孕妇能吃枸杞吗

枸杞，是一种很常见的中药材，也是咱们厨房里常用到的食材。尤其是喜欢煲汤的家庭，枸杞几乎是必备物品。

枸杞不仅可以用于做药、做菜，还可以用来泡茶，而我们最常喝的就是枸杞菊花茶。

据中医介绍称，枸杞菊花茶不仅具有清热解毒、缓解眼部疲劳等功效作有以外，还有美容养颜的功效。所以，此茶早已成了办公室mm的首选茶饮。

只是，对于特殊人群的孕妇而言，是否能食用枸杞呢？关于孕妇能不能（可不可以）吃枸杞这个问题， 有关专家作了如下解答：

首先，可以确定的是，孕妇可以适量食用枸杞。因为，枸杞的营养丰富，对人体有很多的好处，现代营养分析表明，在枸杞中含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、维生素b1、b2、e、c，并且在枸杞中胡萝卜素含量特别高，孕妇食用之后可以补充营养元素。

此外，枸杞还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、补血等作用，贫血的孕妇可以通过适当吃枸杞补血。所以说，孕妇是可以适当吃枸杞的，不过要注意吃法，枸杞不同的吃法有不同的益害处，孕妇食用枸杞之前，最好咨询医生，这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。

如果孕妇有胃寒的症状的话，建议不要食用枸杞，因为枸杞本身就是散热食物，会刺激孕妇胃部加重不适症状。怀孕的女性如果有腹泻的情况的话，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹泻的程度更重。

孕妇吃枸杞的注意事项：

1、体虚的孕妇也宜食用，由于它温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好别吃，枸杞属补品，如果孕妇吃多了，则有可能会引起胎动，严重的会导致流产，一般不建议孕期过多地补。

2、如果孕妇有胃寒的症状的话，建议不要食用枸杞，因为枸杞本身就是散热食物，会刺激孕妇胃部加重不适症状。

3、怀孕的女性如果有腹泻的情况的话，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹泻的程度更重。

4、孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒，这样，才能保证好的营养和体温。

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【一】红糖红枣枸杞桂圆核桃鸡蛋-备孕食谱

红糖版核桃桂圆吐司的做法简单是桂圆做法大全的常见菜,不一定要看红糖版核桃桂圆吐司视频才能学会,但怎么做红糖版核桃桂圆吐司最好吃。

红糖版核桃桂圆吐司的材料:

高粉350克,红糖70克,酵母粉5克,盐3克,水230克,牛奶230克,核桃,奶油26克,桂圆65克

红糖版核桃桂圆吐司的做法:

1.吐司做法:高粉350克.红糖70克.酵母粉5克,盐三克.水或牛奶230克.核桃一把切碎.奶油26克.桂圆65克(用温水泡开.泡过的水可以做面包).

2.红糖加上水先拌溶后加入酵母粉拌匀倒入高粉和盐搅拌到起膜时加入奶油.再搅拌到有筋性后加入挤干的桂圆和核桃粒.

3.拌匀即可进行发酵.发好第一次后分成三等份擀卷入吐司模.发到八分满加盖.190度35分钟.

4.吃的时候可以抹点果酱.自制西梅果酱.还是以前西梅很便宜的时候做的.用当令水果做一些果酱放在冰箱里就不用再去买了.

小诀窍:

吃的时候可以抹点果酱.自制西梅果酱.还是以前西梅很便宜的时候做的.用当令水果做一些果酱放在冰箱里就不用再去买了.

桂圆糯米粥的做法简单是神经衰弱食谱里的常见菜,但怎么做桂圆糯米粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整菜系及功效:神经衰弱食谱 贫血食谱

桂圆糯米粥的制作材料:

主料:

糯米100克,桂圆肉15克桂圆糯米粥的

做法:

1.将糯米淘洗干净;

2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;

3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。

【二】孕妈吃点枸杞养颜又滋补-孕中期食谱

枸杞营养价值高，那么孕妇能吃枸杞吗?孕妇适合食用枸杞，但是枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。

枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。枸杞有很好的保健药效，尤其适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。

需要注意的是，在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

枸杞的功效与作用

枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。

现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等成分，具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。

孕妇吃枸杞的注意事项

枸杞属于温性补品，而中医认为孕期宜凉产期宜温，所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量，否则不但不能吸取枸杞的营养，还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的禁忌。

1、注意食用量：枸杞属于温热补品，如果孕妇吃多了，有可能会引起胎动，严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞，一天最多十粒为宜。

2、泡煮时间不宜过长：枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。

3、不要用枸杞泡茶喝：有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。

4、不适合吃枸杞的孕妇人群：枸杞性温，正在感冒发烧，或者身体有炎症腹泻的孕妇人群，在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

5、注意选购和保存方法：选择枸杞子时，宜选颗粒色红略带光泽，个大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化，易受潮、变色和虫蛀，因此储存时一定要密封、干燥，并放在阴凉通风处。

【三】孕妇可以吃枸杞吗4款枸杞营养食谱推荐-孕早期食谱

孕妇可以吃枸杞吗？枸杞具有养阴补血、滋补肝肾的功效，对人体可是好处多多哦，那么对于特殊的孕妇来说枸杞是否还是好处多多呢？其实不管是什么补身体的东西都是不能多吃的，适当的均衡营养很重要，特别是孕妇。

孕妇可以吃枸杞吗

枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。枸杞有很好的保健药效，尤其适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。

需要注意的是，在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

适合孕妇的枸杞营养食谱推荐

1、清蒸枸杞虾

食材：沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片、盐1/4小匙

做法：葱洗净、切段，姜去皮、切片。沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥(图1)，洗净沥干备用。沙虾分别排入深盘中，每只虾子不可重叠，撒上枸杞，铺上葱段、姜片，滴入a料，撒上b料即可。蒸锅中倒入2杯水大火煮开，放入排好枸杞虾的蒸盘(图2)，隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。

功效：虾子含优质蛋白质，易于消化，有补气健胃的作用。枸杞可以补气，对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。

2、枸杞子天冬羹

食材：枸杞子、天冬各20克，雪耳25克，鸡蛋2只、冰糖、蜂蜜各适量，猪油少许。

做法：各药食材浸泡、洗净。天冬浸软后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵，在镬中加水1000毫升（4碗量），下雪耳滚沸后下少许猪油改文火熬40分钟，下冰糖;再下枸杞子、天冬，再下蛋清，煮至熟便可。为3-4人用。

3、枸杞蒸蛋

食材：鸡蛋150克、枸杞子15克、猪油(炼制)40克、盐1克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、酱油1克

做法：鸡蛋破壳入碗中搅散，加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量，调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨，备用。蛋糊入笼，沸武火蒸约10分钟，撒上枸杞子再蒸5分钟。另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。

功效：补养阴血。适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重，或血虚发热，热势或高或低，劳则加剧，肌热烦渴，面色不华等症。

4、鲜人参枸杞子煲嫩母鸡

食材：鲜人参1支、枸杞子20克(中药店均有售)，冬菇30克，嫩母鸡半只，猪瘦肉150克。

做法：各物分别洗净。杞子、冬菇浸泡;嫩母鸡去尾部、脏杂。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3-4人用。

孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒，这样，才能保证好的营养和体温。如果过量食用的话，会导致血热，从而出现流鼻血等情况，反而不利于孕期健康了。