海南区美食有伊面汤、文昌鸡、香煎马鲛鱼、芋头酥、椰蓉包、清补凉等。
1、伊面汤：相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客，厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中，捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好，体质松而不散，吃起来爽滑甘美。
2、文昌鸡：海南“四大名菜之一”，肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻；食文昌鸡一般以白切为主，如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中，一定会脱口而出的一句话“棒！
3、香煎马鲛鱼：是深海野生鱼，分布于中国沿海，在南海以海南文昌铺前最为著名。马鲛鱼虽是近海鱼类，却极难存活，所以新鲜上市的马鲛鱼最受欢迎。
4、芋头酥：芋头酥是老爸茶的一个茶点，里面裹着香芋泥，后用粿裹住煎炸，在午后配上茶滴很惬意不过的。
5、椰蓉包：文昌话俗称“嘎亚包”，“嘎亚”是从马来西亚“椰子酱”音译而来，做法虽然普通，但却是老爸茶店不可缺少的点心，甜甜的酱料搭配面包饼，再来上一杯“茶嘀”，无限惬意。
6、清补凉：主要根据当地的气候，生活习惯，采用的是消暑降温的原料。一般清补凉的原料多的有20多种，整个海南街头巷尾常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等。
美食大战老鼠快速升级方法
推荐方法如下：
1、完成基础任务获得相应的经验和金币。
2、在好友栏中寻找级别较高的玩家一起通关。
3、使用双倍经验卡。
4、每天选择有双倍经验的固定时间段升级。
5、7级到20级以深渊、神殿任务为主。
6、20级到25级以城堡任务为主。
7、25级到30级以玛奇任务为主。
8、30级以上刷火山任务。
9、加入公会，完成公会任务。
10、升级卡片。
十大最臭的美食
民以食为天，作为美食，讲究的是一个色香味俱全，一盘菜摆上桌，菜色十分的漂亮，又特别的香，会使人胃口大开。不过这次要说的美食，却是反其道而行，很臭但是很美味。本期的饮食文化，为你解析。
1、臭豆腐
“闻着臭，吃着香”是对臭豆腐最好的说明。臭豆腐的臭源自其在腌制和发酵过程中，产生的一种叫硫化氢的化合物，这种化合物具有强烈的臭味故而“闻着臭”。在蛋白质分解后，即产生氨基酸，而氨基酸又具有鲜美的滋味，故“吃着香”。
臭豆腐已经是很多地方的知名小吃，虽然气味不好闻，但是不妨碍它成为很多人的心头好。
2、臭鳜鱼
臭桂鱼，徽州菜代表之一，初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。
其实这并不是鱼肉本身变质所发出的气味，而是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会发现原来是这么鲜美。
3、豆汁儿
老北京人最好的那一口，豆汁儿虽与豆浆仅有一字之差，但是口味却千差万别。
第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，可捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。
4、榴莲
榴莲被誉为“水果之王”，它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，很多旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。
5、鱼腥草
折耳根，西南地区人民的最爱之一，但在最难吃蔬菜排行榜上，它已经成功地超越了香菜、苦瓜、茼蒿等异味蔬菜，名列冠军。
有人说，它的味道是臭水沟沉寂多日的死鱼味道。曾有人这样评价：一口鱼腥草的杀伤力也比不过一万把香菜，再加上一万把茼蒿，一盘臭豆腐和一颗硕大无比的榴莲的混合物，突破了人类忍受力的天际。
东北夏天夜市美食排名
夜市经济现在繁荣发达，正成为城市一道道靓丽的风景线，各种各样好吃的夜市美食也让你流连忘返，那么接下来就让我们来详细了解一下东北夏天夜市美食排名吧!
东北夏天夜市美食排名
1.锡纸粉
2.臭豆腐
3.炸菜卷
4.羊肉串
5.章鱼小丸子
6.刨冰
7.烤生蚝
8.麻辣小海鲜
9.麻辣串
10.烤面筋
1. 锡纸粉
锡纸粉是夜市最诱人的十大美食之一，在东北地区一直非常受欢迎，量大便宜关键是还非常的美味，让你吃的大呼过瘾。
2. 臭豆腐
臭豆腐需要有好的原材料，同时酱料也非常重要，它影响着臭豆腐的整体口感，所以一家正宗的油炸臭豆腐在夜市中是非常受欢迎的。
3. 炸菜卷
各种各样的小蔬菜，卷着干豆腐，油炸之后在刷上酱料，口感香甜可口，非常的爽，是东北夏天夜市必吃美食之一。
4. 羊肉串
来到夜市烤羊肉串一定不能少，要知道在东北地区羊肉串可是非常的受欢迎，也是夜市必点的一个小吃。
5. 章鱼小丸子
章鱼小丸子口感润滑，真的是非常香甜，尤其是在刷上特别制作的酱料，那口味真的是太好吃了。
6. 刨冰
炎热的夏天吃着各种各样的小吃，那么一个清凉的冷饮也是不可少的，刨冰里面全是冰，而且加入了新鲜的果汁好喝极了。
7. 烤生蚝
烤生蚝中会加入粉丝，小辣椒，生蚝鲜美多汁，让您吃起来特别过瘾，同时生蚝还富含多种维生素和矿物质。
8. 麻辣小海鲜
麻辣小海鲜是夜市必不可少的美食，麻辣虾尾，海锥，杂贝等等，喝着冰凉的啤酒，吃着麻辣的小海鲜，别提有多爽了。
9. 麻辣串
麻辣串里面有各种各样串起来的食物，有蔬菜有肉类，然后自己在调一下酱料。
10.烤面筋
烤面筋这几年在夜市中特别火，烤面筋口感劲道，特别注重酱料的调制，让你感受到最正宗的东北特色小吃。
