韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。测后发现,吸烟6小时后再吃个梨,人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨,1-羟基芘毒素只能排出很少量。
调查结果说,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁。白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而预防癌患。
“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”专家建议,“在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
有说饭前喝水减肥的,有说饭前吃水果减肥的。其实目的只有一个,别吃太多饭。少吃一点就肯定不肥的。到底吃什么减肥如何不长胖其实梨也是很好的减肥餐哦。
保持姣好的身材
梨是日常生活中再常见不过的水果了,很多希望减肥的人也许还在苦苦寻找减肥良方,却忽视了这个触手可及的减肥佳品。为此,美国《健康》杂志再次向人们推荐这种多汁、爽口又香甜的水果,希望它能帮助更多的人保持姣好的身材。
帮助肠胃减少对脂肪的吸收
梨是一种低热量而高营养的水果,一个中等大小的梨只有100卡的热量,并且富含维生素c。另外,梨之所以成为减肥佳品,主要源于其中丰富的纤维,平均一个梨中含有5克纤维,这相当于人体每日需求量的1/4,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,从而起到减肥的作用。
营养素含量非常丰富
美国食物养生学会的劳拉博士指出,在饭前吃一个梨,其中大量的纤维容易使人产生饱腹感,从而控制饭量,减少人体对脂肪的摄入。为了让梨发挥最大的减肥功效,一定要连皮吃掉,因为皮中的纤维等营养素含量非常丰富。
【一】明星产后为何身材不走样-月子餐
坐月子餐吃什么好呢?不如参照一下明星妈妈的月子餐吧,看看这些明星妈妈是怎么调养的吧!以下孕妇网小编为你介绍王菲、陈慧琳、小s还有徐子淇的月子餐。
一、王菲的豪华月子餐
天后王菲虽然拥有孤傲、冷漠的外表,但是,她却是个十分顾家的好母亲。而她在生完宝宝后,身材却完全没有走样。除了天生一副瘦身材外,产后调养也帮了她的大忙。
作为天后王菲,生宝宝选择的医院也是天后级的,月子餐必然会有专人照料。而王菲所选用的月子餐,也是那英、毛阿敏等众多星妈选择过的广禾堂月子餐。这个月子餐源自台湾的顶级专业月子餐机构,最高级的订餐加产品售价在万元左右,如此的价格,也可谓是天后级别了。
另外,她在生下第一胎时,就是利用中医的配方来迅速恢复身材的,而她所喝的中医配方也让许多人相继效仿。新妈妈现在就赶快记下天后王菲的中医药方吧!
药方:决明子1两、山楂2钱、车前子3钱、陈皮2钱、何首乌1钱半、甘草1钱、枳壳1钱。
功效:决明子可以清肝明目、润肠通便;山楂可改善消化不良的情况;车前子可利水、清肺、明目、祛痰;陈皮可以帮助热性体质的人通肠道、解热。热体质的新妈妈服用,可有效对抗产热。
特别提醒:中药要依据个人体质对症下药,这副药方对热性体质的人比较适合,所以,不建议寒性体质的妈妈服用。
而王菲由于是高龄产妇,所以,两次都是剖宫产生下的宝宝。如果剖宫产的新妈妈本身体质较差,则会使刀口难以愈合,并导致奶水不足。
营养专家建议这样的新妈妈应该多卧床休息,并且在产后第一周多喝鱼汤,一周后再喝猪脚汤恢复身体。对此,新妈妈可以按照之前说过的汤谱来疗养身体,相信也能和天后王菲一样恢复美丽。
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二、让陈慧琳身材不走样的月子餐
大美女陈慧琳在生完孩子5天后,就穿短裙出院。从照片可以看出,她的身材一点也没走样,完全跟没生过宝宝一样,丝毫不见新妈妈的臃肿与福态。对此,还引起了人们的各种猜测,甚至还猜测她是借腹生子。
其实,从陈慧琳公布的月子餐单就可以看出她身材不走样的奥妙了。而她的餐单自然也让许多爱美的新妈妈相继效仿。
陈慧琳月子餐单:
早餐:脱脂奶1杯、蛋白2只、麦片1碗。
午餐:节瓜炒牛肉,白饭1碗,豆腐鱼汤。
下午茶:苏打饼2块、低脂乳酪。
晚餐:马蹄蒸肉饼,蒜茸炒菜心2碗,白饭1碗,草莓6粒。
针对陈慧琳的月子餐单,营养专家也进行了分析。营养专家指出,早餐中的脱脂奶、蛋白能够为新妈妈补充足够的动物蛋白,整个餐单蛋白质的含量是足够的。
但是,餐单中的牛奶、乳酪都采用的是脱脂奶、低脂乳酪,食物脂肪含量较低,热量也较低,不足以满足新妈妈的营养需求。
营养专家说:“这份餐单适合坐着操作电脑,很少活动的办公族等轻体力工作的女性。因为这类人运动量少,并不像新妈妈有特殊营养需求。”
另外,营养专家建议新妈妈不要机械地模仿餐单,要常更换餐单上的同类食物,保证食物种类丰富。比如,牛肉可以换成鸡肉,鱼可以换成虾,草莓换成柑橘等等。
营养专家还对陈慧琳的月子餐单做了补充,以满足新妈妈的营养需求。
早餐的主食中加入少量肉碎。
没有海鲜过敏等问题的新妈妈,可以把餐单中的牛肉换成鱼、虾等海鲜。
多食用坚果类的富含植物油的食物,如开心果、杏仁、核桃等,这类食物含不饱和脂肪酸对身体更有益。
蛋黄含有卵磷脂、卵黄素、胆固醇以及多种维生素,因此蛋白、蛋黄一起吃才最营养。
在餐单中增加蔬菜的摄入量。
水果不要作为正餐食用,在饭前或饭后2小时左右食用效果最佳。
80后新妈妈喜欢美丽,这是谁都可以理解的。但是,对于刚生完宝宝的新妈妈来说,养好身体才最重要。要知道,只有先拥有健康,才能拥有美丽!
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三、小s坐月子的营养食谱
活泼可爱的台湾明星小s,在产后仍然美丽健康,而她也公开了自己的产后瘦身菜单。为了甩掉13公斤赘肉,她的月子餐点全由营养师一手打造。小s对此严格执行,一点也不吃亲朋好友送的补品。
下面就是营养师为小s打造的菜单,这份菜单是小s花了65000元新台币换来的。
产后第1周和第2周:新妈妈不能吃水果,以免水分摄取过多,不利减肥。
产后第1天要执行1日5餐的原则。安排如下:
早餐:姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。
中餐:麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。
下午茶:甜粥玉米。
晚餐:药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。
夜宵:黑糖番薯。
功效:每100克玉米中含热量196千卡,粗纤维克,蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
绿色蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多,可帮助新妈妈缓解产热,不易形成脂肪堆积,常食可减肥。
而越来越多的证据表明,一日多餐更利于人体健美与疾病防治,与三餐相比,不仅养分摄取不受损失,而且体内产生的热量要少得多。
接下来的3周安排:
第1周:新妈妈要吃鲈鱼汤和猪肝药膳餐,用来排除体内毒素。
鲈鱼汤食谱
原料:鲈鱼1条,老姜1块。
制作方法:鲈鱼洗净,鱼身划下二刀,老姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入,待水再次沸起时放入姜片,然后,再加入少许的盐、鸡精调味即可。
功效:鲈鱼有补中益气的作用,对于产后元气恢复、伤口复原、妊娠水肿及小孩吸收消化不佳有改善的作用。因此,多喝鱼汤对新妈妈和宝宝的身体健康都有着不少好处。
第2周:新妈妈要吃猪腰和一些炖品,来帮助自己补充钙质和矿物质。
猪腰木耳汤食谱
原料:猪腰300克,木耳50克,红枣10颗,瘦肉100克,盐少许。
制作方法:
1.剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。
2.木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。
3.红枣洗净,拍扁去核。
4.瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。
5.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:本菜连汤一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁,特别适合产妇食用。
第3周:新妈妈要吃温补身体的麻油鸡。
麻油鸡食谱
原料:鸡腿400克,姜10克,葱15克,料酒、酱油各125克,糖25克,香油20克,油80克。
制作方法:
1.将鸡腿切成2厘米长的块,姜切成2厘米厚的薄片,葱拍碎备用。
2.炒锅内倒入适量的油,放入姜、蒜炒香,再加入鸡块、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒,将汤汁炒干后,即可食用。
营养成分:胆固醇4毫克,碳水化合物27克,蛋白质84克、脂肪18克,热量624千卡。
此外,小s为了能尽快复出,还请了健身教练,帮她制定减肥计划。对于没有特殊需要的80后新妈妈来说,还是将调养身体放在首位最好。
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四、千亿媳妇徐子淇坐月吃足100只鸡
千亿媳妇徐子淇经过三胎的努力终于旦下男婴,坐月子的秘方都是李家家传的。各个都是少奶奶,豪门媳妇不仅斗生子,还得斗月子谁更富贵。
千亿新抱徐子淇,为李家诞下千亿b仔后,现正坐月调理身体,原来子淇妈咪家的老人家有一套家传的坐月秘方,食足一百只鸡补身,现时子淇每天一日三餐都会吃去鸡皮加姜的鸡饭来行气活血,不过有时子淇也会吃到闷,故会转吃姜炒饭,子淇认为产后调理非常重要,故坐月期间绝不急于修身减肥。
【二】饮食瘦身法让你经期吃出好身材-产后食谱
在经期减肥可以达到事半功倍的效果,生理期如何减肥?小编告诉你通过饮食就可轻松瘦下来哦,就是这么神奇,让你经期吃出好身材,是不是迫不及待想知道呢?一起来看看小编为你介绍的经期减肥食谱吧,生理期吃什么减肥,看这里!
生理期吃什么减肥
1、无花果黑玉米汤
食材:无花果干200克,赤小豆100克,黑玉米2条,花生仁150克,水6碗。
做法:赤小豆和花生洗净,用清水浸泡1小时;黑玉米冲净,切小段;无花果洗净待用。把无花果、黑玉米、赤小豆和花生仁放入煲里,倒入6碗水,大火煮开,转中小火煲一个半小时,即可饮用;或待汤水降温至摄氏80度以下后加一勺蜂蜜再品尝。
2、凉拌海带
食材:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻
做法:海带清洗干净,放入高压锅中蒸4分钟备用;芝麻清洗干净,沥干水分备用;海带取出后切丝,然后放入准备好的蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;锅中放入适量食用油,烧热后再放入红椒,等油热后离火,最后把热油和辣椒浇入拌好的海带即可食用。
3、薏米山药羹
食材:山药200克,薏米200克,赤砂糖50克,淀粉(玉米)10克。
做法:先将薏米淘洗干净,用温水浸泡;山药去皮洗净,切成小丁。锅内加水烧开,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁,继续用小火煮至熟烂。放入红糖熬开,加入水淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡出锅即可食用。
4、红豆薏米粥
食材:红豆、薏米100克、红枣干25克、仙鹤草10克、白砂糖30克
做法:薏米、红豆清洗干净,放入清水中浸泡半天时间备用;红枣干清洗干净,泡发备用;仙鹤草用纱布包好,备用;将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中,放入适量的清水后一块煮粥食用。
5、苹果南瓜红枣泥
食材:南瓜160克,苹果120克,干红枣15克,温水适量。
做法:南瓜去皮切成小块,放入蒸锅蒸约20分钟;干红枣去核,洗净后用温开水浸泡半小时,蒸熟的南瓜用勺子碾成泥,苹果洗净削皮。将苹果块、泡软的红枣和泡红枣用的水一同倒入搅拌机中搅成泥。将南瓜泥倒入搅拌机中一同搅拌,并将搅拌好的果泥倒入锅中,上火将果泥煮沸,晾凉后就可以食用了。
6、玉米胡萝卜排骨汤
食材:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根,生姜,精盐,味精。
做法:胡萝卜去皮后清洗干净,切块备用;排骨清洗干净,焯水去血水后备用;玉米清洗干净,切小段后备用;砂锅中放入适量的清水,接着放入排骨块、胡萝卜块、玉米块以及生姜,煮沸后改用小火煲2小时。最后放入适量的食盐、味精调味即可出锅食用,绝对是营养又有效的生理期减肥食谱。
7、薏仁瘦身汤
食材:牛奶、薏仁
做法:将牛奶倒入到薏仁粉中,煮开即可。
温馨提示:经期减肥,饮食上最好不要吃甜食,像饮料、蛋糕、红糖、果糖等最好少吃或者不吃。甜食会让血糖不稳定,甚至有可能加速不适症状。
【三】产后身材快速恢复的饮食绝招-孕早期食谱
no.1 如果不为宝贝哺乳,可以摄取与怀孕 前相同的热量,这样既可以帮助减去身上不想要的赘肉,又可以维持体力。
no.2 每天喝2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量仅为3%,喝后容易产生饱腹感,既不易使人发胖,又可使身体得到充足的蛋白质、钙质及大量的维生素b、a等营养 素。选用脱脂奶也不失为一种上策,脱脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的,但有助于控制脂肪过多摄入。
no.3 每天吃5两深绿色蔬菜,深绿色蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素c、钙、铁等营养素,如芥蓝、西兰花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。最好在就餐时先吃这些食物,这样可以增加热量消耗。
no.4 每天最少吃3两主食,不吃主食固然可消耗身体脂肪,但会产生过多代谢废物,对健康不利。主食中最好有一种粗粮,如燕麦、玉米、小米、甘薯、豆子等。这些粗粮富含膳食纤维和b族维生素,吃后不仅让人不容易产生饥饿感,还不会吃得太多。
no.5 以大吃特吃水果的方式满足食欲 大错特错,水果中含糖8%,有时糖含量可达到20%,香蕉中也含有很高的淀粉。因此,每天吃水果的数量也要注意限制。数量最好控制在300克以下(去皮去核后),吃香蕉不应多于2根以上。
no.6 吃水果的时间也不可忽视,这对于控制过多热量摄取很重要。最好不要在餐后吃水果,正确的做法是在餐前吃水果。这样,等到进正餐时腹中已有食物,不会太感饥饿。这样就不易过多进食,有助于控制体重增长。
no.7 多吃新鲜水果,少饮果汁。因为,吃水果的饱腹感要比喝果汁明显得多。提醒一点,有水果时最好不吃沙拉,水果拌上沙拉酱和糖就会热量大增。如果有新鲜水果,尽量不去吃干果,干果去掉水分后热量密度直线上升。
no.8 经常吃一些需要多咀嚼才能咽下的食物。营养专家认为,人在咀嚼300次时就开始产生饱感,这样也有助于控制进食量。
no.9 选择既有营养又可控制热量的食物,如多选低脂肪及低蛋白的食品,像豆制品、牛奶、鸡肉、鱼等;多选新鲜蔬菜、海藻。如果是同一类的食物,应该选择脂肪少、热能低的品种,如可用鸡肉代替猪肉。
no.10 只吃天然食品,少选含人工合成剂以及加工的食品。因为,这些食品中往往加入过多的人工色素和化学添加剂,不仅污染母乳,没有多少营养,还会增加肝肾负担,如选择炸薯条就不如选择新鲜马铃薯。
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