用柚子肉怎么做柚子茶

但事实上，柚子有很多种，并不是所有品种的柚子和药物同食，都会造成毒副作用。比如我们现在市面上较多的蜜柚和血柚，不会出现问题，只有西柚在与部分药物同服时才会引起不良反应。而西柚之所以会引起药物不良反应，主要是因为西柚里含有呋喃香豆素的东西，它会阻碍一些代谢酶的产生。

因此，对于某些药物来说，如果在服药后吃了西柚，那么药物分解能力下降，血药浓度的确可能上升。其中部分药物可能特别敏感，甚至可能出现这种“20倍药效”的表现，但更多的药物也不过是30-50%的增幅。

所以要特别提醒大家，与柚子产生不良作用的药物还有洛伐他汀、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。此外，由于柚子性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。服避孕药女性忌食。柚子含大量钾,肾病患者食用须医生指导。但是大家也不要恐慌，每个人的体质都不同，这些没有一个量化的标准，大家注意不要服用敏感药物期间食用柚子就好。

简单6步教你自制蜂蜜柚子茶

1. 将整个柚子在热水中浸泡5分钟，洗净擦干。热水控制在65℃左右，不烫手即可。浸泡可以使柚子表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。

2. 用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来，因为柚子皮连接柚子肉的白瓤会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰止咳的精髓。

3. 将果肉剥出，去核及薄皮，用手掰碎。

4. 将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，大火煮开后转为小火，约1个小时，熬至黏稠即可。

5. 晾凉后加蜂蜜搅拌均匀，装入空瓶中，放冰箱冷藏一周左右。

6. 冲调的时候用温水，也可以当果酱来吃，别有一番风味。

延伸阅读

【一】孕妇每天吃柚子好不好-备孕食谱

现在是柚子正甜的时候，香甜可口的柚子深的人们喜爱，那么，孕妇可以吃柚子吗？孕妇吃柚子有什么注意事项？

孕妇能吃柚子吗？

柚子含有维生素c、b2、p、叶酸，及钙、铬、磷、铁、钾等矿物质。柚子中的维c含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维c为57毫克，是梨的10倍。维生素c的作用可不少，孕期孕妇需要补充多种维生素，因此就这点来说，孕妇可以吃柚子吗当然是可以的。

孕妇吃柚子好吗

金黄的柚子盛产于金秋的十月，是产于福建、广东等南方地区的水果，以广东沙田柚为上品。它味道酸甜，略带苦味，是医学界公认的最具食疗效果的水果。那么孕妇吃柚子好不好呢？

带着“孕妇能吃柚子吗？”这个问题，小编给首先给大家分析柚子的营养及功效：柚子含有维生素c、b2、p、叶酸，及钙、铬、磷、铁、钾等矿物质。柚子中的维c含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维c为57毫克，是梨的10倍。维生素c的作用可不少，孕期孕妇需要补充多种维生素，因此就这点来说，孕妇可以吃柚子吗？当然是可以的。

另外鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成份，更是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子当然是最好不过的水果。

贫血是孕期比较常见的现象！柚子有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效。同时柚子还能增强体质，帮助身体更容易吸收钙及铁质。

孕妈妈感冒是比较麻烦的事情！因为怕用药对胎儿有影响！此时食用柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，孕妈妈是否也在为口腔溃疡，牙龈肿痛苦恼呢？柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子哦！

糖尿病的孕妇吃柚子的好处：

鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成份，更是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈，柚子当然是最好不过的水果。

贫血的孕妇吃柚子的好处：

贫血是孕期比较常见的现象!柚子有预防贫血症状发生和促进胎儿正常发育的功效。同时柚子还能增强体质，帮助身体更容易吸收钙及铁质。

感冒的孕妇吃柚子的好处：

孕妈妈感冒是比较麻烦的事情!因为怕用药对胎儿有影响!此时食用柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。秋冬季节气候干燥，孕妈妈是否也在为口腔溃疡，牙龈肿痛苦恼呢柚子可以降火气、抑制口腔溃疡，此时不妨食用一些柚子!

孕妇吃柚子的注意事项

虽然孕妇吃柚子有许多好处，但是孕妈妈要注意：

1、柚子性寒，身体虚寒的孕妇不宜多吃。

2、高血压的孕妇不宜吃柚子，特别是葡萄柚。

3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子，以免药物过量。太苦的柚子不宜吃。

【二】喝蜂蜜柚子茶的禁忌-备孕食谱

自制柚子茶不仅味道清香可口，更是一款美白祛斑、嫩肤养颜的饮品，经常饮用有利于人们的身体健康，尤其适合天天面对电脑工作、气色暗淡的白领女性。对于不喜欢苦味浓重的柚子茶朋友来说，自制柚子茶很苦怎么办呢？

自制柚子茶很苦大部分原因是柚子皮，要用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好，柚子皮切好用盐水泡上至少一天，中间需换两次水，然后再把柚子皮放在锅里煮半个小时后把柚子皮捞出，这样可以很好的去除苦味。

蜂蜜柚子茶在生活中很常见，而且因为其味道酸酸甜甜的十分可口，所以拥有极高的人气，蜂蜜与柚子搭配在一起喝绝对是非常好的喝茶方法，而且因为市面上现成的蜂蜜柚子茶茶饮省份的多，所以自己购得后只需要泡水喝即可，

其实蜂蜜柚子茶的味道十分清香甜美，既有蜂蜜的甜美，也有柚子的清香，柚子香可以舒缓紧张的情绪，而柚子茶中的多种维生素还能帮助缓解疲劳，很适合工作压力大，长期面对电脑的人食用。那蜂蜜柚子茶怎么喝才更加好喝呢？其实蜂蜜柚子茶像是日常饮品一般，有冰与温的制作方法，根据制成方法的不同，两种做法也能各出美味，而下面我们就来介绍这两种做法。

热饮泡法：两汤匙柚子茶加热水调开搅匀即可，加入绿茶或红茶包口感更佳。

冷饮泡法：同热饮冲泡法，只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上，也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻，也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而宜，不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

【三】过了冬的柚子吃了有什么好-备孕食谱

冬天体重增加、血脂升高、干燥咳嗽等问题开始困扰着人们，但如果懂得在饮食上调节和注意，人们大可不必担心有这些困扰缠身。就如针对上述的状况，有个专属冬季的水果就能帮你解决所有问题，那就是柚子。

柚子被称为天然水果罐头，是一种皮厚耐藏的水果。它含有非常丰富的蛋白质、维生素c、有机酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化。同时，每100克柚子仅含不到1克的脂肪、57千卡的热量，因此是一种很好的减肥食品。

加拿大西安大略大学的研究人员还发现，柚子能促进肝脏消化分解脂肪。此外，新鲜的柚子汁有助于降低血糖，糖尿病患者也能适量食用。柚子还对预防心脑血管疾病有一定作用。中医认为，柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。比如现在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的养肺祛痰作用，并能美容养颜。

柚子的品种很多，最常见的是蜜柚和沙田柚。选购柚子时，可以一看、二闻、三按。好柚子身材一般比较匀称饱满、上尖下宽，表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。其次，成熟的袖子闻起来芳香浓郁。另外，用手指按一按，果皮下陷没有弹性的柚子说明皮厚、质量较差。此外，如果刚买回家的柚子吃起来嫌酸，可以在室内放置几天，待果实水分逐渐蒸发消水后，吃起来会更甜。

柚子茶是以新鲜的柚子为原料，经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。柚子本身含有的钙和维生素就远远超过了其它的水果，维生素c的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。

柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身具有的苦涩味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。