1、新鲜的很容易发霉变质。
2、真空包装常温可存放15天。
3、没包装的新鲜奶豆腐天热的话切片放在通风的地方可风干久存，或者冷冻也可存放很久。
解释：奶豆腐就是奶酪，内蒙古称为奶豆腐，分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶豆腐，也是蒙古族奶食奶豆腐品的一种，色黄，半透明而有光泽。奶豆腐解饿，通常可以和奶茶、炒米、熟牛羊肉一起泡着吃，日常和以炒米奶茶食用，游牧或出远门时可以做干粮。
义乌有哪些特产美食
义乌的特产美食有金华火腿、义乌红糖、义乌豆腐皮、义乌南枣、山花梨、赤岸豆皮素包、东河肉饼、上溪牛杂等。义乌市，浙江省县级市，金华市代管。义乌古称“乌伤”，秦始皇二十五年（公元前222年）建县名乌伤。
特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。指特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品，强调品质上具有特别的或独特的状况或品质。
沙家浜特产有哪些沙家浜美食
沙家浜的传统特产主要有爊禽及阳澄湖大闸蟹、鸭血糯。沙家浜煽禽有近100年历史，已逐渐发展成为江南名产。 其主要原料为草鸡、草鸭，用沙家浜的传统工艺，配以十余种天然香料，采用现代真空包装和灭菌技术精制而成，不含任何添加剂。该产品可开袋即食，并能保证在储藏过程中不变质及保持原有独特风味，为旅游、家宴之佐餐和馈赠亲友之佳品。沙家浜阳澄湖大闸蟹更是享誉海内外。 沙家浜地区河湖密布，水质洁净，芦苇、水草丰茂，食饵充裕，水底泥质坚硬，是螃蟹栖息的理想场所。这种蟹不仅健壮有力，而且肉质鲜嫩，脂厚膏盈。鸭血糯可酿酒
黄陂区的美食特产
黄坡马蹄。黄陂荆蜜。杨楼子湾麻油。塔耳柿子。黄陂豆腐。黄陂黄牛。老曹口水凉面。叶老瘪黄牛肉饼。老面大包。八卦汤。
