鸡喜欢吃特定的饲料。
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡应饲喂可消化和营养的鸡饲料。由于生长速度缓慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,可以达到少量多餐以促进鸡的生长发育。为了提高肉质和降低饲料成本,在育种和放牧期应多饲喂绿色饲料、农副产品和土壤杂粮。
在销售前1至2周,如果鸡肉变瘦,可以增加配方饲料的饲喂量,并限制放牧以适度育肥。中后期配合饲料中不应添加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物饲料,对肉质和肉色有不利影响的菜籽粕、棉籽粕饲料应予限制。
不得添加人工合成颜料、化学合成的非营养性添加剂和药物。应适量添加橘皮粉、松针粉、大蒜和生姜。茴香、肉桂、茶粉等天然物质能改变肉色,改善肉质,增加味道。
湖南夏至吃什么传统食物
1、湖南夏至吃夏至蛋、夏至羹等传统食物,不同食物的寓意不同,都是自古流传下来的传统习俗。
2、夏至蛋是湖南的衡阳、郴州、永州、湘西等地区的习俗,早上将鸡蛋煮熟后,用红纸染成红色, 然后用小网袋装好,挂在孩子的前胸上,等到中午或下午吃掉。
3、长沙地区的人会在夏至这天吃夏至羹,是由糯米粉和鼠曲草制作成的汤丸,还流传着一句谚语,“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,比喻力大无穷。
4、夏至是二十四节气之一,也是非常重要的一个节日,不同地区的风俗习惯不同,北方地区有在夏至这天吃凉面、夏至饼、新麦等食物的传统,南京吃豌豆糕,无锡则吃馄饨、麦粥等。
5、虽然习俗不同,但寓意都是好的,夏至是每年的6月20日或者21日、22日,它表示炎热的夏天已经来临,夏至这天,北半球的白昼时间达到全年最长,然后逐渐减短。
6、夏至过后,气温逐渐升高,会出现很多高温天气,降雨量也会逐渐增长,若遇到台风,沿海地区会出现暴雨天气,即便是没有台风的季节,也会出现梅雨天气,使空气湿度加大,变得十分潮湿。
立秋节气吃什么食物
1、吃茄子。大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话,就赦免了那个兵。没料到,一说立秋拾瓜者无罪,其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵,常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。
2、南京“啃秋”。立秋是夏至后第三个节点。在老南京立秋节气上,有着“啃秋”的习俗,还有一些非常有趣的说法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后还有长时间的炎热;另外,关于立秋还有公秋和母秋之分,更有“公秋凉爽母秋热”的说法。
3、北京“贴秋膘”吃肉。每年立秋,按照老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。
小鹿喜欢吃什么食物
血桐、桑叶、牧草、蓿草、狼尾草等。小鹿是草食系动物,主要吃草、树皮,主要以禾本科、苔类及其它多种嫩草和树叶为食,人工养殖的鹿可以根据生长情况喂一些饲料和营养料。
鹿科是哺乳纲偶蹄目的一科动物。体型大小不等,为有角的反刍类,分布于欧亚大陆、日本、菲律宾、印度尼西亚、北美洲、南美洲的南纬 40°以北地区及西南非洲,全世界约有34种,共16属约52种。鹿科动物其特征是生有实心的分叉的角,一般仅雄性有1对角,雌性无角,体长0.75~2.90米,体重9~800千克。