金针菜很多人都吃过，它是最常见的花蕾弄菜品，但是对于金针菜这种植物你们了解吗？知道金针菜的根部有什么作用吗？金针菜的根部可以入药，在中药家族中叫萱草根，它含有多种有效的药用成分，可以用于人类一些常见疾病的治疗。那么金针菜根的具体作用是什么呢？接下我就详细告诉大家。
金针菜根的作用
1、金针菜根的药用价值
金针菜根可以清热利尿，也能凉血止血，平时在中医中它经常会用于人类的便血和尿血以及肾炎和女性月经不调的治疗。金针菜根本身带有一定的毒性，人们最好在医生指导下使用，而且不能长期服用，不然会出现一些中毒症状。
2、金针菜根能治水肿
金针菜根对人类的身体浮肿有很好的治疗效果，在治疗时可以把金针菜根晒干，然后加工成粉末，每天服用一次，每次服用二钱，而且服用时要用米汤送服，连用五到七天，身体浮肿的症状就能明显减轻或者消失。
3、金针菜根能治黄疸
金针菜根可以治疗人类黄疸，而且治疗效果十分明显，治疗需要准备一百克的鲜金针菜根，再准备一只母鸡，把母鸡去掉头、脚和内脏，再与金针菜根一起炖制，炖好以后食肉喝汤，每天一次或者两天一次即可。
【一】排骨藕山药炖汤的功效-备孕食谱
食材：
猪小排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。
工具：
汤锅、汤勺、砧板、刀
做法：
1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
2、山药刨皮后切滚刀块备用。
3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
4、甜玉米切件，准备2片生姜。
5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。
6、加盐调味即可。
功效：
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
细节小贴士：
1、山药易导致皮肤瘙痒，皮肤较为敏感者可戴手套削皮；
2、排骨下锅前灼水可以去掉血沫以及腥味。
食材：
藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量
工具：
刀、碗、煮锅
做法：
1、将藕洗净去皮，切片，姜去皮，切成末。
2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油，调成汁待用。
3、锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。
4、加姜末、精盐拌匀，捞出来凉2分钟。
5、再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。
功效：
藕最能补养心脏和脾脏，预防贫血，协助肝脏的运动。而加入姜汁，让这道菜更加清新。
细节小贴士：
1、食材要尽量选择新鲜的;
2、藕片尽量切薄点，口感更佳。
【二】狗肉炖汤怎样炖才好吃-备孕食谱
胡萝卜汁面膜能天天用吗？可以是可以，但最好还是隔天用。胡萝卜能防止太阳辐射和空气中有害物质的伤害。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，帮助人体清除有害物质，具有明显的延缓皮肤衰老、增强皮肤弹性的作用，使肌肤看起来更加细腻红润。
说到敷面膜，作用是浸润角质层皮肤，对有些成分有封闭促渗的作用。如果作为保湿，后续可能还需要保湿霜来保持水分。如果作为促进美白等成分渗入，不建议天天敷。因为如果有效，那么对皮肤通透性的改变是比较大的，也会损伤皮肤。
皮肤的营养成分主要是依靠血液循环提供，皮肤一直处于不断推陈出新的过程中。外用产品很大程度上是影响皮肤的表观。当然有些活性成分是需要达到表皮的基底层的，不过比较有限。
面膜中的成分是否能透过皮肤和成分分子量、辛醇/水的分配系数、溶解性、稳定性都有关系。具体到产品中还和剂型有关，用了促渗剂也会影响成分的透皮吸收。比如丙二醇，就是很多透皮药物（如扶他林）使用的促渗剂。但是丙二醇对皮肤是有刺激性的，引起敏感的机率也比较大。因此往往护肤品会选用丁二醇、戊二醇来代替。其实酒精、薄荷脑也常用来作为促渗剂，只不过化妆品不会拿他们来宣传而已。
兔子爱吃胡萝卜，相信小兔子的视力应该不错吧。吃点胡萝卜补充维生素a哦，妈妈再也不担心我夜盲了！吃点狗肉还能预防营养不良哦。妈网百科给大家澄清两点哈，认为吃狗肉能壮阳，能暖身的筒子举个爪子哦，这些说法都不准确呢，不是真的。其实狗肉的营养价值和其它肉类都差不多哦，不要区别对待哦。
【胡萝卜的营养】
胡萝卜君含有多种营养元素呢，蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素以及一些微量元素。令人躁动的是胡萝卜维生素a比较丰富哦，比番茄还高，吃多点胡萝卜能预防夜盲症哦。吃胡萝卜还能净化肝脏，抵制心脏病哦，还能增强免疫里，新妈妈吃点胡萝卜还能令奶水的质量变高哦。
女性筒子吃点胡萝卜皮肤棒棒哒，胡萝卜中的β胡萝卜素能专区为维生素a，可以减少细胞退化呢，延缓肌衰老哦，能保持胶原蛋白的弹性。吃胡萝卜还能吃出fitfit的身材哦，胡萝卜的热量较低，但是吃一点就饱哦，不担心吃多胖到飞不起呢。
【狗肉的营养】
狗肉不仅味道鲜美，营养也很丰富呢。每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品哦。此外，狗肉中含有少量稀有元素，对治疗心脑缺血性疾病，调整高血压有一定益处。
狗肉除了含有丰富的蛋白质外，还含有维生素a、维生素b2、维生素e、氨基酸和铁、锌、钙等矿物元素。视力不那么好的筒子，也可以吃点狗肉的呢，恰好胡萝卜也有同样的效果哦。虽然狗肉中含有维生素e，但是量可能不是很多，还是直接吃点菠菜、核桃以及喝点牛奶哦。
【三】四种孕妇炖汤营养食谱-孕妇汤
孕期饮食既要营养又要易消化，那滋补养人的炖汤最为适合。今天为准妈妈们推荐四种孕妇炖汤食谱，一起来学习下吧!
红豆莲子汤
材料：红豆100g、莲子100g、冰糖20g(根据个人口味适量增减)、清水800ml
做法：
1.把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时;
2.锅内倒入清水，水煮开后把红豆、莲子放入锅中，大火烧开;
3.待水再次煮开后，转小火煮40分钟;
4.煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可。
ps：1.红豆不用泡太久，最多是两个小时，最好不要用热水泡红豆。
2.水最好一次加充足，不要再中间加水，会影响汤水的口感。
3.冰糖要在红豆快煮熟时放，不然红豆就会煮不烂了。
说明：这是一道促进胎儿生长发育的好汤，因为海带含丰富的矿物质和维生素，而且花生和排骨含钙较高。是怀孕过程中可以常喝的汤水。
瘦肉燕窝汤
材料：瘦肉600克，中等燕窝75克，猪骨50克。
做法：将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约1.5小时，然后捞起猪骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时，用盐、生抽调味。
说明：此汤补血益阴，滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都有好处，燕窝、猪瘦肉营养丰富，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素b，能助长发育。
鲤鱼赤豆汤
材料：鲤鱼1条，赤小豆150克，瘦肉50克，薏苡仁10克，蜜枣2只，姜3克。
调料：盐、鸡粉、胡椒粉适量。
做法：
(1)鲤鱼留鳞去内脏，洗净待用。
(2)瘦肉洗净后切大粒，赤小豆、薏苡仁洗净待用。
(3)将所有材料放入煲内，加入适量清水，用猛火煲滚，再用慢火煲1小时便成。
说明：此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素c等多种营养成分，具有健脾胃、清热、利水消肿、通乳安胎的作用，适合孕妇妊娠后期食用，以增加营养，防止水肿和早产。
山药排骨汤
材料：山药200克、排骨300克
调味料：a料：盐1/4小匙
做法
1、排骨洗净，放入滚水中汆烫，去除血水，捞出。山药去皮，切3厘米大块(图1)。
2、锅中倒入5-6杯水，放入烫好的排骨，中火煮约40分钟，加入山药(图2)，再以中火续煮10-20分钟至山药熟，加入a料调匀即可端出。
营养分析：
1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。
用途：此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
说明：山药是属于粗粮类，如果准妈咪有便秘情况，也可以用简单方法食用山药哦。例如菜肴：上汤山药，呵呵，味道还不错呢。
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