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宝宝辅食蛋黄的做法好吃又好消化的蛋黄做法

2020-08-27 00:00:00人气:66

宝宝的饮食是妈妈们比较关心的一件事情,毕竟宝宝的饮食是直接关系到他们生长发育的!特别是在他们6,7个月的时候,这时候需要给他们添加一定的辅食,但是他们的肠胃功能有没有发育完全,所以辅食的选择以及辅食的做法都是非常有讲究的!但我们都知道,蛋黄里面含有丰富的营养,能够给宝宝带来好的影响!所以家长们在给宝宝添加辅食的时候,都会比较喜欢用蛋黄来作为原料!而蛋黄的做法也是非常有讲究的,究竟怎样做才更能被宝宝接受了?小编就给大家带来了婴儿辅食蛋黄的做法,供大家参考!

蒸蛋黄:蒸蛋黄是宝宝辅食蛋黄最好的一种方法,既能够把蛋黄里面的营养完全的发挥出来,又不会给宝宝的肠胃带来负担,是家长们比较好的选择了,那么蒸蛋黄应该怎么做呢?

做法:取一个生鸡蛋的蛋黄,然后将蛋黄打散,放入一定的米汤(没有可用凉白开代替)将蛋黄的颜色搅拌成为淡黄色,然后加入一定的猪油,用漏勺过滤,避免产生气泡,然后上锅蒸五分钟就好~这种做法不仅方便,而且营养丰富好消化,是家长们比较好的一个做法了~

蛋黄泥:蛋黄泥也是比较方便的一种做法了,因为没有添加其它物质,所以在安全上是不用担心的,唯一的缺点就是,因为蛋黄的特点,所以可能有点不好消化,大家要根据孩子的情况选择~

做法:将鸡蛋煮熟,放凉以后将蛋黄剥出来,然后放在碗里面,用小勺捣成泥状,加入一定的开水,将蛋黄调成糊状,然后喂给宝宝吃就好,注意,第一次给宝宝喂的时候最好只喂三分之一,然后观察孩子有没有出现腹泻,消化不良或者是过敏等不良反应,如果没有在酌量的添加~

蛋黄米糊:米糊是现在宝宝辅食的第一选择了,将蛋黄添加在里面,不仅 能够让宝宝更好的接受,而且还能够增加米糊的营养,可以说是两全其美的一个选择了~

做法:将鸡蛋煮熟以后,把蛋黄剥出来,然后用温开水将蛋黄冲开,然后加入一定的米糊,搅拌均匀,一直讲蛋黄和米糊完全混合在一起就可以了~

这三种婴儿辅食蛋黄的做法都是比较简单,而且营养比较丰富,宝宝也好消化,不会给宝宝带来什么负担,是家长们比较好的选择了,但是在第一次给宝宝吃的时候要注意,确定宝宝会不会出现不良反应,一旦有不良反应出现,就应该立刻的停止,避免给孩子带来影响~

延伸阅读

【一】盘转糕-8个月宝宝辅食

食谱原料

面粉400克,面肥100克,豆沙馅250克。青红丝少许,碱面3克,温开水20克

制作方法

1、将面粉放入盆内,加入面肥、温水和成面团,待酵面发起,加入碱液,揉匀,稍饧。

2、 把面团搓成粗条,按100克1个揪成面剂,将剂按扁,擀成厚0.5厘米、宽8厘米的长方形面片,再将豆沙馅抹在面片上,然后从上至下,卷成筒状的长条,把两头压严,从一头向另一头盘起,成圆锥形,将后边剂头压在底部边缘即成。

3、 视蒸锅上气时,将生坯码入屉内,撒上青红丝,用旺火蒸25分钟即熟,取下切十字刀,25克1块即可。

【要点】

面团使好碱后,稍饧一下,蒸出来面白、暄软。用这种方法可以卷麻酱糖馅、枣泥馅,还可卷肉馅。

适用人群

婴幼儿食用

健康提示

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤

【二】八个月宝宝补铁食谱大全-8个月宝宝辅食

当宝宝进入八个月大时,已经长有牙牙了哦。八个月宝宝吃什么食物比较营养呢?其实关于八个月宝宝食谱有很多的。当然了,营养健康讲究的是要荤素搭配,只吃肉食或者只吃素食,都是不健康的。

适合8个月宝宝的辅食有:菜泥,面条,肉泥,果泥等等,总之只要是柔嫩易消化的食物,一般都适合此阶段宝宝食用的。如果是母乳喂养的宝宝,也可以适当的给宝宝添加牛奶,因为距离断奶的时间不远了,早点准备也不是什么坏事。接下来,我们来学习这些宝宝食谱的制作方法了。

鱼泥豆腐:既补钙又营养美味

食物原料:三文鱼50克,豆腐80克,盐、葱、香油、淀粉各适量

制作方法:三文鱼洗净,剁成泥,拌入少许淀粉。豆腐洗净,切大块,葱洗净,切末。在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸7分钟至熟,出锅后加葱末、盐、香油即可。

食谱类别: 8个月宝宝食谱

妈妈营养经:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

团圆果:清新味道,团团圆圆

食物原料:红薯、苹果各50克,白糖少许。

制作方法:将红薯洗净、去皮,切碎;苹果洗净,去皮、核,切碎。锅内加入适量水煮沸,放入红薯和苹果煮软,捞出加入白糖拌匀即可

食谱类别:8个月宝宝食谱

妈妈营养经:红薯含有丰富的营养素,还是一种生理碱性食品能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体酸碱平衡,对维持宝宝身体健康十分有益。

胡萝卜豆腐泥:质脆口感,靓丽又补钙

食物原料:胡萝卜l根,嫩豆腐50克、鸡蛋1个。

制作方法:胡萝卜洗净去皮,放锅内煮熟后切成特别小的丁另取一锅,倒入水和胡萝卜丁。再将嫩豆腐边捣碎边加进去,一起煮。煮5分钟左右,汤汁变少时,将鸡蛋打散加入锅里煮熟,即可。

食谱类别:八个月宝宝食谱

妈妈营养经:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

水豌豆糊:做宝宝容易接受的豆类辅食

食物原料:豌豆10个,肉汤2大勺。

制作方法:将豌豆洗净,放入沸水中炖煮熟烂。取出炖烂的豌豆捣碎,过滤后与肉汤一起搅匀。

食谱类别: 8个月宝宝食谱

妈妈营养经:豌豆富含蛋白质、维生素b1、维生素b6和胆碱、叶酸等,味道比大豆好,宝宝大多不会排斥,另外碗豆对腹泻和红便有显著疗效。

原味虾泥:原滋原味营养棒

食物原料:大虾5只,植物油少许

制作方法:

将虾去头去皮,再去掉虾背虾肚上的两条虾肠,然后用刀背打成泥。放少量水,淋上植物油,上锅蒸10分钟

食谱类别:8个月宝宝食谱

妈妈营养经:从宝宝6-7个月开始,可以试着少量给宝宝吃虾,如果没有过敏反应的话,8个月以上的宝宝就可以吃虾了。

鸡肉木耳粥:清新易消化

食物原料:鸡腿肉150克,木耳50克,白粥1小碗

制作方法:鸡腿肉洗净,剔去鸡皮。将洗净的鸡腿肉剁成末。木耳用清水泡发,洗净切小丁。锅内白粥煮开后,加入鸡肉。再放入木耳丁,中火煮熟,装入小碗中就可以开饭了

食谱类别:8个月宝宝食谱

妈妈营养经:感冒发热的婴儿不能吃鸡肉,因为感冒时常伴有发烧、头痛,乏力、消化能力减弱等症状,应以吃清淡、易消化的食物为最好。

菠菜粥:春季的一抹绿色倩影

食物原料:菠菜100克,粳米30克。

制作方法:菠菜择净清洗,切细碎备用。先煮粳米粥,将要熟时放入菠菜,再煮沸即可。

食谱类别:8个月宝宝食谱

妈妈营养经:功效:和中通便。袋鼠妈妈提示:适用于消化不良、大便不通的宝贝。

姜枣小米粥:宝宝消化不良的首选靓粥

食物原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。

制作方法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。

食谱类别: 8个月宝宝食谱

功效:调和脾胃、解表中和。

小提示:脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝,较适合服用这道粥调理。

番茄西瓜汁:清热生津,健康更活力

材料:西瓜果肉200克,番茄1个

制作方法:去籽的西瓜果肉200克,用开水烫后去皮的新鲜番茄1个,把以上食物在榨汁机中加工后弃渣,得原汁约150毫升,视需要加糖后直接作为饮料饮用,酸甜适口。

食谱类别:8个月宝宝食谱

妈妈营养经:西瓜皮又称为西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清热,止烦渴,化湿利尿,在气候干燥季节中,对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。

【三】儿童弱视是什么-宝宝辅食

弱视,可能大家对于它并不熟悉,它与我们常听到的近视不一样,这是一种戴镜视力也无法矫正到正常的眼病,它有着更严重的危害性,这种病眼球无明显器质性病变,而单眼或双眼矫正视力仍达不到1.0,就称为弱视。对于弱视而言,最好的治疗方案就是发现得早,早治早痊愈,成年后治愈率几乎为零。今天妈网百科就围绕这方面的知识来给大家做科普,希望能够帮助大家更好的了解弱视这一种病。

儿童弱视是什么

或许很多人都知道近视,但是并不是每个人都了解弱视,弱视是一种严重危害儿童视功能的眼病,接下来就让妈网百科详细介绍一下关于弱视的科普知识。

眼球无明显器质性病变,而单眼或双眼矫正视力仍达不到1.0,就称为弱视,其中大多数弱视都是由散光、近视或远视等引起,如果儿童近视眼若不加以有效控制,易发展到高度近视,产生一系列病理性改变,进入到中老年后将成为不可治盲。据统计,超过30%的老年盲症是由高度近视后巩膜拉伸而并发青光眼、白内障等严重并发症所致。儿童斜视弱视若不在早期及时治疗,也将可能发展成为低视力或盲症。

配戴眼镜是治疗弱势的额基础,眼镜可以矫正这些屈光不正使物象变得清楚,就像将眼晴(照相机)的焦距调好一样。如果不戴镜,很多弱视根本治不好。最好在医院或医生建议的有眼保健知识的眼镜店验配。可确保镜片质量好,光学中心不错位,镜架不松脱、颤动等。

妈网百科提醒大家,治疗弱视的关键在于发现得早,所以作为父母的应建立起带幼儿做定期眼睛体检的意识,如果是孩子眼睛感觉不适,就要立即去医院找眼科医生检查,以便在第一时间确诊病情,并且开始实施有效的治疗方案。

儿童弱视的原因

弱视是一种较为严重的眼疾,所以需要给以高度的重视,而弱视的病因有很多,不同的患者,就有着不一样的弱视病因,今天妈网百科就来给大家介绍一下弱视的原因。

1、遗传因素

如果是父母一方或双方弱视,那么孩子患有弱视的机率就大些。相同的道理,父母如果是高度近视、远视,孩子也可能先天遗传高度近视、远视,这些都容易导致小儿弱视。

2、斜视因素

患儿有斜视或曾经有过斜视,常见于内斜视。当一眼发生眼位偏斜后,视觉投射方向出现改变,与另一只眼在视网膜上产生的影像出现分歧,传入大脑后无法形成一个完整清晰的物像而产生复视。为了克服复视和视觉紊乱,大脑视皮层会以主动的方式去抑制斜视眼给人的视觉冲动。斜视眼由于长期抑制,不能发挥其功能,影响了视觉的发育,从而形成了弱视。

3、屈光参差性弱视

由于屈光度数的不等,造成在两眼视网膜上所形成的物体大小和清晰度不等,大脑视皮层无法将之融合成一个单一的清晰的物像,只能抑制来自屈光不正较严重的眼的物像,日久之后此眼就形成了弱视。

4、形觉剥夺性弱视因素

出生后由于先天性白内障、角膜浑浊等疾病,造成光线不能进入眼内刺激视网膜黄斑功能的发育,使视觉发育在早期就形成了障碍。

儿童弱视的危害

在现实生活中,弱视给我们带来的影响巨大,不仅会影响到我们的视觉,看东西趋向模糊,小孩子还会影响学业,生活以及以后的择业。今天妈网百科就来给大家详细说说弱视的危害,以便大家更好了解弱视。

【影响眼的正常发育】

弱视在生活中比较常见,有少小孩因为营养不良,屈光不正等而导致弱视。弱视会引发和加重近视,影响眼的正常发育。

【缺乏立体视觉】

弱视对于人的影响比较大,尤其是小孩子,如果得了弱视,家长一定要带其及时的治疗。弱视会造成双眼视功能低下和缺乏立体视觉。

【无法判断方位】

弱视危害远大于近视。单纯性近视,看远模糊,看近清楚。而弱视儿童,看远模糊,看近也不清楚,同时因立体视觉模糊,不能准确判断物体的方位和远近。

【多方功能受损】

弱视会导致眼睛视功能的多方受损,如调节力、扫视力、追踪能力、空间辨别能力、对比敏感度及手眼协调能力等多项重要视觉功能受损。

儿童弱视的治疗方法

弱视是一种严重危害孩子视觉发育的眼病,因为在一般情况下大家会把弱视当做近视,不加以重视,因此错过了治疗弱视的最佳时机。那么弱视一般需要怎么治疗呢?接下来妈网百科就来给大家科普一下弱视的治疗方法。

【光学矫正】

屈光不正的存在,会导致视网膜成像模糊或者健眼抑制。所以通过光学镜片、隐形眼镜或者屈光手术,先使弱视眼的视网膜成像清晰,为视觉发育奠定成像基础。

对所有弱视患者来说,经过检查明确有屈光不正,都需要保持眼镜常戴,不能摘摘戴戴,以保证良好的眼睛对镜片适应和稳定的光学矫正效果。

【遮盖】

遮盖和光学矫正称为弱视治疗方法的基石。尤其对于两眼弱视程度不一致的弱视患者来说,遮盖方案的科学性和实施执行度,对弱视治疗效果起到绝对性的作用。最常见的遮盖方法是遮盖健眼(视力较好一眼)。健眼被遮盖和视觉剥夺后,差眼得以获得视觉感知、视觉传入的机会,从而是差眼获得锻炼和兴奋。

【增视弱视训练】

光学矫正创造了清晰的视网膜成像、遮盖消除了健眼抑制,而增视弱视训练则是通过特定的视觉传入信号,起到比日常视觉传入信号更强的兴奋视觉。使弱视眼在短时间获得更容易被感知、更贴切的空间频率刺激。

【双眼视觉训练】

对于合并双眼视觉障碍的弱视患者来说。完成增视弱视训练,两眼矫正视力都达到1.0甚至更高,并非弱视治疗终点。

戴弱视患者两眼矫正视力都高于0.6,且具备同时知觉能力后。就可以做双眼视觉训练了。双眼视觉训练可以粗略的分为同时视训练、融合训练和立体视训练三个阶段。这三个阶段又可以细分出来针对性的视功能障碍克服训练。合并恒定性斜视的弱视患者,矫正视力接近正常后,应手术矫正斜视,术后做双眼视觉训练。

【巩固性弱视治疗】

视力达到正常值(小数法1.0以上、对数法5.0以上)以上、双眼视觉健全后也不是弱视治疗终点。稳定达到上述标准,才是弱视治疗标准。

中华医学会的弱视彻底治愈标准(1987年制定)是:矫正视力大于等于0.9,立体视锐度小于等于60,稳定三年以上。

弱视与近视的区别

很多人都知道近视,但是对于弱视的了解不多,家里有小孩存在弱视的现象,有的家长甚至以为是近视,不加以重视,因此使得孩子错过了治疗弱视的最好时机。那么究竟弱视与近视有什么的区别呢?今天妈网百科就来给大家详细说说这方面的知识。

【本质上的不一样】

近视是由于眼调节肌肉睫状肌过度紧张或遗传原因造成眼轴变长看远不清,但戴镜后矫正视力恢复正常的眼病;弱视是一种视功能发育迟缓、紊乱,常伴有斜视、高度屈光不正,戴镜视力也无法矫正到正常的眼病。

【危害的不一样】

近视仅是视力下降,不伴有其他视功能损害,视力可以矫正且不受年龄限制。弱视患者不仅视力下降,不能矫正,不可能有双眼单视功能,无立体视,今后不能胜任驾驶、测绘及精细工作。据调查,发生车祸的人当中,有20%是缺乏立体视觉的。视力的好坏及有无立体视觉,都会直接影响孩子的身心健康和就业前途。

由上面的介绍大家可以明白,弱视对孩子的影响不容忽视,若不及时矫正治疗,对视功能危害很大,不仅视物不清,还会造成缺乏立体视觉。治疗弱视的最佳年龄是学龄前,超过12岁就难以治愈,如果进入成年,治疗弱视则基本无望。

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