1、牛油果必须新鲜开新鲜吃, 否则很快氧化变黄。切开的牛油果非常容易变黑，可以涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放置其氧化。但还是要尽量快吃，放置过夜还是容易变黑。
2、有些由牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害。如又牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一种会导致李斯特菌的细菌。这种细菌会对胎儿产生不良影响。在吃牛油果做的食物前，要先确定会不会对自己和胎儿造成不良影响。
3、在吃牛油果前一定要清洗干净，以尽量减少果实表皮上含有污染的农药或者细菌的风险。孕妇在吃牛油果时，最好先咨询医生，助产士和营养师的建议和判断。
孕妇可以吃粥吗
1、孕妇可以吃粥。粥容易消化而且营养丰富。在怀孕期间喝点粥，对孕妇和胎儿都有好处。但是孕期也是很多东西是忌讳吃的，粥也是一样，所以怀孕期间吃的所有食物都要清楚对身体有没有伤害才吃哦。
2、怀孕期间不要吃螃蟹、海带和甲鱼熬的粥，因为食用后可能会造成出血、流产的危险。粥中不要添加米仁和马齿觅，米仁（即薏仁）和马齿觅都会加快子宫的收缩，这样容易导致流产的发生。千万不要吃杏和杏仁。杏仁容易造成滑胎。杏仁中含有剧毒物，孕妇最好不吃。
孕妇食谱家常菜
1、莴笋炒虾仁，材料：莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个；莴笋洗净去皮去老根切丁；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁；料酒、盐、生粉腌片刻，椒切成圈，蒜姜切碎；下虾仁滑炒，一变色立马关火（避免炒老）盛起；锅留油下蒜姜爆香，放莴笋丁翻炒，下椒炒匀，待莴笋变深绿色，放盐调味；放虾仁，用余温把二者味道结合起来即可。
2、栗子鸡块，材料：鸡腿1只、栗子(鲜)15颗、调味料、葱姜适量、料酒、白糖；鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒腌制10分钟；栗子去壳煮熟；鸡块炸至金黄捞出，栗子入锅炸一下捞出；爆香葱姜，放入鸡块、料酒、酱油、盐、白糖适量调味；加适量清水烧开，转小火焖鸡块，放入栗子继续煮，至酥烂即可。
3、清蒸鲈鱼，材料：鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量；将大葱切段，竖划一刀，展开；红椒切丝、姜切片、鲈鱼背部划几刀；
将鲈鱼摆盘放入蒸锅，放入葱、姜片，隔水蒸15分钟；烧一锅热油，加入姜葱、红辣椒，淋在鱼上，再淋上蒸鱼豉油即可。
孕妇可以吃黄瓜吗
1、孕妇可以吃黄瓜，吃了不会对胎儿造成不良影响，但是，应注意不宜过量。
2、黄瓜中含有特殊的物质丙醇二酸，可以减少脂肪在人体内的堆积，从而达到控制体重的目的。黄瓜中的纤维素可以有效的排出人体内的腐败物质、降低胆固醇，能够起到强身健体的作用。黄瓜可以改善便秘和大便干结的情况，因为生吃黄瓜可以促进肠道的蠕动，孕妇如果有便秘的症状，可以通过生吃黄瓜得到缓解。
3、由于黄瓜性凉，孕妇一定不要贪吃，否则身体容易积寒，可能会引起宫缩。
4、如果怀孕女性想通过多吃蔬菜和水果补充维生素，黄瓜并不是最好的选择，因为在黄瓜中所含的维生素较少，所以，爱吃黄瓜的孕妇也可以多吃其他蔬果，综合补充。
