我国饮茶历史悠久，茶叶品种更加多样，关于十大名茶众说纷纭。所以今天的十大名茶，不仅仅是取名字，更是上课，学习一种名茶，熟悉一种名茶。看完这篇文章，你会鉴别和酿造十大名茶。
一、西湖龙井
鉴别方法
产于浙江省杭州市西湖区。
茶叶平，叶嫩，条齐，宽窄均匀，黄绿色，手感顺滑，一芽一叶或二叶；芽比叶长，一般不到3厘米长。芽和叶均匀丛生，无剪屑和碎片，小巧玲珑。
龙井茶味道清香，假龙井茶多为清草，剪屑较多，手感不滑。
味道：又香又甜。
颜色：清亮的颜色。
形态：取一芽一叶，但长度只有2.5厘米
采摘期：4月初至10月初。
冲泡方法
先用电水壶把水烧开到100摄氏度备用；
二、西湖龙井酿造用水的选择：纯净水还是山泉。
第三，龙井的浸泡方法包括上浇法、中浇法和下浇法。以以下投资方式为例：
1.使用刚烧开的开水杯。
2.用茶匙从茶壶中取适量茶叶(通常每次5-7g，视个人口味而定)放入玻璃杯中。
3.当沸水冷却到85度左右时，将水壶高高提起，倒入适量的水。最好把茶叶都盖好。
4.摇香30秒左右，手握酒杯，向一个方向轻轻摇一摇，使茶叶湿润，受热均匀。
5.用吊锅高冲的方法注入开水，直到满九分钟。(凤凰三点头)，35秒后即可饮用。
4.饮用：当杯中的茶喝了一半时，可以续水，冲泡时间要随着冲泡次数的增加而增加。
二、洞庭碧螺春
鉴别方法
产于江苏省吴县太湖洞庭山罗比峰。
银芽出现，一芽一叶。茶叶全长1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头。花蕾白浩卷曲，叶卷曲，清绿色，叶底嫩，均匀明亮。
外形卷曲如毛蜗牛，自然清香果味，故为茶之花。
假的是一芽二叶，芽叶长短不均，黄色。
冲泡方法
1.将水煮沸，直到冷却温度约为75-80度。使用沸水杯。
2.上，中，下。我们选择向上抛的方法。先将2/3的水倒入碗中，然后用茶匙将3-5g茶叶放入碗中。
3.洗茶。一个好的碧螺春，头发很多。泡茶前先洗茶，洗头。赶紧洗茶。
4.倒掉洗茶水，沿碗盖壁注入温水。
5.最后，观察茶水冲泡后的外观。
三、黄山毛峰
鉴别方法
产于安徽省歙县黄山。
它的外形细腻微卷，芽肥而均匀，锋尖，形状有点像“雀舌”，叶子金黄；
色泽浅绿油润，香气清新，水色清澈，杏黄色明亮，滋味醇厚甘甜，叶底厚实明亮。
假茶土黄色，苦，叶不朵朵。
冲泡方法
1.暖杯：用75 ~ 85的开水淋浴陶瓷碗盖，使其充分均匀受热。
2.抛茶：可采用上抛、中抛、下抛的方法。以下抛法表示用茶匙将茶叶3 ~ 5g放入盖碗中。
3.泡茶：先加入适量75 ~ 85的开水，将茶叶盖好，盖好杯子。1 ~ 2分钟后，将杯壁注满开水，即可品尝到茶水。
四、庐山云雾
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鉴别方法
庐山云雾茶是一种著名的绿茶，产于江西庐山。
庐山云雾茶色泽翠绿，清香如兰，醇香鲜爽，芽叶嫩白。
它的颜色像沱茶，但比沱茶淡。
以一芽一叶为初始标准，长约3厘米。成品茶外观饱满美观，色泽嫩滑，芽露。
冲泡方法
1.茶叶与水的比例大致控制在1: 50，即150 ml水，用干茶叶3克左右。
2.不能用100度的开水冲泡，一般最好用85度的开水(水稍煮稍凉)，这样冲泡出来的茶汤才能爽口、醇厚、甘甜。
3.冲泡次数不得超过三次，可溶性物质一次浸出50%左右；二次浸出约30%；三次，浸出10%左右。
4.因为庐山云雾茶外形“细而浓”，冲泡时最好用“抛法”。即先将85度开水倒入杯中，然后放入茶叶。如果用玻璃杯，你会看到有的茶叶直线下沉，有的茶叶慢慢游走，有的茶叶上下浮动，伸展，游动。这个过程叫做“te amo”。很快，干茶吸收了足够的水分，渐渐的叶子张开，露出一芽一叶，而面汤的水分随着茶香上升。这时，趁热闻着茶汤的香气，你会感到轻松愉快。
五、六安瓜片
鉴别方法
产于安徽六安、金寨县云起山。
它的形状扁平，每一片都没有芽和茎，叶子绿色光滑，向上略重叠，类似瓜子。
内质网香气高，水色青绿，味甘，叶底厚而亮。
假的尝起来又苦又黄。
冲泡方法
1.将水煮沸，直到冷却温度约为75-85度。将开水沿杯壁倒入，加热杯子。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。
2.茶可以上，中，下。这里选择滴茶的方法，倒适量温开水盖住茶叶。
3.轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸水散发香味，静置3分钟左右。
4.将杯壁注满水冲泡，观察茶型，闻茶香，品茶汤。
六、君山银针
鉴别方法
产于湖南省岳阳县君山。
芽头由未膨胀的脂肪芽头制成，芽头肥胖，直而均匀，布满绒毛，颜色金黄明亮，香气清新，棕色浅黄，口感香甜爽口。
酿造看起来像是芽尖冲向水面，直立着，然后慢慢下沉到杯底，杯底的形状像一群出土的竹笋，直立着像一把银刀。
假银针闻起来有草的味道，浸过之后银针无法直立。
冲泡方法
1.将水煮沸，直到冷却温度约为75-85度。沿着杯壁将开水倒入温热的杯中。之后用茶匙取茶叶3g，放入玻璃杯。
2、泡茶，上、中、下，这里选择滴法，倒满温水8分钟。之后轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸水。观察茶叶在水中逐渐凝固的美，最后品茶。
七、信阳毛尖
鉴别方法
产于河南信阳车云山。
其外观紧密、薄而圆、淡而直，有银绿色和隐绿色，香气清新，底部淡绿色甚至有叶，黑色，一般一芽一叶或一芽二叶。
假的是卷曲的，有黄色的叶子。
冲泡方法
1.在杯子里放入适量的茶。
2.将开水倒入杯中(半杯)，摇匀。茶叶即将冲泡时(时间不要太长)，将杯中的水倒掉(水可以排干)。它的目的是消除
八、武夷岩茶
鉴别方法
武夷岩茶肥硕、紧实、形状均匀，有扭曲的长条，俗称“蜻蜓头”，叶子上有青蛙般的沙粒。
汤色橙黄色，叶底明亮，边缘朱红色或红点，中央叶肉黄绿色，叶脉淡黄色，耐泡。
假茶开始味淡，缺乏韵味，色泽暗淡。
冲泡方法
1.泡茶设备：准备一套乌龙茶专用茶具(冲泡壶宜用90-150 ml茶壶或三才杯)。
2.茶叶用量：约为冲泡壶体积的1/2。
3、茶水：山泉水为上，洁净河水、纯净水为中，无高硬度或明显氯气的自来水；现在打开浸泡水温为宜；水温低于95度或者长时间连续烧开的水略差。最好装备“泡沫在手”。
4.浸泡时间：在1-3个气泡中浸泡10-20秒，每增加一个气泡，浸泡时间就会增加10-20秒。浸泡时间的调整原则是1-7泡的汤颜色基本一致，10泡以上即可冲泡。冲泡次数与浸泡时间有关。
5.强度调节：用茶量。如果需要轻一点，茶叶量少于冲泡壶体积的1/3-1/2，如果需要厚一点，茶叶量多于冲泡壶体积的1/2-2/3。
九、安溪铁观音
鉴别方法
产于福建省安溪县。
叶重如铁，美如观音，螺旋形，沙绿色，光滑翠绿，有天然兰花香味。
汤色清亮金黄，滋味醇厚甘甜，口中微苦，立即甘甜，耐冲泡，摊于叶底，青红，浓艳，各茶各枝。
假茶叶又长又薄，条纹很厚，没有绿色和红色的边缘。浸泡三次后，叶子没有香味。
冲泡方法
1.烧开水。铁观音要用开水冲泡，用开水杯。
2.取茶叶7-8g，放入盖碗中。
3、加水洗茶，洗茶要快，不要问茶味。
4.倒掉洗茶水，顺着碗盖壁倒开水。
5.用壶盖或壶盖轻轻刮掉漂浮的白色泡沫，使其清新干净。
6.冲泡3-4秒后即可出汤。铁观音讲究茶汤分离，把集市马克杯里的茶汤分成广口杯。
7.品茶。喝完看茶型。
十、祁门红茶
鉴别方法
祁门红茶的颜色是棕红色。
高档祁宏外观紧绷细腻，颜色暗沉润泽。冲泡后的茶汤呈红色，浓稠，清香清新，清香持久，甜度明显，有时有玫瑰花香。
假茶通常有人工色素，味苦淡，叶形不规则。
冲泡方法
1.暖杯：用开水温度的茶具，使茶具受热均匀。
2.喂茶：取茶叶5克左右，放入屋窑的茶壶中。
3.洗茶：“快”字是洗茶的关键。只需要让茶叶受热均匀，唤醒茶香即可。
4.泡茶：倒掉洗茶水，加入准备好的玫瑰花，倒入满满8分钟的开水，盖上锅盖，浸泡2-3分钟。
5.汤：将冲泡好的茶汤倒入马克杯，然后将茶汤分成小直杯。闻茶尝茶。祁门红茶具有天然的果香，并带有法国玫瑰的花香，香气清新迷人，口感香甜醇厚。
负责编辑：曾艳
红茶婊是什么意思？红茶婊的由来以及故事
红茶婊子是什么意思？相信很多人都听说过绿茶表，那么这个红茶表是什么梗呢？感兴趣的朋友们，这里有一个小科普系列给大家。
红茶婊是什么意思：
就是这些女生经常化浓妆，穿时尚夸张性感的衣服，而这些女生喜欢抽烟喝酒，去夜店酒吧，骂人很多。
所以和绿茶彪形成强烈对比。绿茶飚看似清新，实则有毒，而红茶飚的所有心都将裸露在他的脸上。微信朋友圈到处都是炫富，展示事业线，各种比较夜生活很丰富多彩。
红茶婊的出处来自哪里：
是绿茶的衍生词，看似新鲜简单，实则有毒；红茶彪也是一样。红茶标是欧美最新的爆款风。抽烟到处疯，说爱情至上，然后跟着宝马老头。
越来越多的人开始用饮料来定义女性，把不同类型的女性分为不同类型的饮料。除了绿茶彪和红茶彪，各种奶茶彪，龙井彪，菊花彪都出来了。
基本都是贬义词，适合攻击她的人。它们杀伤力极强，不要轻易使用。
红茶鲷的起源对应绿茶鲷。绿茶鳊鱼看似新鲜简单，实则有毒。红茶彪也是一样。红茶飚是欧美最新的爆款，到处抽烟疯了，说爱情至上，宝马瞬间就跟着老人走了。
自从茶姐流行以后，越来越多的人开始用饮料来定义女人，把不同类型的女人分成不同类型的饮料。除了绿茶彪和红茶彪，什么奶茶彪，龙井彪，菊花彪都出来了。基本都是贬义词，适合攻击她的人。它们杀伤力极强，不要轻易使用。
虽然网上很多人对各种婊子津津乐道，评头论足，但其实这是对女性的不尊重行为。每个人都有自己的生活方式，不应该因为和别人不一样而被贴上泼妇的标签。希望大家理性对待别人，不要恶意攻击别人。
林允街头喝奶茶（林允天天喝什么奶茶）
女生是世界上最矛盾的物种。他们喊减肥，喝全糖冰奶茶。
为了减肥，女生可以不吃早餐、晚餐、淀粉，只吃蔬菜水果。他们多吃一粒米是有罪的。同时，女生爱喝冰奶茶。看看林允。早起第一件事就是打开手机叫外卖。只有快递哥送的冰奶茶才能把她从床上叫醒。
因此，林允一边喝着奶茶，一边穿着瘦脸的东西。
早上在家喝两杯奶茶是不够的。林允突发奇想，为什么我们今天不去网上名人奶茶店，一天喝十杯奶茶来实现我的小愿望呢？
离开之前，张康阳没有反对。随着他喝越来越多的奶茶，张康阳变得越来越不耐烦。他觉得一天买这么多奶茶太浪费，不环保。
喝着第一家茶叶店，林允和张新成兴致勃勃。哇，草莓口味的奶茶好喝，他们一口气喝完了所有的奶茶。
第二，张新成建议，要不我们俩都喝一杯，再点一杯？之后在茶叶店怎么喝？林允不理解张康阳。她以为是，你点一个，我点一个，我们点不同口味的。
张康阳想喝普洱茶，被林允嘲笑。只有老人爱普洱茶。我们年轻人应该喝冰奶茶。对不起，张康阳。我为什么喝普洱？我喜欢茶。要不我换成别的？
在第四家店喝完之后，张康阳根本不给林允选择的机会，迅速点了奶茶，为的是再给她留一杯。
喝了四家店的，手里有几杯奶茶和两块蛋糕。张康阳不能再喝了。奶茶再好喝，也不能一天喝十杯。你再扔一个爱吃肉的男人，他吃了就吐。所以张康阳试图劝阻林允。让我们现在停止。
张康阳：十几家店，我们怎么喝？说实话，这样喝酒很浪费，对环境也不友好。我们应该尽可能地低碳生活。
林允不满意：你生活在这个不环保的世界。
林允拒绝听，继续去下一家茶叶店。一边走，一边喝着手里一家店的奶茶。果然奶茶喝多了真的会吐。画面是黑色的，只听到林允呕吐的声音。
过了一会儿，林允对导演喊道，导演，先停下来，先停止拍摄。导演无视林允的要求，继续拍摄。我们的真人秀节目要求真实。
吐出来之后，林云走进了另一家茶叶店，第五家。林允对奶茶的喜爱到了痴迷的程度，即使他呕吐了，他仍然不放弃打卡上班的任务。
打卡在五家茶店，两个人一共点了七杯奶茶，按一杯500 ml的量算。另外，林云早上在家喝了两杯奶茶，一天喝了将近3000毫升(约6公斤)的奶茶。
林70多岁的父亲看到女儿这样喝奶茶，非常生气：我今晚一定要给她打电话，提倡她少喝奶茶。
林爸爸的“倡导”被张伟和安吉尔调侃。原来他父亲在教育女儿的时候可以用“宣传”这个词，就像有关单位发的公文一样。也许林的父亲不善言辞，用错了“主”。可是女儿不在身边，父亲林管不了她。除了打电话责怪女儿还能怎么办？
奶茶虽然好，但不要贪。像林允一样，每天喝七八杯奶茶，即使偶尔喝，也不值得鼓励。再好吃的东西，再好吃的奶茶，都不如健康的身体。如果一个人为了某件事放纵放纵，总有一天，他会付出代价的。
所以综艺节目也是劝阻观众，适量喝奶茶。
牛蒡茶的功效与作用（牛蒡茶对女人的作用）
牛蒡茶是以牛蒡根为原料的纯天然茶。盛行于日本占领台湾省时期，台南曾大面积专为日本皇室种植，台南则用台湾绿草茶之父林长山先生培育的柳林牛蒡。
其特点是根深、叶肥、皮厚、肉厚。一级牛蒡的直径大于4厘米，长度大于1.5米，比市场上出售的白牛蒡大几倍。由于牛蒡根深入地下，能够吸收土壤中的养分，所以营养价值特别高。另外，新林牛蒡从整地到收获的时间长达六个月，需要避开雨季，所以一年只能收获一次，可见其稀有珍贵；明代李时珍称之为“切苗淘菜，取根煮之，使之保存，使之益人”，详见《本草纲目》:牛蒡性温，味甘无毒，可通十二经，祛五脏邪气，久服。牛蒡茶具有排除人体毒素，同时具有营养滋补调理的特点，符合中医“每消必补”的理论。此外，牛蒡茶含有大量的牛蒡子苷和木脂素，其中牛蒡子苷是一种抗癌活性物质。堪比人参，有“东方人参”的美誉。牛蒡茶，色泽金黄，香气宜人，是一种老少皆宜的保健饮料。也可以炖、煮、涮、煲汤。
《本草纲目》详细描述：牛蒡性温，味甘无毒，可通十二经脉，排除五脏邪气，长期服用。具有清热解毒、燥湿健脾、开胃通便、滋阴补肾、益气降压、预防中风的功效。
营养学家认为，日本人参(牛蒡)是一种中药，是一种营养价值很高的蔬菜。一百克鲜日本人参含有87.00克水、0.80克蛋白质、3.00克碳水化合物、38.00千卡热量、2.40克粗纤维、2.40克灰分、242.00毫克钙、61.00毫克磷、7.60毫克铁和胡萝卜素
