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英国美食有哪些

2023-07-28 17:24:01人气:88

英国美食有司康饼、皇家奶油鸡、约克郡布丁、班尼迪克蛋、炸鱼薯条等。

1、司康饼:司康饼,是一种用面粉制作的甜点。主要材料有面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋、鸡蛋白、巧克力豆。

2、皇家奶油鸡:放入烤箱烤,或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。这的确是英国人喜爱的烹饪方式。

3、约克郡布丁:它是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。

4、班尼迪克蛋:其实是美国一种简易早餐的名称,做法非常简单,水波蛋(其实就相当于在水里煮没壳的生鸡蛋)配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁就完成了。

5、炸鱼薯条:炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,算是种很普遍的街边小吃。

英国美食有哪些

延伸阅读

驴肉火烧是哪里的美食

驴肉火烧是:

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。另外河北河间也有类似食物,不过做法和味道大不相同,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载,驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定遍布燕赵大地。

2017年深圳美食节在哪

2017深圳南园国际美食节:

6月16日,2017南园国际美食节开幕仪式举行,南园国际美食节致力于为城市人提供一次与美食邂逅,玩转舌尖趣味的视听味盛宴,丰富美食文化。

2017深圳南园国际美食节时间:从6月16日开始,至6月28日结束。

2017深圳南园国际美食节地点:深圳市南园区南园村。

2017开幕式当天举行的食不可挡:试吃活动、非遗美食展示、南园文化摄影展示;食不可挡:美食人偶、美食小天使四个活动、吸引了众多美食与摄影爱好者的参加。

连州的特色美食是什么

1、丰阳牛肉干:选料精,其用的牛一定是健康的,其肉一定要脊梁肉和肘子肉。燃料一定要用干透的杂木,微火慢熏,烤出的肉干黄而不焦,香味四溢,再将肉切成薄片,拌以辣椒、豆豉,盛于碟蒸。吃时轻嚼慢咽,回味无穷,口齿留香,非常美味。

2、东陂马蹄:皮黄饱满,肉白鲜嫩,晶莹闪亮,味美清甜,蕊滑无渣,无论生吃或熟食,都爽脆可口。

3、连州花肠:讲究的肥瘦肉搭配,按严格的比例加入浓酒、胡椒、白糖、盐等调料,腌制后灌入肠衣中,自然风晒至干透。其味甘香醇厚,甜中微辣,乃连州山区风味。

4、白切狗:以小狗为原料,宰净后以白切方法烹制,制作过程中反复冷热,令皮脆肉爽,然后切片,食时蘸以香辣调味料,原汁原味,是独特的吃狗方法。

5、狗脑煲:以天麻等中药材料作汤底,加入生姜,以打火锅形式,放入狗脑滚熟即食,香滑可口,醒神补脑。由于一只狗只有一只脑,故此道菜十分珍贵。

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