现代营养学认为南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素e和钙、钾、锌、铬、硒、等矿物质及果胶、纤维素等。在三大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品;南瓜多糖能提高机体的免疫功能;南瓜中丰富的胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素a，从而对维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能;南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀。种子(南瓜子)和瓜蒂亦常入药，能驱虫、健脾、下乳。
女人吃什么食物可以长胸
丰胸食物常见的如下：
1、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质的食物，均可健胸。
2、黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类，是有效的健胸食品，不妨多吃。
3、橙、葡萄、西柚及蕃茄等含维他命c的食物，可防止胸部变形。
4、芹菜、核桃及红腰豆等含维他命e的食物，有助胸部发育。
5、椰菜、椰菜花及葵花籽油等含维他命a的食物，都有利激素的分泌。
6、牛肉、牛奶、豆类及猪肝等含维他命b的食物，亦有助激素的合成。
7、牛奶炖鸡——以嫩鸡加入牛奶同炖，能起丰胸作用。
8、补充胶原蛋白。乳房健美标志之一，是光洁度好，弹性不粗糙。为此应摄取足够的胶原蛋白以营养乳房。含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅等。同时，还应多吃一些橘子、胡萝卜、蛋类等等。
女人每天吃一个鹅蛋
1、延缓身体衰老
女人吃鹅蛋以后能吸收丰富营养，它能提高女人身体各器官功能，并能调节女性内分泌，对延缓女人身体衰老有极大的好处，另外女人吃鹅蛋以后吸收的卵磷脂和矿物质还能被女人皮肤吸收和利用，能增加皮肤弹性和韧性，防止皱纹与色斑生成。
2、预防妇科病
预防妇科疾病也是鹅蛋对女人身体的最大好处，因为女人在日常生活中多吃一些鹅蛋，不单能提高身体健康水平，还能增强身体免疫力，并能维持生殖系统健康，它能让女人卵巢癌，卵巢囊肿以及子宫癌等症的发病率明显降低。另外女人多吃一些鹅蛋，还能预防乳腺增生，它对维持女性生理健康有特别明显的好处。
女人生理期吃什么水果好
女人生理期适宜吃的水果有：苹果、无花果、草莓、西红柿、橘子、桃子、樱桃、枣、荔枝、龙眼、菠萝等。
生理期间经常食用水果，可以防治发生便秘，然而一些属性偏冷的水果却不宜在生理期间食用，所以要选择性温而不寒的水果吃，另外不要选择燥热的水果；
桃子、苹果等水果含有丰富的维生素c；红枣、荔枝等水果含有较丰富的铁元素，多种维生素和氨基酸有利于女人生理期健康。
