茶树菇不仅仅是食用好的食物，味道非常的鲜美 ，而且还具有一定的功能呢，那么今天就给大家详细的说说看看：
第一，营养功能，
能提供蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定，每100克干品中含蛋白质14.2克，远高于肉类，蔬菜，水果。并含有人体所需的18种氨基酸，尤其人体不能合成的8种氨基酸含量特别高。其中对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。还含有抗癌多糖，10多种矿物质，微量元素和丰富的维生素。
第二，嗜好功能，
茶树菇色，香。味颇佳味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。是家庭，宾馆宴席待客的上等佳品。深受消费者青睐。
第三，生理机能，
有保健药用功能，食后能参与人体的代谢，维持，调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平，甘温，无毒，有清热，平肝，明目的功效，可以补肾，利尿，渗湿，健脾，止泻，民间常用于治疗腰酸痛，胃冷，肾炎水肿，头晕，腹痛，呕吐等症。还具有降血压，抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。
【一】柚子茶放很多冰糖可以吗-备孕食谱
柚子茶相信大家一定都喝过，味道香甜，非常开胃。但是自制的柚子茶普遍都存在一个问题，就是有一股苦味，和外面购买的柚子茶相比，口感差一些。那么，熬制柚子茶怎么去除苦味呢？实际上，大家可以在制作柚子茶的过程中添加一些小调料，注意制作技巧，这样做出的柚子茶就没有苦味了。
一瓶好的柚子茶，最好是蜂蜜和果肉各半，食品添加剂越少越好。所以制作柚子茶的关键在于蜂蜜，加入蜂蜜的柚子茶口感更好，也能很好的综合柚子茶的苦味。另外，柚子茶的制作过程中放点盐来腌制柚子皮也能很好的去除苦味，这么做还能更好地防腐。
简单来说，想要中和柚子茶的苦味，就需要多增加一下甜味。很多不大喜欢吃甜味的朋友都会在制作的过程中把蔗糖量减低一半甚至更少，这样就会导致柚子茶的苦味加重。有一个办法既不用增加蔗糖量，又能很好的综合苦味，那就是延长柚子茶制作过程中腌制和熬制的时间。熬煮得更久一点，柚子茶的苦味就会变淡一些。反之，喜食苦味的朋友则可少放蔗糖，多加白瓤，缩短腌制和熬制时间。了解了这些小诀窍之后，大家赶紧去尝试一下吧！
冰糖柚子茶可谓是老少皆宜，日常饮用对健康非常有益，皆因冰糖柚子茶的功效很多，而且效果显著。喝柚子茶的好处有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。下面一起来详细了解一下吧！
1、祛斑美白
柚子中富含维生素c和维生素p，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。实践证明，依靠喝冰糖柚子茶来实现美白比用化妆品更加有效，化妆品是暂时的美白，而柚子茶则能斩断黑色素的根，美白效果更持久。
2、瘦身减肥
柚子茶中含有丰富的维生素c和膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢，有助于排出体内毒素。冰糖柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，能有效改善便秘。
3、预防感冒
每100克柚子中富含150毫克的维他命c，含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为能有效防治一般感冒的原因。在寒冷冬季来一杯冰糖柚子茶，暖身又能预防感冒，可谓一举两得。
4、帮助消化
冰糖柚子茶具有助消化、祛痰止咳、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
5、增强体质
柚子能帮助身体更容易吸收入钙及铁质，其中所含的天然叶酸，对于孕妈妈来说有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
6、防癌防中风
中老年人如果患有脑血管疾病，食用柚子可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
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【二】蜂蜜柠檬柚子茶有什么功效-备孕食谱
作为一种口感和香味都能轻易令人胃口大开的茶饮，柚子茶因为极高的营养成分和丰富的保健功效而颇受现代人喜爱。柚子茶怎么喝才能喝出健康、喝出美丽容颜呢？简单来说，柚子茶的正确喝法有两种，一种是热饮，一种是冷饮。
柚子茶热饮法：用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶，搅匀即可饮用。注意水温不宜过高，更加不宜用滚烫的开水来冲泡，否则会影响柚子茶的营养价值。除了可以直接冲泡外，还可添加红茶或者绿茶包，或者是一两片柠檬一同泡制。
柚子茶冷饮法：在夏天，柚子茶是非常受欢迎的茶饮之一。酸甜的柚子茶在经过冰镇之后入口沁人心脾，解暑又解腻，非常好喝。柚子茶可以直接用冷开水冲泡，同样也是两勺子柚子茶冲一杯，冲泡之后可以放入冰箱冷冻，还可视个人喜好添加冰块等。
柚子茶不管是热泡还是冷泡都非常营养，而且各有各的风味。大家再冲泡柚子茶的时候可以根据自己喜欢的浓度添加柚子量，柚子茶一般都足够甜，不需要再加糖。如此简单又美味的茶饮你怎能错过？
除了酸甜美味，蜂蜜柚子茶的功效也非常多，可以作为日常的养生茶来喝。作为一种养生价值极高的水果茶，柠檬柚子茶相比起蜂蜜柚子茶更注重美白的功效。因为，柠檬和柚子在美容养颜方面的功效都格外显著，两者一同泡茶饮用，效果更好。到底柠檬柚子茶对人体有哪些益处呢？
1、美白嫩肤：柠檬和柚子都含有丰富的维生素c，能够嫩白肌肤，而且是由内而外改善肤色沉着的状况，两者褪黑色素的能力都很强，适量长期饮用效果更显著。
2、减脂瘦身：坚持饮用柠檬柚子茶一段时间能帮助减肥，柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素c，对保持皮肤张力和弹性十分有效。
3、排毒通便：柠檬和柚子都有着很好的润肠通便的功效，饮用后能让肠胃通畅，便秘者尤其适宜多喝。
4、调节血压：同是酸涩一族的柠檬和柚子，可降血压、降胆固醇、改善心血管病。所以中老年人如果能接受酸味的话可以适当喝一些，有效预防中风。
5、提神醒脑：柠檬柚子茶还具有提神醒脑的作用哦，因为柚子的清香能有让人身体放松，让大家在紧张的生活和工作节奏中有效缓解疲劳。酸味能刺激味蕾，从而达到提神的效果，下午茶时来一杯最好不过了！
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【三】蜂蜜柠檬柚子茶有什么功效-备孕食谱
一般来说，大家在外面购买的灌装柚子茶都是有专业窖藏发酵工艺制成，所以味道都会刚刚好，香甜可口。而不少人在家中自制柚子茶则可能会发现柚子茶有一定的苦涩味道，口感不那么好。其实，只要掌握了制作柚子茶的诀窍，自制的柚子茶也可以没有苦味。柚子茶怎么做不苦？下面妈网百科为大家介绍一种口感恰到好处的做法，赶紧来尝试一下吧。
需要准备的材料有：柚子1个，蜂蜜、冰糖、食用盐各适量
1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，用食用盐在柚子上轻轻搓揉，清洗干净表皮。
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好，可以减轻苦味。
3、将刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好；柚子果肉去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。
4、上锅开火加水放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。
5、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了，慢慢由大火转至小火熬制半小时左右。
6、一直熬煮到水分耗干即可关火，放凉之后加入适量蜂蜜，装瓶。
利用此方法熬制柚子茶味道就会刚刚好，因为柚子里面的白瓤是苦涩味的关键，所以处理好了这个柚子茶的苦味就会减少很多。另外，用盐来揉搓和腌制柚子皮也是可以去除苦味的。值得注意的是，制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉，否则会破坏柚子茶整体的营养价值。
柠檬柚子茶是一种酸甜可口的水果茶，主要是由柠檬和柚子混合而制成，有的还会添加一些蜂蜜，味道更佳。柠檬柚子茶主要是柠檬茶的基础上添加柠檬汁，柠檬也是营养价值极高的水果，所以柠檬柚子茶的功效也很强大。常喝柠檬柚子茶能帮助排毒瘦身、美白肌肤等，非常适合女性长期饮用。
柠檬柚子茶的功效
除了酸甜美味，蜂蜜柚子茶的功效也非常多，可以作为日常的养生茶来喝。作为一种养生价值极高的水果茶，柠檬柚子茶相比起蜂蜜柚子茶更注重美白的功效。因为，柠檬和柚子在美容养颜方面的功效都格外显著，两者一同泡茶饮用，效果更好。到底柠檬柚子茶对人体有哪些益处呢？
1、美白嫩肤：柠檬和柚子都含有丰富的维生素c，能够嫩白肌肤，而且是由内而外改善肤色沉着的状况，两者褪黑色素的能力都很强，适量长期饮用效果更显著。
2、减脂瘦身：坚持饮用柠檬柚子茶一段时间能帮助减肥，柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素c，对保持皮肤张力和弹性十分有效。
3、排毒通便：柠檬和柚子都有着很好的润肠通便的功效，饮用后能让肠胃通畅，便秘者尤其适宜多喝。
4、调节血压：同是酸涩一族的柠檬和柚子，可降血压、降胆固醇、改善心血管病。所以中老年人如果能接受酸味的话可以适当喝一些，有效预防中风。
5、提神醒脑：柠檬柚子茶还具有提神醒脑的作用哦，因为柚子的清香能有让人身体放松，让大家在紧张的生活和工作节奏中有效缓解疲劳。酸味能刺激味蕾，从而达到提神的效果，下午茶时来一杯最好不过了！
柠檬柚子茶的做法
柠檬柚子茶味道非常香甜，酸酸的也很开胃，胃口不好或者精神状态不佳的时候来一杯顿时令你满血复活。柠檬柚子茶的做法也非常简单，只需要准备柚子、柠檬以及适量的蜂蜜即可。这一营养丰富、风味独特且有良好保健功效的水果茶可谓卖相与内在兼备。赶紧来跟着妈网百科学做柠檬柚子茶吧！
材料：柠檬、柚子一个，蜂蜜适量，盐少许
1、柚子和柠檬用盐揉搓表面，然后清洗干净。
2、柚子和柠檬用削皮器刨皮（尽量取黄色表皮部分，白色越多越苦），取下的果皮均匀切细丝。
3、柚子拆出果肉，掰成栗子大小的块备用；柠檬榨汁备用。
4、切好的柚子皮丝和白糖冰糖搅拌均匀，加水烧开，保持中小火炖煮。
5、煮到果皮变透明加入拆下的果肉，继续炖煮，等到水快收干要拿铲子不停翻动。
6、水收干后倒入柠檬汁，继续翻动，一直到锅底液体全部收干，锅内的皮丝和果肉都完全透明。
7、关火晾凉，加入蜂蜜，搅拌均匀，装罐密封保存。可冷藏2-3天后再加水泡制食用。
柠檬柚子茶怎么喝
制作好的柠檬柚子茶通常都用玻璃管密封保存，那么柠檬柚子茶怎么喝好呢？吃货朋友们可要注意啦，饮用水果茶同样需要注意喝法，如果冲泡不当也是会影响茶的营养价值的哦。
首先，柠檬柚子茶可以用温开水，也可以用冷开水冲泡，口感各异，看大家的喜好来选择了。柚子茶最好不要用滚烫的开水来冲泡，如果里面加了蜂蜜就更不可以，冲泡的水温太高会导致其中的营养成分流失。如果用冷开水冲泡柠檬柚子茶，则可以冰冻饮用，或者加入少许冰块，口感会更加酸甜清爽，适合夏天饮用。
另外，柠檬柚子茶在饮用时间上也需要格外注意，最好是不要在空腹的时候饮用，饭后一小时饮用最佳。另外，柠檬柚子茶也可以作为下午茶喝，能有效缓解疲劳、提神醒脑，消除头昏及怠倦感，是白领人士的极佳饮品。
柠檬柚子茶的适宜人群
柠檬柚子茶深受人们喜爱的原因，除了其口感好外，也因为其特殊的功效和作用。柠檬柚子茶一般人都能喝，除了脾胃虚寒的朋友外，正常情况下都没有什么特殊的禁忌了。那么，柠檬柚子茶的适宜人群有哪些呢？哪些人是特别应该多喝的呢？
首先，柠檬柚子茶特别适合女性长期饮用，尤其是久坐电脑前的上班白领一族。柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效，可见，女性如果长期坚持饮用柠檬油子茶，身体的各部分机能会得到很大的改善。
其次，柠檬柚子茶还能中和胃酸，有效清肠排毒，对于便秘的人士来说，柠檬柚子茶是可以多喝的健康饮品。柠檬和柚子中的营养成分可渗透细胞，将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质。
再者，柠檬柚子茶又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉著，内服外涂均有效果。所以想要美白祛斑等的女性朋友不妨多喝哦。
喝柠檬柚子茶能减肥吗
喝柠檬柚子茶的确有一定的辅助减肥的效果，但是这并不意味着饮用柠檬柚子茶一两天就能达到瘦身的效果。此外，柠檬柚子茶的瘦身减肥效果也都还是因人而异的，适宜喝的朋友效果会好一些，而脾胃虚寒的朋友则最好不要借此减肥了，少吃多动起来才是王道！
很多肥胖人士之所以身体会堆积那么多的脂肪，完全是因为体内的毒素没有按时排掉，尤其是容易便秘的胖子。这个时候大家如果能饮用一些柠檬柚子茶来排毒通便润肠，那瘦身的成效也会更加明显。
柠檬柚子茶本身的热量也并不高，只要大家不要添加过多的糖和蜂蜜，那么这一养生茶饮不仅喝了不会发胖，还能帮助减肥瘦身了。注意想要达到美容或者是瘦身功效的朋友，最好每天饮用柠檬柚子茶，坚持一到两个月，效果会更显著。
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