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芝麻酱果仁菠菜的家常做法

2020-10-09 00:00:00人气:16

菠菜是生活中最普通也最平常的一种绿色菜品,但是它却有多种不同的食用方法,既能炒食也能做汤,今天我这个美食爱好者,为大家分享是一种菠菜的家常做法,叫果仁菠菜。家常果仁菠菜做好以后味道诱人,色泽搭配也合理,会让人们食欲大增。下面是家常果仁菠菜的具体做法,喜欢吃菠菜的朋友可以认真学习一下。

家常果仁菠菜的做法

家常果仁菠菜的备料

平时制作家常果仁菠菜时,除了准备新鲜菠菜五百克以外,还要准备多种果仁,像花生仁、腰果以及杏仁等,都适量准备就可以,另外再准备几瓣大蒜和少量的盐以及适量的食用油和辣椒油就可以。

家常果仁菠菜的具体做法步骤

1、把准备好的菠菜择一下,然后再锅中放水烧开以后把菠菜放在锅中焯烫,烫到菠菜变色后取出过冷水,然后切成段状放在盆中备用。

2、把锅中放油的,随后放入花生仁开火炒制,记得要用中小火,直到花生仁炒出香气,取出以后晾凉,再放入到放有菠菜的盆中。

3、重新起锅,再用凉油炒制腰果,炒好以后也要降温放入菠菜中,再加入准备好的熟杏仁调匀。

4、把大蒜弄成蒜泥放入菠菜中,再把辣椒油适量的食用盐放进去调匀以后,就能取出装盘,诱人的家常果仁菠菜就可以上桌供人们食用了。

延伸阅读

【一】芝麻酱果仁菠菜的家常做法-备孕食谱

老醋果仁菠菜你们喜欢吃吗?知道它的具体做法吗?老醋果仁菠菜是最简单的家常菜品,不论是下饭,还是配餐都是不错的选择,做法也很简单,一会我会把老醋果仁菠菜的具体做法写出来,喜欢吃的朋友可以学着自己做一做。

老醋果仁菠菜的做法

1、老醋果仁菠菜的备料

平时制作老醋果仁菠菜时,老醋和菠菜是必不可少的材料,菠菜五百克就可以,老醋根据自己口味适量,另外这里说的果仁就是人们常吃的花生米,它大约需要一百克,最后还有要盐和白糖以及香油和鸡精待调味料。

2、老醋果仁菠菜材料的处理

把上面说的材料准备好以后,需要在锅中放油,把花生米放在锅中进行炒制,这里记得一定要凉油下锅,在花生米八成熟时就要取出关火。把菠菜也要择一下去掉老叶和根部,然后放在沸水中焯一下,焯菠菜的水中可以加入少量的盐,能避免菠菜变色,焯好以后取出切成段状备用。

3、老醋果仁菠菜的调制

大家把各种材料处理好以后,就把菠菜和花生米一起放在一个盆中,再加入准备好老醋和适量的食用盐与白糖,然后调匀,最后入入香油和鸡精,提味调匀以后直接装盘,红绿想间的老醋果仁花生也就做好可以上桌了。

【二】孕妇血糖高能吃黑芝麻吗-备孕食谱

孕妇血糖高能吃黑芝麻吗

孕妇血糖高是可以吃黑芝麻的,药理研究证明,黑芝麻可增加肝脏及肌肉中糖元含量,有降低血糖作用。

黑芝麻还含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,其中氨基酸含量十分丰富,含钙量为牛奶的2倍,还含有维生素a、d及丰富的b族维生素,能满足胎儿生长发育的各种营养需要。此外黑芝麻还能促进人体对维生素a的利用,可与维生素c起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性。

孕妇吃黑芝麻注意事项

1、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。

2、因为芝麻有致泻的作用,患有慢性肠炎,有腹泻症状的孕妇最好不要食用黑芝麻。

黑芝麻的健康吃法

黑芝麻糙米粥

准备材料:糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。

做法:

1、糙米洗净沥干。

2、锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下。

3、待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

南瓜黑芝麻球

准备材料:南瓜,面粉,油,光滑面团,黑芝麻。

做法:

1、南瓜洗净切块,上蒸锅蒸熟,用勺子压成南瓜泥,加入面粉、白油和成光滑面团。

2、揉成长条,取一小块面,揉成细长条,揉成小圆球。

3、烤盘上撒上黑芝麻,小圆球粘上黑芝麻,揉好的小圆球一一粘满黑芝麻。

6、烤箱中层,160度,30分钟即可。

【三】孕妇可以吃黑芝麻汤圆吗-备孕食谱

孕妇可以吃黑芝麻汤圆吗

孕妇是可以吃黑芝麻汤圆的,黑芝麻中有19.7的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,对于胎儿的大脑发育是非常好的,而且芝麻富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等,还有抗衰美容之功效。此外芝麻中的钙含量比蔬菜和豆类都要高,孕妇经常食用,对胎儿的发育有良好的促进作用。

健康小贴士:汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳的孕妇,特别是一吃糯米就泛酸的孕妇,最好就不要吃了。

黑芝麻汤圆的做法

原料:熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、橄榄油、糯米粉。

做法:

1、 将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜、橄榄油,团成小剂子备用。

2、 用温水和糯米粉,等它差不多成团时取下一块。

3、 水烧开,将刚才那团面放在水里煮至浮起来,捞出。

4、 将煮好的面与其他剩余的面混合,揉成面团,加保鲜膜省面15分钟。

5、 将面团分成若干小份,取一份按成面皮状,包入馅料,将馅料包住收口,滚圆,煮熟即可。

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