国家美国食品药品监督管理局发布的《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》明确规定,网上食品销售应当取得食品经营许可证或者备案证明,不能提供经营者具体信息的,网上食品交易第三方平台应当承担责任。网上销售食品应获得许可或备案:
1.本办法所称网上食品经营,是指通过互联网销售食品(包括食用农产品和食品添加剂)的经营活动。网上经营的土特产和朋友圈流行的各种糕点、小菜、小吃得到了食品药品监督管理局有关人士的肯定。
2.《办法》要求网络食品经营者应当依法取得食品经营许可证或者备案证明,不得委托他人从事网络食品经营。未取得许可证或者备案证明的,不得从事网络食品经营活动。
3.《办法》规定,自行设立网站从事网上食品业务的,必须具备网上查询、订单生成、合同签订、网上支付等交易服务功能;同时,建立交易安全管理体系,实现食品交易的可追溯性。
4.对于主题信息的公开,方法是明确的。网络食品经营者应当在其网站首页或者经营活动主页的显著位置公示营业执照、许可证或者备案证明。发票和其他销售凭证应当按照国家有关规定向消费者开具。未经消费者同意,网络食品经营者不得泄露消费者的个人信息。否则,责令改正,并处5000元以上2万元以下罚款。
火车上可以带自热火锅吗 自然食品的加热包的主要成分是什么
1.火车上不能带自热火锅。因为自热食品的加热包易燃易爆,不允许坐火车。
2.自热食品底部有加热袋,主要由焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦粉、活性炭、食盐、生石灰、碳酸钠等组成。加入冷水反应。升温后,温度可达150以上,蒸汽温度可达200,最长保温时间可达3小时。一旦发生事故,很容易造成烧伤等危害。
智能冰箱怎么调节温度 存放食品的注意事项
1.当智能温度控制开启时。
现在的冰箱一般都是带自动温度补偿功能的智能温控冰箱,可以根据外界温度的变化自动调节制冷温度,夏天自动补偿低温保温防腐,冬天自动调节节能。但是有些冰箱是机械控制的,需要手动调节。当我们打开冰箱时,我们会看到冷藏室里有一个圆形的旋转开关,上面标有从0到7的数字。数字越大,制冷越强。冰箱的温度调节非常简单。当外界温度很高时,可以旋转到数字7;冬天温度很低时,可以旋转到0,停止制冷运行。一般来说,适用的档位夏季1-3,春秋3-4,冬季4-6,7很少使用。
2.当智能温度控制关闭时。
对于智能冰箱,默认是智能调节温度,不需要自己设定。如果没有开启人工智能,在解锁状态下,可以按冰箱面板上的人工智能键,会显示图标e。冰箱进入人工智能状态,然后再次按下智能键,图标e消失,智能调节状态退出。具有人工智能的智能冰箱也可以手动调节。在解锁和非人工智能状态下,按下制冷调节按钮,面板上会显示闪烁的图标f。每次按下制冷调节按钮后,温度会下降1至3,然后回到7,温度可在3至7之间变化。操作后5秒内未按下按钮,设置成功。冷冻温度调节也采用同样的方法,只不过键改为冷冻调节键,闪烁图标为h,按下冷冻调节键后,冷冻设定温度降低1至-22,再按下冷冻调节键,冷冻温度恢复至-15,温度可由-15变为-22。
3.储存食物的注意事项。
储存食物时,根据每次食用量用保鲜袋分开包装。吃饭时只取出一次食物量,既省电,又减少了反复解冻速冻对食物的破坏;不要一次储存太多食物,食物之间要留有空隙,便于冷空气的流通,这样冰箱可以更快地冷却食物,减少压缩机的操作次数。将冰箱冷冻室的温度控制在-18左右,与-22相比,可有效节省30%的能耗。另外,我们还可以买两袋冰袋放在冰箱里,这样可以减少冰箱的冷量损失,节约用电。还有一点,霜是冷的不良导体。为此,为了省电,我们应该定期给冰箱除霜。
什么食品不能放进冰箱 不能放进冰箱的食物有哪些
1.热带水果:如香蕉和新鲜荔枝。香蕉储存在12以下会变黑腐烂。新鲜荔枝放在0下一天,会使果皮变黑,果肉变味。(正确的方法是存放在阴凉通风处,远离光线)。
2.蔬菜:黄瓜、青椒、西红柿和多叶蔬菜。黄瓜、青椒放冰箱久了会有“冻伤”——发黑、变软、变味;番茄低温冷冻后,会出现剥落,表面有黑点,煮的不熟,没有鲜味;叶菜冷藏后容易腐烂,最好不要放在冰箱旁边。
3.巧克力:储存巧克力的最佳温度为5-18。放入冰箱的巧克力取出后,表面容易出现霜,既失去了原有的醇厚口感,又有利于细菌的繁殖。
4.热食绝对不能放在运转的冰箱里。食物不够凉,带入的热空气导致水蒸气凝集,会促进霉菌的生长,导致整个冰箱内的食物发霉。
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