怎样制作草莓酒

主料：草莓 白糖

草莓酿红酒详细制作步骤：

1.草莓洗净去叶控干，菜板上切两刀装入瓶中(比例：10斤草莓4斤白糖)。

2.放置通风见光处发酵，发酵期间要经常晃动果肉，吸收下面液体使之快速发酵。

3.发酵10天后用干净纱布过滤到另一容器中进行二次发酵即可。

主料：面粉50g

辅料： 鸡蛋 2个 草莓酱适量 白糖适量 油适量

草莓酱卷饼做法 ：

1.面粉加水加白糖拌匀成糊状

2.平底锅放油，倒入面糊煎至一面金黄色

3.鸡蛋打散

4.将鸡液倒入面饼上煎至两面金黄色

5.在面饼一面抹上草莓酱卷成卷状切段即可。

延伸阅读

【一】自制猕猴桃酒有毒吗-备孕食谱

猕猴桃在什么季节吃最好呢？答案当然是秋季吃最好，猕猴桃的成熟季节就是在每年的9月中旬到10月中旬左右，这时候猕猴桃的果实已经充分成分，经过采摘之后经8～10天后熟期就可以食用了，这时候猕猴桃是应季水果，当然是这个时候吃猕猴桃最好了。

一般的猕猴桃都是在秋季上市，我们可以在这个时候买些猕猴桃回去吃，不仅味道诱人，它丰富的营养也能给我们的健康带来不少益处。而一些反季的猕猴桃，妈网百科在这里是不推荐大家吃的哦，因为反季的水果一般都是采用催熟的方法实现的，在猕猴桃还未成熟的时候，人们就会将它摘下储存在冻库里面，等到想要上市的时候，就用药物将它催熟，这样的反季水果最好不要吃，要吃就吃新鲜的当季水果！

猕猴桃酒是利用新鲜的猕猴桃果发酵而成的果酒，比猕猴桃果更具保健功效，并且保留了猕猴桃果天然风味。如果是自制的猕猴桃酒更是不含防腐剂和人工色素，是纯天然健康饮品。下面我们就来看如何自制猕猴桃酒。

1、选择新鲜的猕猴桃果，晾干水汽，装在纸箱里催熟。因为熟的猕猴桃果出酒率更高，并且口感也更好一些。

2、把催熟后的猕猴桃剥去毛皮放在土坛子里自然发酵。不剥皮也可以，不过要将上面的毛毛冲洗干净，还不能久洗，并且要晾干，把两头削掉，捏破放在坛里发酵。

3、发酵坛不能装满，最多装2/3满，发酵时不能加酒、不能加水、不能放任何发酵药。因为发酵时会起泡膨胀，就象熬豆浆一样，泡子要涨满锅，所以发酵坛口不能封闭严实，以免气压升高胀暴坛子。

4、发酵3天后就能闻到满屋酒香，表面会有起泡的现象，这时加入白糖，按十斤猕猴桃加3斤白糖的比例，分2-3次加完。听到坛里咕咕响，起大泡了，就每天用竹片或木棒搅拌两次，使其发酵均匀。

5、发酵一个星期后，猕猴桃全化成了水汤，酒香扑鼻。这时候注意观察，如果里面还有硬块，那就是发酵还不彻底，再加点白糖继续发酵2至3天。发酵好的标准是，没有硬块，全是水汤，坛里没有气泡声，搅拌不起大泡，扑鼻酒香，蘸点来尝一下，酸香微甜或没有甜味。

6、发酵好后，用纱布过虑两次，注意过虑盆要干净，不要粘水。

7、过虑出来的酒继续装在原来发酵的坛里进行后期发酵静沉，如果甜度不够就再加点白糖发酵，白糖不能太多，多了生成的酒很醉人。

【二】草莓酒的做法大全集-备孕食谱

美肤草莓酒的做法简单是贫血食谱的常见菜,不一定要看美肤草莓酒视频才能学会,但怎么做美肤草莓酒最好吃。菜系及功效:美容菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:酸甜味工艺:其他

美肤草莓酒的制作材料:

主料:草莓600克,江米酒600克

辅料:冰糖210克,白酒50克

如何做美肤草莓酒才好吃

1. 用米酒清洗草莓,蒂头叶子拔除,沥干备用;

2. 以一层草莓、一层冰糖的方式放入玻璃瓶中;

3. 最后倒入高粱酒,然后封紧瓶口;

4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

小帖士-健康提示:

1. 含有丰富的维生素c、柠檬酸,对养颜美容非常有助益;

2. 可改善低血压与贫血症状,很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力。

小帖士-食物相克:

江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。

冻草莓做法简单是草莓做法大全的常见菜,不一定要看冻草莓视频才能学会,但怎么做冻草莓最好吃。冻草莓的食材和调料:草莓白糖凉开水

如何做冻草莓才好吃

一、【做法】草莓洗净,去蒂

二、按40%的浓度配出白糖水调匀

三、将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟

四、捞出草莓,沥去水分

五、将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)

六、【吃法】当冰淇淋吃:提前从冷冻室取出放入冷藏室1-2个小时,待草莓稍有些化冻,可以咬开,但还有些硬硬的口感时就可以了。每次化冻不要太多,因为时间一长,草莓就会完全化冻,口感不好

七、将草莓彻底化冻后,熬成草莓酱

八、将草莓彻底化冻后,加糖水煮成糖水草莓

九、化冻后做成甜点馅料

小贴士:

1、泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味,有助于保存香气。如果嫌麻烦,也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻。

2、糖水的浓度在30-50%之间均可。

3、冷冻的草莓至少可以存放半年(速冻后在零下18摄氏度下可存放一年)。

【三】干桂圆酒的做法大全-备孕食谱

主料：桂圆 200克 ；白酒 400克

桂圆酒详细制作步骤：

1.玻璃瓶洗干净，用开水消毒，不能沾油；

2.桂圆放到瓶子里，倒进酒。桂圆和酒的比例是1：2；3 、浸泡半个月左右便可引用

蜜枣桂圆粥的做法简单是贫血食谱的常见菜,不一定要看蜜枣桂圆粥视频才能学会,但怎么做蜜枣桂圆粥最好吃。菜系及功效:补血食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 贫血食谱口味:甜味工艺:

煮蜜枣桂圆粥的制作材料:

主料:粳米100克

辅料:桂圆50克,枣(干)50克

调料:姜20克,蜂蜜15克

如何做蜜枣桂圆粥才好吃:

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2. 红枣洗净,去核;桂圆去壳;姜去皮,磨成姜汁备用。

3. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水烧沸,加入红枣、桂圆和姜汁煮至软烂,再调入蜂蜜,搅拌均匀,即可盛起食用。

小帖士-食物相克:

粳米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”