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乳瓜有什么营养

2020-10-09 00:00:00人气:17

乳瓜咋吃?有啥营养价值?下面就让小编一一的来给您解答这些问题,希望大家能够喜欢。

乳瓜

乳瓜的营养价值

木瓜怎么吃营养价值最高木瓜中有一种特殊的营养成分,非常有利于身体健康,但怎么吃木瓜才能最大程度的发挥这种营养素的价值呢下面小编给大家介绍几种木瓜的吃法,营养价值都超高哦。

在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。

除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老。

乳瓜吃法

1。木瓜牛奶露

【原料】木瓜150克,牛奶200毫升(约1大杯),碎冰块适量,糖1小勺(可加可不加)。

【做法】木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入鲜奶、糖,用中速搅拌几分钟即可。

由新鲜木瓜、鲜奶制成,新鲜香浓。

2、清炖冰糖木瓜

【原料】木瓜,冰糖,水。

【做法】将木瓜去皮、去籽、切块,把所有材料一起放入锅内炖20分钟即可。

3、银耳炖木瓜

【原料】银耳25克,木瓜1个,冰糖适量。

【做法】把银耳用清水泡2个小时,木瓜去皮,去籽、切块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和水,炖1小时后材料入味即可。

4、木瓜美容霜

【原料】新鲜成熟的木

瓜、鲜牛奶各适量。

【做法】将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

延伸阅读

【一】乳瓜能生吃吗-备孕食谱

乳瓜营养价值很高,可以补充很多维生素,一起看看乳瓜的食疗作用吧!

乳瓜简介

番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,番木瓜是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素c。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

食疗价值

番木瓜科乔木植物番木瓜的果实。又称石瓜、万寿果、乳果、番瓜、广西木瓜、木冬瓜。我国广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。夏、秋季果实成熟或未成熟时采收,洗净鲜用,或切片晒干用。

性味:味甘,性平。能补益脾胃,催乳,消食,驱虫。

参考:成熟果实含葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素c、酒石酸、枸椽酸、苹果酸等。未成熟果实的汁液中含多量的番木瓜蛋白酶、脂肪酶。

番木瓜蛋白酶能分解蛋白质为氨基酸;又可溶解肠寄生虫之外皮,而奏驱虫之效。所含脂肪酶能分解脂肪,帮助脂肪消化。

用途:用于脾胃虚弱,食欲不振,产后缺乳;消化不良,饮食积滞,脘腹疼痛;绦虫、蛔虫等寄生虫病。

食疗作用

木瓜性温、味酸,入肝、脾经

具有消食,驱虫,清热,祛风的功效

主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。

制作指导

治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,又叫皱皮木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。

1.舒筋活络。用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛,本品能祛湿邪,解拘挛,舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用。

2.和胃化湿。本品气香能醒脾和胃,味酸能生津空运舒筋,常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻。

相关人群

一般人群均可食用。

1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者

2. 不适宜孕妇、过敏体质人士。

【二】乳瓜切果-备孕食谱

乳瓜一种类似于小黄瓜的瓜类蔬菜,它原产于荷兰,也叫荷兰乳瓜,这种乳瓜的个头不大,口感脆嫩,营养丰富,在市场上的售价比较高。很多人都想自己种植一些,但是却不知道乳瓜怎么种植,为此我专门了解了一些乳瓜种植技术,现在写出来告诉大家。

乳瓜怎么种植 乳瓜种植技术

1、乳瓜的育苗

乳瓜在种植以前需要经过育苗才可以,由于这种乳瓜的种子比较贵,大家可以使用穴盘精准用种,乳瓜种子对温度要求很高,应该保持在二十四到二十六度之间,四五天以后就能出苗,出苗后十五天左右,小苗能长出三四片真叶,这时就可以移栽定植了。

2、乳瓜的肥水管理

乳瓜在定植以后,肥水管理很重要,在它定植以后的三到四天就要浇水一次,这样利于缓苗,在缓苗以后再浇水时,就需要带肥料了,每亩次应该冲入尿素十千克,每周浇水一次,在乳瓜结果期间,还要向它的叶片喷施磷酸二氢钾溶液,并有注意保持环境湿度在百分之八十左右。

3、乳瓜生长时的温度的光照

乳瓜生长时对温度和光照都有一定的要求,在它的刚定植时,白天温度应该在二十五到三十度之间,晚上温度应该在二十度左右,如果温度过高就要及时放风,另外乳瓜在弱光的环境中生长最快,在冬季弱光下的大棚中种植产量最高,如果在夏天种植乳瓜,遇到强光时必须及时进行遮阳处理

【三】小乳瓜是转基因的吗-备孕食谱

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