世界十大经典鸡尾酒

鸡尾酒一直有个独特的称呼“正经人在不正经场合指定用酒。”在酒吧中也是受尽女孩子喜欢的鸡尾酒，除了漂亮的外表之外酸甜的口感也是虏获了人心，追求女孩子可以送上这十款经典鸡尾酒。

那么，本期酒文化盘点世界十大经典鸡尾酒。

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玛格丽特（margarita）

玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特（margarita（up））外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。

1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师jeandurasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为margaritacocktail，是想纪念他的已故恋人margarita。1926年，jeandurasa去墨西哥，与margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。

然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人jeandurasa的怀中，永远离开了。于是，jeandurasa就用墨西哥的国酒tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，margarita在世界酒吧流行的同时，也成为tequila的代表鸡尾酒。

调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐，其中龙舌兰是墨西哥国酒，用来代表他的墨西哥女友，柠檬汁代表他酸楚的心，而盐代表了他的眼泪。口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。

制作方法：

道具：载杯、吧匙、冰桶及冰夹、调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯

材料：酸橙1角、橘味白酒1盎司、龙舌兰酒1.5盎司、酸橙汁、1／2盎司、粗粒盐若干、冰若干

过程：

1、将酒杯边缘贴近青檬片，转一周以湿边。

2、把酒杯倒置在放了盐的小碟上转一周做雪花边。

3、将冰块放入雪克壶，然后依次倒入龙舌兰、君度、青檬汁用力摇晃均匀倒入酒杯中（注意倒酒时不要弄湿盐边）。

4、在杯沿插上另一片青檬用来装饰。

延伸阅读

鸡尾酒喝多了会醉吗

鸡尾酒喝多了会醉，短饮鸡尾酒的容量在100ml之内，由40度左右的基酒加冰块加配制酒或其他饮料勾兑混合而成。长饮的话一般是由1盎司至2盎司的基酒加满冰块和果汁苏打水等勾兑而成的，所以酒精度数会相应小一点，不过一般也会有5--8度。

为什么喝完酒特别渴

人们饮酒后，往往会感到口腔干渴。这是因为含酒精的饮料进入人体以后，会刺激肾脏，加速肾脏的过滤作用，人体排尿比平时要勤。同时，当酒精溶于血液进入人体细胞后，会促使细胞内的水液暂时渗透到细胞的外部，也导致体内储存的部分水分被排泄到体外。这种体液减少的状况通过神经反射，就会使人产生口渴的感觉。尤其是饮用过量的白酒后，人更感口渴。

五六十岁的人喝什么酒

1、黄酒：黄酒含有丰富的糖分、甘油、糊精、酯类、氨基酸和维生素等多种营养成分

2、低度白酒：优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效

3、加入中草药材酿制的保健滋补酒及药用酒

无论是老年人还是年轻人，对酒的选择上，只有纯的优质红葡萄酒是有益的，红葡萄酒有抗氧化和软化血管的作用，其他所有的酒，包括粮食酿白酒，均不建议用。