月子汤的100种做法大全

母乳不足，新妈妈往往心急如火，越急越不容易出奶，这时除了需要专业人士通过科学的催乳手法，刺激母乳量的分泌外还可辅助催乳汤，下面为大家介绍几种常见的催乳汤及做法。 1、通草鲫鱼催乳汤 原料：活鲫鱼1条、通草6克 制法：先把鲫鱼洗净、去。

[生活百科]

您好!月子期间可以喝蔬菜汤,蔬菜汤含有大量的水溶性维生素,可以缓解产后的便秘问题,同时更易吸收,至于鱼汤猪蹄汤也是可以喝的,

坐月子可以适当的红枣，莲藕，花生，核桃一类的，煲汤，排骨去腥，加入胡萝卜，或者其莲藕，山药，黄豆，玉米等根据产妇喜好搭配，直接煲汤，可以少量的放一点盐调味。

坐月子煲汤是怎么样做法的

月子餐之花生猪蹄汤 材料 猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片 做法 1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；。

一、玉米萝卜大骨汤 原材料:玉米150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许。 做法： 1、玉米去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切片,红枣洗净,备用。排骨焯一下去血水。 2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米。

1、排骨海带汤 原料：猪排骨、海带结适量，姜片、精盐、黄酒少许 做法： 1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，2、放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。 3、加入盐调味，淋入香油即成。 2、。

母乳不足，新妈妈往往心急如火，越急越不容易出奶，这时除了需要专业人士通过科学的催乳手法，刺激母乳量的分泌外还可辅助催乳汤，下面为大家介绍几种常见的催乳汤及做法。 1、通草鲫鱼催乳汤 原料：活鲫鱼1条、通草6克 制法：先把鲫鱼洗净、去。

月子生化汤的做法

女士生完孩子需要有一段时间让身体恢复，这段时间便是做月子。此期内需要好好休息，另外更要留意营养与膳食。而且要提升滋补汤类食材，既有益于身体恢复，还能够推动乳汁分泌。那月子里喝什么汤好？仅有喝到好的汤，才可以在刚生小宝宝后，体质。

随着人们对保健意识的增强，越来越多的孕妇了解到月子期间合理饮食的重要性。月子餐合理科学，不仅仅能有效帮助下奶，还能让新妈妈的身体恢复的更好。接下来就跟大家推荐清淡月子汤的做法大全。 以往的月子汤从月子第一天起，就是猪蹄呀，鸡鸭等。

坐月子鸡汤怎么炖好喝又有营养，并没有统一的规定和要求，可以根据产妇的这个口味和身体健康情况，适量的加入一些人参大枣等有营养价值的食物在一起炖煮还是比较好的。

延伸阅读

【一】还在喝月子酒-产后忌口

最近有个刚刚生宝宝的朋友跟我抱怨:婆婆用月子酒当水做饭，还天天逼着她喝什么醪糟汤、鲫鱼汤、排骨汤，喝的她直想吐。

还有那些地球人都知道的饮食禁忌，什么辣的、燥的、寒的、硬的，统统都不让她不能吃。

但这些讲究真的对吗?哺乳期到底该怎么吃才能对宝宝和自己都好呢?

于是孕妇网小编赶紧整理了这篇文章，希望能让朋友得到一些解脱。如果你也在受这样的煎熬，那一定别错过哦!

月子酒、醪糟下奶靠谱吗?

月子酒、醪糟一直被作为下奶的神器，但事实上，这些食物中的酒精，不但不会增加奶量，反而会降低乳汁分泌。

并且，乳汁中的酒精含量和妈妈血液中的水平相似，吃了含酒精的母乳后，宝宝的睡眠周期会受到影响，一岁内的运动发育也会受到影响。

对于需要应酬饮酒的妈妈，则建议饮酒后至少间隔2小时后再进行哺乳，具体后面会讲到。

对于婴儿来说，酒精是没有安全量的，也就是说，即便是很少的酒精含量，也可能对宝宝带来伤害。因此，对于这种用月子酒做饭，喝醪糟的行为，应该严肃制止!

有人说可以先大火煮沸，然后再食用。

那么这个方法是否可行呢?

美国华盛顿州大学、爱达荷大学和美国农业部营养数据实验室的一个研究小组做了一项研究，根据各种烹饪方法计算了食物中残留酒精的百分比，结果如下:

将酒精加入食物中并煮沸，是月子酒、醪糟的常用方法，酒精残余百分比如下:

由此可见，即便是大火煮沸，也常常会有25%-40%的酒精残余量，除非是长达2小时左右的煮沸时间。

并且酒精对宝宝是没有安全量可言的，如果持续、大量的饮用此类食物，对宝宝的危害简直不敢想象。

看到这儿，你该知道如何劝说让你喝月子酒、醪糟的老人了吧?

鲫鱼汤、排骨汤下奶靠谱吗?

再来说说催奶汤，比如鲫鱼汤、排骨汤，总之各种的鸡汤、鱼汤。但这些真可以促进下奶吗?

事实上，虽然这些汤通过熬煮，确实有一些分解的游离氨基酸，这也是是鱼汤鲜美的部分原因，但毕竟只是少部分游离氨基酸，其主要的营养物质还是在鱼肉里面。

并且，汤中漂浮着的大量脂肪，还会让你长胖哦!

所以这些汤根本没你想象的那么好。

不过，由于汤中大部分是水，而饮水本身就可以增加泌乳，所以，如果你喜欢喝鲫鱼汤、排骨汤，可以喝，但要保持清淡;

如果你不喜欢喝，也没必要神话它的功效来逼自己喝，用蔬菜汤、牛奶和水代替，都是不错的方法。

哺乳期到底哪些不能吃呢?

其实，哺乳期妈妈是可以放心吃绝大部分食物的，但以下几类还是需要注意忌口，以免给宝宝带来不必要的风险。

1避免酒精

酒精会伤害宝宝健康，如果哺乳妈妈需要应酬喝酒，那么当饮用355ml的5%啤酒、148ml的11%葡萄酒或者44ml的40%烈酒，则要至少等待2-3小时后才能喂奶。

如果超过了这个量，则需要更多的时间来等待酒精在体内清除。比如，喝了710ml的啤酒，则要等待4-6小时才能喂奶。

还有一个解决办法是，如果非得喝酒，尽量在刚喂完奶之后喝，或提前将奶吸出来，以便在喂奶间期，可以有足够时间最大程度地清除母乳中的酒精。

2避免咖啡因

大多数的哺乳期妈妈，少量的饮用咖啡或者含有咖啡因的茶都是没有问题的，因为通常只有1%的咖啡因会进入母乳。

所以，美国儿科学会提出哺乳期妇女可以每天喝2-3杯咖啡，这时在婴儿的尿液中，是不会检测到咖啡因的。

如果超过了5杯，宝宝就可能会变得异常烦躁了。但有些婴儿对咖啡因格外的敏感，即使是少量的咖啡因，也会让他变得易怒或者入睡困难。

因此，妈妈饮用咖啡后，要注意观察宝宝的反应，如果少量的咖啡就会引起宝宝的不适反应，那么还是赶紧戒掉吧。

3避免引起不适的食物

有些食物可能引起宝宝过敏，比如牛奶蛋白过敏、花生过敏等，如果确定宝宝对哪种食物过敏，那你就得在哺乳期尽量避免这些食物了。

另外，洋葱、西兰花等食物，可能会引起宝宝的反感，从而拒绝吃奶哦!

不过讲这个并不是让你提前就把它们从食谱中pass掉，以免食物种类单一，影响了母乳的质量和宝宝营养补充。

只是想说，哺乳期间你要注意观察可能有些食物叫引起宝宝的不适，如果发现宝宝吃奶、排便、睡眠等有异常，可以考虑避免吃最近换的某种食物，再看看是否有改善。

总之，成为宝爸妈后，对宝宝的一切都得火眼金睛才行呀!

4避免含汞量高的鱼类

哺乳妈妈可以多吃富含优质蛋白的海鱼，但要避免食用含汞量较高的鱼类，如方头鱼、鲨鱼、旗鱼和鲭鱼，白(长鳍)金枪鱼等，但是灌装的淡金枪鱼可以食用哒。

除了这些以外，哺乳妈妈就可以放心的享受美食啦!不过，为了给宝宝更充足的营养，也为了身材尽快恢复，不妨看看哺乳期饮食的正确打开姿势!

哺乳期饮食的正确打开姿势

虽然民间传说中有很多食物或食谱都能被用来增加奶量，甚至认为可以促进宝宝的生长发育，但实际上，只有保持健康均衡的饮食，才能在保证母乳的质量的同时，保证自己和宝宝两个人的健康。

1保证足够的能量

由于哺乳妈妈要喂奶，消耗的能量很大，所以依然要多吃一点才能满足身体的能量需要，通常来说哺乳妈妈每天需要多摄入400-500kcal的能量才行。

如果你想减肥，也不要太心急。一般来说，哺乳妈妈可以在前6个月内每个月减重0.45-0.9kg。如果想要做一个合格的辣妈，那平时更应尽量选择全谷类的食物、水果和蔬菜等，避免甜点、油炸食品、肥肉才可以哦!

2摄入足够的钙

钙是饮食中重要的矿物质，可以促进骨骼的健康发育。母乳中的钙，主要来自于妈妈体内的钙储备(主要是骨骼中的钙)，从而保证满足宝宝的生长需要。

有研究表明，妈妈在哺乳期，骨质量可以减少3-5%，所以必须补充足够的钙，来补充母乳喂养期间消耗的钙。

哺乳期的妈妈，每天钙的摄入量应达到1000mg，否则会增加更年期后骨质疏松的发病风险。

牛奶及其制品是补钙的最佳食物，建议哺乳妈妈每天饮奶500ml，或者相当量的奶制品，从而获得540mg的钙，再加上深绿色的蔬菜、豆制品、虾皮、小鱼等含钙丰富的食物，基本就可以可满足每天的钙需要量了。

如果妈妈由于某种原因，无法摄入足量的奶制品，建议服用一定量的钙补充剂来满足自己和宝宝对钙的需要哦!

3补充维生素d

维生素d可以促进钙的吸收，同样对骨骼健康起到重要作用。但维生素d在食物中的含量非常低，光靠食物补充很难满足身体对维生素d的需要。

另外，虽然晒太阳可以促进皮肤合成维生素d，但同样增加了皮肤癌的患病风险，因此也并不是首优的补充手段。

综合来看，维生素d的最好补充方式就是每天摄入400iu的维生素d补充剂，或喝维生素d强化了的牛奶。

不过，即使妈妈补充了维生素d，宝宝也同样要正常维生素d哦，因为母乳中的vd是无法满足宝宝需要的。

4充足的蛋白质、维生素a和dha

蛋白质是构建、修复和维持身体组织的重要物质。哺乳妈妈应比正常女性每天多摄入25g的蛋白质。

鱼、禽、肉、蛋、奶及大豆都属于优质蛋白质的良好来源，哺乳期应该增加摄入。建议每天鱼、禽、蛋、肉类(包括动物内脏)每天总量在220g左右。

动物肝脏含有丰富的维生素a，建议每周吃1-2次猪肝(总量85g)或者鸡肝(总量40g)，从而增加维生素a的摄入。

另外，深色蔬菜(深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜)富含β-胡萝卜素，也是维生素a的主要来源，平时也可以多吃一点。要知道只有你每天摄入足够的维生素a，才能满足宝宝的需要。

此外，哺乳妈妈最好每周能吃1-2次深海鱼，如三文鱼、鳕鱼等，因为海鱼中不仅富含优质蛋白，而且还富含促进宝宝视力和大脑发育的ω-3脂肪酸，对宝宝很有好处哦!

5注意铁的补充

通常情况下，分娩后无出血的妈妈，在哺乳期无需补充铁剂，因为在哺乳期的头4-6个月，往往是没有月经的，因此几乎没有铁的损失。

只需在饮食中注意铁的摄入即可，如多选择瘦肉、黑色食物、强化铁的谷物，以及多摄入富含维生素c的食物，来增加铁的吸收。但如果你已经发生了贫血，则应该补充铁剂，尽快纠正缺铁。因为正常的饮食，只能满足日常铁含量的需要，无法获得机体额外需要的铁。

6定时、足量的摄入液体

哺乳妈妈平均每天会分泌750ml母乳，这是很大一部分液体流失量，因此平时也要适量补充液体。

别等口渴或尿液发黄的时候再喝水，因为这些信号是在说身体早已缺水太久了。

平时可以将水放在触手可及的地方，少量多次饮用，如果怕忙忘了，就告诉自己在每次喂奶前得喝一杯水才行。

7其他维生素

除了这些营养素之外，还应注意补充b族维生素，对于素食妈妈来说，更应着重补充维生素b12，因为b12几乎完全存在于肉肉中哦。

【二】月子餐42天食谱表格-备孕食谱

第一周（1－7天）：早餐：生化汤50cc，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50cc，红豆汤一碗午餐：生化汤50cc，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50cc，红豆汤一碗晚餐：生化汤50cc，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50cc，麻油。

产后膳食：月子餐 不管是顺产还是剖宫产，经历过分娩后的妈妈们急需补充能量。妈妈们产后膳食补充营养其实有很多讲究的，比如分娩后头三天，不建议进食炖汤;不同分娩方式在饮食上也有不同的注意事项等。重点是，产妇身体能否补回来，月子期间的。

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剖腹产(剖宫产)坐月子科学食谱 剖腹产后饮食必读 剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。剖腹产后因有伤口，同时产后。

如何量身定制月子餐30天食谱

你好坐月子的时候，刚开始一个星期是不可以吃太油腻的食物，不要吃生冷辛辣的食物，你刚开始一个星期可以吃点鸡蛋喝点小米粥，一个星期以后可以吃母鸡，可以吃排骨鸡块儿，可以吃营养的食物营养品补血的食物都是可以吃的，都不会影响身体健康，。

产妇前三天营养膳食 1、剖腹产妈妈：流食1天，不要吃胀气食物，如红薯、萝卜、土豆等。 2、顺产妈妈：第1天喝流质的东西，蛋花汤，牛奶，红糖水。第2天为半流质为主，小米粥等，第3-4天内不能急于喝过多的汤。 注意：会阴厮伤者，少渣无渣饮食 。

从流食逐渐过渡到正常的饮食。产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食。适当饮用红糖水，补铁、利尿。红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素。

经典的月子餐食谱：花生大米粥、黄花菜炖瘦肉、益母木耳汤、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布盯黄焖勺鸡、皮蛋瘦肉粥、花生猪手汤等。 月子里的食谱中的误区：产后体虚多吃老母鸡；为了早产奶，产后马上多喝汤；产后吃桂圆；产后吃红枣；产后吃赤。

基本没有什么的，最好少吃凉性食物，建议可以做点黑木耳红枣汤、补铁补血，红菇炖鸡、红菇红米花生炖猪蹄、通草炖猪蹄等都是补血下奶的。智.通月子厨房，提供多种菜式培训，让您清楚了解月子餐食谱！

顺产月子餐食谱

顺产食谱： 1周 早餐：薏仁饭、五谷饭、黑米饭、糙米饭；桂圆糯米粥（糯米煮好+黑糖+两三个桂圆） 早点：美颜红豆汤（红豆煮好+黑糖） 午餐：山药猪肝、山药木耳排骨、素炖品、膳食排骨 薏仁饭、五谷饭、糙米饭、黑米饭 午点：桂圆糯米粥、美颜。

小编来讲讲小编妈妈当年伺候小编的月子餐。 小编个人觉得还是很经济，也很适用普通家庭的。 小米粥，煮鸡蛋，加点红糖。小米是营养的首选，能够帮助小编们迅速恢复体能。鸡蛋是产后复原的标配实物。红糖排恶漏，是首眩 菠菜馅的包子，配点土鸡汤。吃的小编香。

1、清淡为主 饮食上讲究清淡，不可重口味。虽然身子虚，但是太过刺激，太过补充营养反而会对身体不宜，可适量加入盐、花椒、葱、蒜等，助淤血排出。 2、少食多餐 由于女性在怀孕时，硕大的子宫积压了肠胃，让肠胃难以在短时间内恢复，因此月子。

【三】坐月子饮食的宜与忌-产后食谱

十月怀胎一朝分娩，好不容易生下了宝宝，不少新妈妈开始胃口大开，家人当然也是千方百计送上好吃的。我们从老人家或是旁人那里听到过不少有关产妇坐月子的禁忌，不知是真还是假？现在的问题是：究竟什么样的才适合产妇？怎么吃才是正确的呢？

产后饮食4大原则

据营养医生推荐，新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。

精：是指量不宜过多

产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外，对于产后的恢复并无益处。如果你是母乳喂养 婴儿，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可；如果你没有奶水或是不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就可以了。

杂：是指食物品种多样化

产后饮食虽有讲究，但忌口不宜过，荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富，营养越平衡和全面。除了明确对身体无益的，和吃后可能会过敏的食物外，荤素菜的品种应尽量丰富多样。

稀：是指水分要多一些

乳汁的分泌是新妈妈产后水的需要量增加的原因之一，此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时。因此，产妇饮食中的水分可以多一点，如多喝汤、牛奶、粥等。

软：是指食物烧煮方式应以细软为主

产妇的饭要煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃坚硬的带壳的食物。因新妈妈产后由于体力透支，很多人会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收。