南京美食街：
1、狮子桥美食街：位于南京市鼓楼区湖南路上，也是南京的繁华地带之一。在街口有块巨大的牌坊，两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅，十分贴心，方便人们走走停停，流连于美食之间；
2、新街口王府大街：位于南京市中心区域，以新街口广场孙中山铜像为标志，是中国著名的商业中心，拥有百年历史，被誉为中华第一商圈；
3、夫子庙大街：位于南京市秦淮区秦淮河北岸贡院街、江南贡院以西，即南京孔庙、南京文庙、文宣王庙，为供奉祭祀孔子之地，是中国第一所国家最高学府，也是中国四大文庙，为中国古代文化枢纽之地、金陵历史人文荟萃之地；
4、华灯坊美食街：位于河西的核心地段，江东中路与楠溪江西街的交点；
5、明瓦廊大街：位于南京市秦淮区中山南路西侧，南起大香炉，北至石鼓路东口。明代此地是经营明瓦的场所。
哈尔滨美食排行榜前十之烧烤
说起哈尔滨，我们都能想到哈尔滨鲜啤酒。但是哈尔滨不仅有啤酒，也有许许多多美丽的风景，美丽的太阳岛，路进如画的大林公园，更有数不尽的美食。那么，接下来就让我们跟着饮食文化一起来了解下哈尔滨美食排行榜前十之烧烤。
烧烤
大金链子小手表，一天三顿小烧烤。哈尔滨的烧烤早已成为哈尔滨美食不可或缺的一部分。生活在哈尔滨，谁没有和朋友一起撸串喝酒的经历呢。
烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。虽然主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多样，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。
在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作bbq。中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。
烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。
烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。
新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。
国内很多城市都有自己特有的烧烤方式，烤盘、铁板、铁网、长条形炉架，多数都是炭火，地域不同用的碳也是不一样的。论口味来说感觉北方的烧烤比较讲究，配料、腌制、搅拌、都是很有说道的。例如专门为烧烤调配的蘸料，和拌肉类放的孜然，都是非常特殊的。
世界十大美食电影
吃美食会让你的嘴巴得到享受，看没事会让心灵得到治愈，作为一个吃货，能够看到好的美食电影，那一定是最美好的事情了。那么今天就由小编来为大家盘点世界十大美食电影，感兴趣的小伙伴快来看看吧。
世界十大美食电影：
1、巴贝特之宴
2、美味情缘
3、心灵厨房
4、饮食男女
5、朱莉与朱莉娅
6、美食、祈祷和恋爱
7、街角洋果子店
8、地中海厨娘
9、小森林夏秋篇
10、南极料理人
1、巴贝特之宴
详细介绍：《巴贝特之宴》是一部丹麦电影，女主是来自法国的大厨巴贝特，为了回报收留自己的好心姐妹，决定为当地人奉上一道法式大餐，整部作品不仅展现出了美食文化，也显露出了独特的人文情怀。
2、美味情缘
详细介绍：《美味情缘》是一部与美食相关的爱情电影，讲述了两个性格截然不同的厨师之间在相处之下产生了情愫，由此展开了一段浪漫的爱情故事。
3、心灵厨房
详细介绍：《心灵厨房》是一部德国电影，讲述了餐厅老板zinos在经历了爱情和生活上的种种困难之后，是如何重新找回自我的故事。
4、饮食男女
详细介绍：《饮食男女》这部电影开头对于美食的镜头描述非常的生活化，完全就是中国家庭的日常，里面的故事情节也非常的精彩，从一桌饭菜叙述了人生百态。
5、朱莉与朱莉娅
详细介绍：这部电影讲述了主角在得朱莉在实践美食书的过程中获得了大批的粉丝，也因此知道了人生的真正意义。
6、美食、祈祷和恋爱
详细介绍：这部电影讲述了一段思考人生的故事，女主决定放弃工作走出已经面临问题的婚姻，开始了以此周游世界的旅行...
7、街角洋果子店
详细介绍：《街角洋果子店》是一部非常清新治愈的电影，讲述了原本要寻找男友的女主，阴差阳错去到了街角的蛋糕店，由此展开了东京修业之旅。
8、地中海厨娘
详细介绍：女主有着自己的美食梦想，丈夫和前男友为了帮助索菲亚实现孟县，由此发生了一段关于美食的情感纠葛。
9、小森林夏秋篇
详细介绍：《小森林》系列中夏秋篇是人气最高的，影片中女主来到小森村庄生活，没有电子产品，每天日出而作日落而息，美食都是就地取材，非常的清新治愈，画面看起来很美好。
10、南极料理人
详细介绍：《南极料理人》如果路队海鲜感兴趣，这部电影一定不要错过，讲述了8个寂寞的男人生活在一起的故事。
南通十大特色美食之白蒲茶干
南通是位于江苏省的一个地级市，处于长江三角洲的北翼，所以这个地方也就是我们常常说到的鱼米之乡，可谓是物产丰富，其特色美食也是种类繁多，那么今天的饮食文化，小编就来为大家盘点一下南通的十大特色美食之白蒲茶干吧。
白蒲茶干简介
白蒲茶干（全称白蒲“三香斋”茶干），是江苏南通久负盛名的传统风味小吃。至今已有三百多年历史了，是选用优质大豆，多种香料精制而成的小食。
白蒲茶干内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素b1、b2和钙、磷、铁等，还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸，能弥补动物菜肴的缺陷，对于增补人体和营养极为有利。茶干又味美香芳，富有韧性，色泽美观，形状方且薄，别具一格，经济实惠，弛名四方，极受群众欢迎。
白蒲茶干历史
据《如皋县志》记载，公元三九七年即隆安元年，晋安帝司马德宗家已将白蒲置为“蒲涛县地”，距今已有一千六百多年的历史。而“白蒲茶干”始制于清朝康熙年间，一门姓屠的湖州人在白蒲北街开的一豆腐干店，店号就叫做“三香斋”。
“三香斋”生产的茶干由于加工工艺精细，用料考究进嘴细软劲韧，美味可口，算得上色、香、味俱佳，茶干上模压店号，很有特色，被誉为白蒲一绝。清朝乾隆皇帝下江南时，地方官特别选择了“三香斋”茶干作为贡品，请皇上品尝，乾隆尝后甚悦，又听该店独家经营的介绍 ，便御笔写下“只此一家”的题字，予以褒扬，这也就是如今人们所说的“白蒲茶干”的由来了。
