈的刺激性气味，所以，对于此种来讲，一般情况下，会刺激你的胃部，导致消化不良等，这是孕妇大忌的调料。

7.有些孕妇在接触芥末后，会大量流泪，这会造成情绪以及身体上的不舒服，都会传递到胎儿的身体上，所以，是不良的一种调料剂。

芥末的功效作用

功效作用方面，芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，能增强食欲。芥末有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，因此生食三文鱼等生鲜食品会经常配上芥末。芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙，对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效。芥末油还有美容养颜功效。

芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的按摩油。

⒈芥末有很强的杀菌功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。

⒉芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果，同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。

【二】孕妇不能吃桃子吗-备孕食谱

“桃饱”是指“桃养人”，中医认为，桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人，常吃桃子可以强身健体，延年益寿。但是，以下几类人群是应该少吃或不吃桃子的：

平时内热偏盛、易生疮疖的人：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生痈疖，有损无益。”

多病体虚的人以及胃肠功能太弱的人：因为桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加他们的肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。

婴幼儿：婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。

桃子的营养价值高，但是如何健康吃桃子仍然是大家不得不关注的问题，包括桃子怎样清洗更干净，吃桃子发生过敏反应的治疗方法等。下面塞呋盾美食专家就为大家推荐几种桃子的健康吃法，希望帮助大家健康地补给营养。

吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛，因为，桃子上有农药，吃了会拉肚子。另外如果桃子是从树上刚摘下来的，最好要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。

吃桃一旦出现过敏，刚开始症状较轻时，比如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这个时候家长应让孩子停止食用，将其脸、手洗净。如果孩子的症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该重视了，严重的话甚至会引起腹泻。

【三】五款夏季消暑孕妇汤推荐-孕妇汤

在炎热的夏天，孕妇要挺着肚子度过炎夏，很容易中暑。夏天孕妇的饮食应该如何调整呢?夏季孕妇喝什么汤好呢?有什么清热解暑的汤饮适合孕妇呢?看看为孕妈妈推荐的五款适合孕妇饮用的解暑汤吧。

1、银耳竹笙汤

材料：白木耳4—5朵(约100克)、竹笙2—3支、莲子10—15粒、枸杞15—20粒、红枣10粒、百合10片。

调味料：冰糖1—2小匙。

做法：白木耳放入水中浸泡约5—6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。竹笙放入水中浸泡约10—20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6—7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入冰糖，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

营养分析：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

2、冬瓜海带汤

功效：冬瓜有良好的清热解暑的功效，冬瓜性寒，能清降胃火，促使体内淀粉和糖份转换为热能，而不变成脂肪，而海带里含有的大量碘能促进雌性激素的分泌，也是美容的原动力，西瓜皮也具有非常好的败火去热神奇功效。

原料：海带、冬瓜皮、冬瓜、还有去皮后的西瓜内皮、紫菜。

做法：接适量的水、开火后放入冬瓜皮，冬瓜，还有西瓜内皮，然后再放入海带，最后放入紫菜。待锅开了以后，放入少许盐调味，这样一碗败火祛暑的神奇冬瓜海带汤就做好了。

从外面购买回来的海带有可能会受到近海污染，所以一定要用白开水或者纯净水浸泡，自来水含有漂白剂而不利于清洗海带，一般我们从市场买来的海带最好要浸泡4至7 个小时。

3、牛腩土豆汤

材料及做法：牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。

1、将所有材料洗净，准备一块老姜，切两片备用，再将土豆削去外皮，切成大块。

2、牛腩切成大块后，在水中放少许酒和姜片，将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻，去除血水和腥味。

3、在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转为小火，炖煮约2小时30分钟即可。

作用：这款汤不但可口，牛腩炖熟后口感软滑，很适合准妈妈当正餐食用，而且土豆含有糖分、维生素c，牛腩含有维生素b1、b2，也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素呢!

4、黄芪鲈鱼汤

材料及做法：鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片

1、先将所有材料洗净，红枣去核，准备一块老姜切两片备用

2、热油锅，先爆香姜片，再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色

3、在锅中注入八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮约两个小时就完成。

作用：这汤不但具有食疗效果，而且口感不错，可以治水肿，胎动不安，又能补气、补血。dha(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和epa(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。

5、山药玉米莲藕骨汤

材料及做法：排骨一根，山药250克，莲藕250克，甜玉米1个，姜2片，清水8碗

1.将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

2.山药刨皮后切滚刀块备用。

3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

4.甜玉米切件，准备2片生姜。

5.将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。

6.将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。