怎么做菠菜豆腐汤好吃

豆腐菠菜一起吃是很不错的，不过一定要把波菜先烫一下以后再去煮，这样吃起来才是最健康的，现在就一起来看看如何去做豆腐菠菜汤吧。

豆腐菠菜汤的做法

1.豆腐菠菜汤的材料

菠菜两百五十克，香菇四朵，猪肉一百五十克，豆腐一盒，水淀粉少许，盐适量，料酒1汤匙，香油1茶匙

2.豆腐菠菜汤的做法

1）先把菠菜和香菇洗净然后再切碎。把波菜放进开水中烫两分钟，这样有利于去除草酸，这样营养价值会更高一些。

2）再把猪肉切粒，然后再用材料腌一下，这样吃起来更好吃一些，先把油锅加热后加进油，再把猪肉炒一下，然后再用盐和料酒拌匀。热锅下油，炒猪肉，然后再加入香菇和菠菜略炒，再加进水。

3）水开了以后再把豆腐炒一下，再加上水淀粉勾芡。再加上香油然后就可以出锅了，这是一锅特别好吃的豆腐菠菜汤，营养价值也是很高的。

4）豆腐菠菜汤可以很好地补充铁，锌元素，因为菠菜有草酸，很容易和豆腐中的钙结合，降低钙的吸收，所以说要先用水烫一下再煮是最好的。

延伸阅读

【一】白菜豆腐汤的家常做法-备孕食谱

荸荠豆腐汤的做法简单是便秘食谱的常见菜,不一定要看荸荠豆腐汤视频才能学会,但怎么做荸荠豆腐汤最好吃。

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱

口味:咸鲜味工艺:煮

荸荠豆腐汤的制作材料:

主料:荸荠200克,豆腐(北)300克,紫菜(干)15克

调料:大葱5克,姜5克,盐3克

教您荸荠豆腐汤怎么做,如何做荸荠豆腐汤才好吃

1. 将荸荠洗净,去皮,切块;

2. 豆腐洗净,切丁;

3. 葱、姜洗净切花、末备用;

4. 紫菜用水冲洗一下,撕成小块;

5. 锅中倒入适量清水煮开,放入姜片、荸荠、豆腐,煮约20分钟;

6. 加盐、紫菜、葱花搅匀即可。

小帖士-健康提示:

荸荠、豆腐、紫菜三种食材一同煮汤,有清理肠胃、舒缓压力的作用。

荸荠炒百合的功效与作用:

降血压、促进生长发育、整肠通便、消热解毒、降压防病

荸荠炒百合的食材和调料:

荸荠百合西兰花圣女果

教您荸荠炒百合的家常做法,荸荠炒百合怎么做好吃

1.西兰花切小朵,西兰花梗切成小片,荸荠切片、鲜百合掰开叶瓣清洗干净备用

2.锅中座油,先把切好的西兰花梗放进去炒制一分钟左右

3.接着倒入荸荠和百合一起翻炒,可以加点水一同煨一分钟

4.调入盐巴和味精调味,把菜勾点薄芡即可出锅

5.焯好水的西兰花围边,圣女果切对半。西兰花围边,中间盛入荸荠炒百合,点缀上圣女果

家常美食网小贴士

身体不舒服就要吃点清淡的东西,忌口啊。。。

【二】鲫鱼豆腐汤-备孕食谱

原料：鲫鱼1条（约250g），豆腐400g

调味料：黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g

做法：1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2．鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。3．锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。

功能：鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

【三】辣白菜豆腐汤家常做法窍门-备孕食谱

木耳炒小白菜做法简单是黑木耳的做法大全的常见菜,不一定要看木耳炒小白菜视频才能学会,但怎么做木耳炒小白菜最好吃。

木耳炒小白菜的介绍:

八天长假,一晃就过去了。人们上班的上班,上学的上学,一切又恢复了常态。今天早晨,闹钟响过之后,我并没有像往常那样,叫醒孩子后,自己也起床,洗漱,出去晨练,再去早市买菜。而是倒头又睡了个囫囵觉,再一睁眼,一看闹钟都7点10分了,赶紧叫老公起床。自己起来后,把锅放到火上,等水开的时候,自己洗漱,洗漱完了,水也开了,下挂面,再荷包两个鸡蛋,等挂面软了,放西红柿,葱花,盐,味精,香油就可以出锅了,一碗香喷喷的西红柿荷包鸡蛋面。吃完早餐,老公洗碗筷。收拾完,出门上班。崭新的一天开始了。忙碌了一上午,中午做了这个简单又有营养又清淡的木耳炒小白菜。

木耳炒小白菜的食材和调料:

木耳5朵 小白菜1小把 色拉油 盐 味精 蒜 葱 姜 白糖 酱油

木耳炒小白菜怎么做好吃

一、木耳用淘米水泡发,再用清水洗净,撕成小朵,沥干水分,备用

二、小白菜摘去黄叶,也用淘米水泡15分钟,清水洗净,沥干水分,切成3cm长的段

三、锅里放油,置火上。油7成热,放葱姜蒜爆香

四、放入小白菜,大火翻炒至断生

五、放入木耳,酱油,盐,味精,糖,再翻炒几下,就可以出锅了

小贴士:

用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养

美味辣白菜豆腐汤的做法简单是小白菜做法大全的常见菜,不一定要看美味辣白菜豆腐汤视频才能学会,但怎么做美味辣白菜豆腐汤最好吃。

美味辣白菜豆腐汤的材料:

辣白菜,豆腐,金针菇,胡萝卜,香菇(鲜蘑菇更好,也可不放),(以上食材分量依个人喜好增减)

美味辣白菜豆腐汤的做法:

1、取若干辣白菜,加上清水

2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿

3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿

4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味